Autor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Drobné úpravy: 02. srpna 2023 Přidáno: 04. února 2019 Zveřejněno: 04. srpna 2016 9 minut 74778 krát 5 komentáře

Přečtěte si více o pěstování majoránky níže.

Rostlina majoránka – popis

Lodyhy majoránky jsou větvené, rovné, stříbrošedé barvy, dosahují výšky 20 až 50 cm, na bázi dřevnatí. Listy jsou podlouhle vejčité nebo lopatkovité, vstřícné, celokrajné, řapíkaté, oboustranně šedoplstnaté. Květenství jsou také plstnatě chlupatá, podlouhlá, skládající se ze tří až pěti vejčitých, zaoblených, přisedlých klasnatých hroznů. Květy – malé, s načervenalou, bílou nebo růžovou korunou – kvetou v červenci nebo srpnu. Plod majoránky je hladký ořech ve tvaru vejce.

Vytrvalá majoránka v pěstování se obvykle pěstuje jako jednoletá rostlina zvaná majoránka zahradní.

Pěstování majoránky ze semen

Výsev semen majoránky

Majoránka se nejčastěji pěstuje v sazenicích, protože malá semena rostliny nemusí klíčit na otevřené půdě. Výsadba a péče o majoránku v období sadby jsou běžnými postupy pro všechny zahrádkáře. Semena majoránky, předem smíchaná se suchým pískem v poměru 1:5, vyséváme počátkem dubna do sadebních truhlíků se substrátem z humózní a sodové zeminy v poměru 1:2 s přídavkem drcené křídy. Drážky v dobře navlhčeném substrátu jsou umístěny ve vzdálenosti 4-5 cm od sebe a semena jsou zasazena do hloubky 2-3 mm, posypaná suchou zeminou přes síto.

Plodiny zakryté sklem nebo fóliovou kupolí se umístí při teplotě 20–22 °C v očekávání klíčení, a když se za dva až tři týdny objeví klíčky, kryt se odstraní a teplota se po dobu 12–16 °C. týden, a pak je nastaven takový teplotní režim: přes den 18-20 ºC, v noci – 14-16 ºC.

Péče o majoránku doma

Od vzejití sazenic se majoránka doma zalévá podle potřeby, aby byl substrát vždy v mírně vlhkém stavu, půda se občas kypří. Když sazenice začátkem května vyvinou pár prvních pravých listů, ponoří se sazenice podle vzoru 5×5 nebo 6×6 cm do teplého skleníku nebo skleníku. Tam vyrostou, aby se přesadily do zahrady.

Ale pokud se vám podařilo zasít semena s dobrou smůlou, nemusí být sběr sazenic nutný. Týden a půl před výsadbou do volné půdy se sazenice otužují, každý den se na nějakou dobu odstraňuje film, aby si sazenice zvykly na prostředí, ve kterém se brzy ocitnou. Doba vytvrzování se denně prodlužuje, dokud sazenice nebudou moci trávit celý den na čerstvém vzduchu. Postupně se také snižuje počet zálivek při otužování.

ČTĚTE VÍCE
M se pohanka seje?

Výsadba majoránky na otevřeném prostranství

Kdy zasadit majoránku

Majoránu můžeme vysadit venku po odeznění návratových jarních mrazů. V některých oblastech je to konec května a v některých oblastech je to začátek června. Na záhon stačí vysadit 15-20 velkých sazenic – majoránka je trsnatá rostlina a počet listů a květů, které její keře dají, pro domácí spotřebu bohatě stačí. Místo pro majoránku by mělo být slunečné, ale chráněné před průvanem a větrem.

půda pro majoránku

Optimální půda pro pěstování majoránky je písčitá nebo hlinitá, protože tyto půdy jsou dobře prohřívané sluncem. Nejlepším předchůdcem kultury jsou brambory. Nejméně dva týdny před výsadbou vykopejte záhon do hloubky 20 cm, přidejte půl kbelíku humusu nebo kompostu a 20 g močoviny, 20 g síranu draselného a 30–40 g superfosfátu na každý m² plochy. Po vykopání zalijte oblast teplou vodou v poměru půl kbelíku na m².

Jak zasadit majoránku

Výsadba majoránky a péče na otevřeném poli od vás nevyžadují zvláštní úsilí, je však nutné přísné dodržování zemědělských postupů dané kultury. Sazenice se umisťují ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe, mezi řadami dodržujeme vzdálenost 40-45 cm Majoránka se sází do dobře navlhčené půdy po přidání hrsti kompostu do každé jamky a promíchání se zemí , načež se sazenice umístí do jamky spolu s hliněnou hrudkou, jamku naplníme zeminou, zhutníme a zalijeme. Sazenice zakoření za 2-3 týdny.

V prvních dnech vyžadují ochranu před přímým slunečním zářením a pravidelnou zálivku, a jakmile si sazenice zvyknou, jedna ze závlah se spojí s zálivkou, rozpuštěním 10 g ledku v 15 litrech vody a vynaložením tohoto množství roztoku na 1 m² lůžek.

Jak pěstovat majoránku

Péče o majorán

Péče o majoránku zahrnuje obvyklé postupy pro všechny zahradníky: zalévání, plení a kypření půdy na zahradě, krmení a ochrana rostlin před škůdci a chorobami. Ale pokud lze při péči o jiné zahradní plodiny čas od času zanedbávat pletí a kypření půdy, pak v případě majoránky toto číslo nebude fungovat: péče o ni musí být stálá a důkladná.

Zalévání majoránky

Kultura majoránky oregano je odolná vůči suchu, ale zároveň vlhkomilná, proto by její zálivka měla být pravidelná a častá. Navlhčete ji brzy ráno nebo po západu slunce nestudenou vodou. Od poloviny léta se počet zálivek postupně snižuje a záhon se zalévá, až když se na půdě vytvoří krusta. Po zalévání oblast uvolněte.

ČTĚTE VÍCE
Co zabíjí obousměrně?

Vrchní dresink majoránka

Tři týdny po výsadbě sazenic na otevřené půdě se majoránka hnojí komplexem hnojiv: na 1 m² pozemku se aplikuje 10 g draselné soli a močoviny a 15-20 g superfosfátu ve formě roztoku draselné soli a močovina. To stačí pro normální růst a vývoj keřů majoránky.

Sběr, sušení a skladování majoránky

Majoránka se sklízí dvakrát: koncem července, začátkem srpna a v září začátkem října. Ostrým nožem se celá listová část rostliny odřízne ve výšce 6-8 cm od země, opláchne se ve vodě od prachu a nečistot, poté se majoránka suší rozložená na papíře na stojanech a policích nebo se sváže v trsech v dobře větraném stínu – na půdě nebo pod přístřeškem. Po úplném vysušení se majoránka vytřídí, zažloutlé a poškozené listy se vyhodí, pečlivě rozemele na prášek, rozloží se do skleněných nádob s hermeticky uzavřeným víčkem a uloží se na tmavé místo.

Co zasadit po majoránce

Obvykle po listnatých plodinách je dobré na místě pěstovat okopaniny – tuřín, mrkev, řepa, ředkvičky.

Choroby a škůdci majoránky

V mladém věku může majoránka onemocnět Alternaria: na jejích listech se objevují skvrny, růst keře se zastaví. K rozvoji choroby přispívá vlhké počasí a příliš hustá výsadba majoránky. S alternariózou si poradíte ošetřením majoránky některým z fungicidních přípravků.

Někdy zahrádkářům způsobují problémy larvy molice majoránky, které požírají listy rostliny. Postřik majoránky a půdy pod ní insekticidy pomůže zničit škůdce.

Druhy a odrůdy majoránky

Dnes se v zahradnických kulturách pěstují dva druhy majoránky – listová a květová. Listové druhy – rostlina se silným rozvětveným stonkem s hustým olistěním, ale na takové rostlině je málo květů. Květinový druh nemá tak silné stonky a kořeny, i když bohatě nekvete. Oba druhy se pěstují jako okrasná, kořenitá a léčivá rostlina. Z nejlepších odrůd majoránky nejčastěji pěstované:

  • Baikal – produktivní odrůda s keřem vysokým asi 55 cm s bílými květy a voňavými malými, hladkými zelenými listy;
  • Gurmán – jedna z nejproduktivnějších odrůd majoránky, dozrává asi 120 dní, až 60 cm vysoká s hladkými oválnými světle zelenými vonnými listy, někdy pokrytými voskovým povlakem;
  • Tušinskij Semko – tato ruská odrůda dozrává za 130-140 dní. Jeho nepříliš rozvětvené keře, obvykle fialové se stříbřitým dospíváním, na bázi dřevnatí. Listy jsou podlouhlé, špičaté, se zubatými okraji, bílé květy se shromažďují v podlouhlých květenstvích. Nať i listy se konzumují čerstvé před rozkvětem, suší se po odkvětu;
  • Termoska – rovné, stříbrošedé stonky této odrůdy dosahují výšky 40 cm.Listy jsou pubescentní, malé, zelené. Květy jsou také malé, bílé;
  • Scandi – keř vysoký až 60 cm s velmi voňavými malými, hladkými oválnými zelenými listy bez voskového povlaku. Květ majoránky této odrůdy je bílý.
ČTĚTE VÍCE
Jak kreolin funguje?

Vlastnosti majoránky – škoda a prospěch

Užitečné vlastnosti majoránky

Aktivní biologické látky jsou obsaženy přímo v kvetoucích naťech majoránky. Rostlina obsahuje zinek, mangan, pektiny a flavonoidy, fytoncidy, vitamíny A, C a P a také éterický olej obohacený o terpineol, linalool a hydráty sabinenu.

Díky obsahu těchto prospěšných látek se léčivé vlastnosti majoránky projevují v tom, že:

  • zmírňuje bolesti zubů a zároveň poskytuje protizánětlivý účinek a posiluje zubní sklovinu a dásně;
  • usnadňuje vykašlávání při plicních onemocněních;
  • používá se k léčbě gynekologických onemocnění, například reprodukčních a menstruačních poruch;
  • urychluje krevní oběh a podporuje tvorbu nových krvinek;
  • zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu, stimuluje proces trávení, zmírňuje zánět ve střevech, zmírňuje plynatost;
  • má diuretický účinek a zmírňuje zánět v oblasti močového měchýře;
  • je výborným lékem na nespavost.

Majoránka se užívá ve formě čaje (2 lžičky čerstvých nebo sušených květů rostliny spaříme ve 2,5 šálku vroucí vody a vylouhujeme) – jeden šálek tohoto čaje pomůže zmírnit migrény. Na výrony, odřeniny, pohmožděniny, revmatismus a rýmu u kojenců se předepisuje mast na bázi majoránky. K jeho výrobě se sušená majoránka v množství jedné lžičky rozpustí ve lžičce alkoholu, přidá se lžička čerstvého nesoleného másla, tato směs se zahřívá 10-15 minut ve vodní lázni, poté se zfiltruje a nechá se chladný. Pro léčbu rýmy u kojence namažte nos mastí zevnitř a při revmatismu a opruzeninách vtírejte mast na bolavé místo.

Majoránkový esenciální olej je považován za nejcennější přípravek. Je to nažloutlá tekutina s nakyslým a teplým aroma. Pokud pravidelně používáte tento olej pro aromaterapii, můžete se zbavit nervozity, úzkosti a pociťovat nával elánu na dlouhou dobu. Pomocí majoránkové silice se odstraní bradavice, mozoly a keratózy – stačí naředit pár kapek v olivovém oleji a výsledným produktem namazat problémové útvary. A když si do krému na ruce nebo nohy přidáte pár kapek majoránkového esenciálního oleje, vaše pokožka bude jemná a jemná jako miminko.

Majoránka – kontraindikace

Pokud majoránka v malém množství dokáže ulevit i od silné migrény, pak se při předávkování může bolest hlavy naopak zesílit. Příliš časté a nadměrné užívání majoránky jako koření nebo přípravků z ní pro těhotné ženy se nedoporučuje, protože obsahuje hormony fytoestrogeny. Majoránka je kontraindikována také pro osoby se zvýšenou srážlivostí krve, tromboflebitidou a trombózou žil. Přípravky z majoránky nemůžete používat a jíst ji pro děti do 5 let.

ČTĚTE VÍCE
Jak používat sílu?

Majoránka (Origanum majorana) je bylinná vytrvalá rostlina z rodu Oregano z čeledi Lamiaceae. Ve volné přírodě se taková rostlina vyskytuje v severní Africe, střední Evropě a na Středním východě. Tato bylina se pěstovala ve starém Egyptě, Římské říši a Hellas jako léčivá, okrasná a kořenitá rostlina. Řekové věřili, že majoránka má magickou moc, která dokáže vrátit člověku lásku a odvahu, věřili, že taková bylinka dostala vůni od bohyně lásky Afrodity, v souvislosti s tím si novomanželé zdobili hlavy věnci z majoránky. Římané věřili, že tato rostlina je silným afrodiziakem. Dosud se majoránka používá ve všech zemích jako přísada do prvních chodů, zeleniny, salátů a ryb. Tato bylina se používá čerstvá i sušená. Toto koření se používá při přípravě likérů, dezertů, likérů a také jako dochucovadlo do octa a čaje.

vlastnosti majoránky

Výška přímých a rozvětvených výhonů se pohybuje od 0,2 do 0,5 m, mají šedostříbrnou barvu. Lodyhy jsou na bázi dřevnaté. Tvar tupých celobřitých listových čepelí je lopatkovitý nebo podlouhle vejčitý, mají řapíky, obě plochy šedoplstnaté. Podlouhlá květenství jsou také plstnatě chlupatá, jejich součástí je 3–5 přisedlých klasovitých hroznů okrouhle vejčitého tvaru. Koruny malých květů jsou natřeny bílou, světle červenou nebo růžovou barvou. Kvetení začíná v červenci nebo srpnu. Plodem je vejčitý hladký ořech. Tuto trvalku pěstují zahradníci zpravidla jako letničku, které se říká majoránka zahradní.

Pěstování majoránky ze semen

Sejení

Majoránka má velmi malá semena, takže při výsevu do volné půdy je velká šance, že nevyklíčí. V tomto ohledu se toto koření doporučuje pěstovat prostřednictvím sazenic. Před zahájením výsevu je třeba osivo zkombinovat se suchým pískem v poměru 1:5. Výsev se provádí v prvních dnech dubna, přičemž krabice musí být naplněny půdní směsí skládající se z prašné půdy a humusu (2: 1), do které je třeba nalít drcenou křídu. Zemní směs musí být dobře navlhčena, poté jsou v ní vytvořeny drážky, jejichž vzdálenost by měla být od 40 do 50 mm. Semena je nutné prohloubit do substrátu pouze o 0,2–0,3 cm, přičemž se navrch posypou suchou půdní směsí přes síto. Krabice nahoře musí být pokryta fólií nebo sklem, po které je odstraněna na teplé místo (od 20 do 22 stupňů). První sazenice by se měly objevit za 15–20 dní, poté musí být úkryt odstraněn z nádoby a plodiny by měly být odstraněny po dobu 7 dnů na chladném místě (od 12 do 16 stupňů). Po týdnu musí být sazenice opatřeny následujícím teplotním režimem: v noci od 14 do 16 stupňů a ve dne od 18 do 20 stupňů.

ČTĚTE VÍCE
Hybrid je grapefruit?

Péče o sazenice

Po objevení sazenic je třeba provést zálivku sazenic podle potřeby, přičemž je třeba mít na paměti, že substrát musí být neustále vlhký. Povrch substrátu také pravidelně kypřít. Poté, co rostliny v prvních dnech května vytvoří 1 pár pravých listových desek, měly by být vysazeny podle schématu 6×6 nebo 5×5 centimetrů do skleníku nebo teplého skleníku. Majoránka tam poroste až do přesazení do volné půdy. Pokud však sazenice raší poměrně zřídka, bude možné se obejít bez sběru. 10 dní před přesazením rostlin do otevřené půdy byste je měli začít otužovat, proto musíte film každý den na chvíli odstranit. Doba trvání tohoto postupu by se měla postupně prodlužovat. Sazenice budou připraveny k výsadbě, když budou moci po celý den zůstat na čerstvém vzduchu. Během otužování sazenic je stále nutné postupně snižovat počet zálivek.