Hrách poskytuje vyšší výnosy zrna na lehkých a středně hlinitých sodno-podzolových půdách a také na písčitých hlínách podložených soudržnými horninami. Nedoporučuje se umisťovat na těžké hlinité a bažinaté rašelinové půdy. Pro tvorbu vysokých výnosů hrachu je důležitá úrodnost půdy. Výhodné je umístění na půdy s obsahem humusu alespoň 1,8 %, kyselostí v rozmezí 6,0-6,5 a obsahem dostupného fosforu a vyměnitelného draslíku alespoň 150 mg/kg půdy.
Předchůdci
Volba předchůdce zahrnuje řešení několika problémů: snížení plevele, vytvoření volné struktury půdy, optimalizace režimu výživy dusíkem, snížení škodlivosti chorob a škůdců. Nejlepší prekurzor je obilí, ale ozimé žito je jako prekurzor nejvíce opodstatněné. Dobře potlačuje plevele a omezuje zásobu plevelů v půdě. Kromě toho předčasně vyčistí pole, což umožňuje kultivaci půdy pomocí plného poloplovoucího schématu, což je důležité zejména v boji proti vytrvalým plevelům. Nedoporučuje se umisťovat porosty hrachu po ovsu z důvodu možného poškození háďátky. Výsev po řádkových plodinách je nežádoucí, protože při orbě půdy se na povrch odstraňuje velké množství semen plevelů. Řádkové plodiny lze jako předchůdce použít pouze při pěstování krátkostébelných odrůd, na půdách nezaplevelených a vyznačujících se nízkou úrodností půdy. Vzhledem k tomu, že se drátovci hromadí pod víceletými obilnými trávami, nedoporučuje se sázet porosty hrachu pomocí tohoto předchůdce. Při setí hrachu po kukuřici představují nebezpečí následky vysokých dávek půdních herbicidů aplikovaných pod něj. Aby se zabránilo vážnému poškození chorobami a škůdci, měl by být hrách znovu umístěn na stejné místo, stejně jako po luštěninách, nejdříve po 4-5 letech. Je nutné zachovat prostorovou izolaci minimálně 500 m od porostů víceletých nahosemenných trav a minimálně 1 km mezi porosty nahosemenných plodin.
Pěstování půdy
Hrách je velmi náročný na fyzický stav půdy, což je dáno především tím, že za příznivých podmínek provzdušňování a zásobování vodou intenzivně probíhá proces fixace dusíku. Úkol základní kultivace půdy proto zahrnuje: zlepšení jejích fyzikálních vlastností, zachování vláhy, ničení plevele a aktivaci mikrobiologických procesů. Systém čištění závisí na typu půdy, předchůdci, povaze kontaminace pole a převládajících meteorologických podmínkách. Pokud jsou předchůdci lehce zaplevelené ozimé nebo jarní obilniny, pak podzimní zpracování půdy začíná loupáním strniště. Poté se provádí spádová orba do hloubky orného horizontu. Orba by měla být rovnoměrná, bez tvorby velkých skládek a závalových rýh, s úplným zapuštěním rostlinných zbytků. Nakypření podorniční vrstvy má pozitivní vliv na výnosy hrachu na půdách s mocností orné vrstvy menší než 20 cm a také na těžkých půdách.
Dávky a načasování aplikace hnojiva
Aplikace hnojiv je jedním z účinných prostředků ke zvýšení výnosu zrna hrachu. Jejich role je zvláště velká na půdách vyznačujících se nízkou úrodností. Pozitivní účinek hnojiv se však s dostatečnou úplností projevuje pouze na kultivovaných půdách s reakcí prostředí blízkou neutrální. Proto je vápnění kyselých půd jednou z nejdůležitějších podmínek pro tvorbu vysokých výnosů semen hrachu. Je třeba si uvědomit, že vápnění kromě snížení kyselosti zlepšuje i další fyzikální a chemické vlastnosti půdy – snižuje se obsah mobilních sloučenin hliníku, železa, manganu, aktivuje se aktivita nodulových bakterií, fosforu a molybdenu. zlepšuje se výživa. Aplikace organických hnojiv v oblastech s dostatkem vláhy je nepraktická kvůli silnému růstu, poléhání plodin a potížím při sklizni. Hrách je náročný na živiny a vyznačuje se velkým odvodem živin z porostu. K vytvoření 1 centu obilí a odpovídajícího množství slámy je potřeba 4,5 – 6,0 kg dusíku, 1,7 – 2,0 – fosfor, 3,5 – 4 – draslík, 2,5 – 3,0 – vápník, 0,8 – 1,3 kg – hořčík.
Obsah minerálních živných prvků a koeficienty jejich využití z půdy a hnojiv jsou do značné míry závislé na půdních a klimatických podmínkách, proto by potřeba aplikace hnojiv měla být vázána na plánovaný výnos a jejich přítomnost v půdě.
Na půdách náležejících do skupin 4-5 z hlediska dostupnosti mobilního fosforu a vyměnitelného draslíku je pro získání výnosu osiva 35-40 c/ha nutné aplikovat 40-60 kg fosforu a 60-90 kg draslíku. na hektar, na méně úrodných půdách se zvyšuje dávka P2O5 na 80-90 a K2O na 100-120 kg/ha. Fosforečná a draselná hnojiva, zejména s obsahem chlóru, se nejlépe hodí na podzim k orbě nebo pěstování.
Účinná je i předseťová aplikace fosforu. Použití obohaceného superfosfátu s mikrohnojivami a pesticidy umožňuje současně řešit problém kontroly škůdců a chorob.
Molybdenová hnojiva hrají velkou roli při posilování symbiotické fixace dusíku. Měly by být použity, pokud 1 kg půdy obsahuje méně než 3,3 mg v dávce 2-3 kg/ha.
Sejení
Poškozená semena s poškozenými obaly semen nejsou vhodná. Pokud mají semena vysokou vlhkost, musí být před oblékáním měsíc před výsevem ošetřena vzduchem. S předstihem, nejpozději dva týdny před výsevem, se semena ošetří proti semenným a půdním infekcím a chorobám.
Do dezinfekčního roztoku se přidávají mikroprvky (bór a molybden). Používá se kyselina boritá – 300 g/t, kyselina molybdenová amonná – 250 g/t. Po moření by vlhkost hrachu neměla být vyšší než 14 %. V den výsevu je nutné naočkovat semenný materiál přípravkem z nodulových bakterií. Zpracování semen se provádí uvnitř, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření na inokulum. Při skladování ošetřených semen se účinnost léku snižuje.
Hrách je plodina pro rané setí. Načasování setí je do značné míry limitováno nikoli teplotními faktory, ale fyzikálním vyzráním půdy do stavu nezbytného pro činnost nářadí na zpracování půdy, kdy je dosaženo dobrého prokypření a urovnání povrchu. Optimální teplota půdy v hloubce výsadby je 4-5 ºС. To se obvykle shoduje s výsevem časných jarních obilných plodin – ovsa, ječmene, pšenice. Je velmi důležité jej zasít v krátké době – 3-5 dnů. Časová prodleva mezi zpracováním půdy před setím a setím je nepřijatelná. Včasný výsev hrachu produktivněji využívá zimní zásoby vláhy, což přispívá k tvorbě vyšších výnosů semen se zlepšenými secími vlastnostmi; jsou vytvořeny příznivé podmínky pro to, aby kořeny tvořily uzlíky. Odložení setí o 7–15 dní po optimálním termínu vede k výraznému snížení výnosu semene.
Způsob setí: průběžný řádek nebo úzký řádek. Rozteč řádků – 7,5; 12,5 a 15 cm Hloubka uložení semen: u hrachu – 5–6 cm na půdách lehkého mechanického složení, 3–4 cm na hlinitých půdách. Velkosemenné odrůdy hrachu se vysévají hlouběji, malosemenné odrůdy hrachu o 1 cm mělčeji. Při nedostatku vláhy v období setí se hloubka uložení osiva zvýší o 1–2 cm.
Péče o plodiny začíná již při setí nebo po něm válením. Jedná se o důležitou zemědělskou techniku pro vytvoření dobrého kontaktu mezi semeny a půdou a jejich úspěšné klíčení.
Péče o plodiny
Kontrola plevele je nejdůležitější metodou péče o plodiny. Provádí se agrotechnickými a chemickými metodami. Z agrotechnických metod hubení plevelů je efektivní používat preemergentní a postemergentní zavlažování plodin. Brány před vyklíčením se obvykle provádí 4–5 dní po výsevu. Pokud od výsevu do vzejití semenáčků uplyne dlouhá doba, lze zavlažování opakovat, nejpozději však do vytvoření zárodečného kořene o délce 1 cm v semenech hrachu Postemergentní zavlažování se provádí při silném napadení porostů , ve fázi tvorby hrachu 3-5 listů. Pro zavlékání sazenic musí být povrch půdy dobře urovnán, jinak budou některé rostliny pokryty zeminou a zemřou.
Na silně zaplevelených půdách bránění často nestačí k omezení počtu plevelů pod prahem jejich škodlivosti. V tomto případě je nutné použití herbicidů. Aplikují se preemergentně a postemergentně. Účinek půdních herbicidů je velmi závislý na stupni půdní vlhkosti. Během sucha nemají prakticky žádný účinek. Při postemergentní aplikaci je účinek herbicidů prakticky nezávislý na půdních podmínkách.
Nejčastějšími škůdci hrachu jsou nosatec kořenový, mšice hrachová a zavíječ hrachový. Ve směsích s hořčicí bílou a řepkou škodí květák řepkový a pilatka řepková. V závislosti na rozsahu a charakteru šíření škůdců se doporučuje okrajové nebo průběžné ošetření schválenými insekticidy. Pokud se na vegetativních rostlinách hrachu objeví známky onemocnění, plodiny se postříkají fungicidy.
Čištění
Malá podzemní biomasa obilnicových odrůd umožňuje sklizeň hrachu přímou sklizní s nástavcem stébel. Optimální fází sklizně je začátek plné zralosti semen, při vlhkosti 20-25%.
