Jetel bílý – (Melillotus albus Medik.) Populární názvy: bílý berkun, bilyi berkun, gunba gunoba, samec jetel, verkin grass) je dvouletá bylina. Lodyha je přímá, lysá, 30-150 cm vysoká, listy jsou zpeřené se subulátními palisty; lístky spodních listů jsou obvejčité, ostatní podlouhlé, pilovitě jemně zubaté. Květy jsou malé, bílé, můrového typu, shromážděné v dlouhých axilárních hroznech. Bylina má aromatickou vůni a slano-hořkou chuť. Aromatická vůně sladkého jetele, připomínající vůni sena, se vysvětluje přítomností vonné látky kumarinu.

Kvete od června do září, kvetení trvá déle než měsíc. Kvete o něco později než jetel léčivý. Plodem je síťovitě vrásčitý vejčitý bob, později černohnědý, s 1-2 semeny. Plody dozrávají v srpnu.

Distribuce: Rostlina je světlomilná a odolná proti chladu. Roste dobře na různých typech půd ve stepních a lesostepních zónách, včetně kamenitých, slaných, solonetzických a půd nevhodných pro jiné plodiny. Nesnáší velmi vlhké a kyselé půdy. Pěstováno v zahradách a zemědělských pozemcích. Roste v kontinentální Evropě, Rusku, na Kavkaze, Střední Asii, Severní Americe Pěstování Rostlina je nenáročná na klimatické a půdní podmínky, světlomilná, zimovzdorná. Množí se semeny. Nejlepší je vysévat brzy na jaře, v březnu nebo dubnu. Před výsevem je třeba semena na několik hodin namočit. Sázejte do hloubky 1,5-2 cm s roztečí řádků 50-60 cm.

Ekonomické využití: Pro své vlastnosti se hojně používá ve směsích travních porostů, jako fytomeliorační rostlina na píscích, solných lizích, erodovaných plochách a strmých svazích. Svým mohutným kořenovým systémem dokonale zpevňuje svahy a svahy i na kamenitých půdách.

Velkolepá medonosná rostlina. Bílý jetel ve srovnání s ostatními medonosné rostliny a za suchého počasí vylučuje nektar, takže na něm včely mohou pracovat po celý den. Během nejteplejších hodin jsou nejaktivnější, protože v této době rostliny hromadí více nektaru a vylučují hodně kumarinu a prašníky bílý sladký jetel produkují velké množství pylu. Optimální výsevek na hektar půdy je 100-140 gramů. Dlouhodobě produkuje velké množství nektaru. Na 1 hektar plodin připadají téměř 2 miliardy květin. Včely nasbírají až 0,09 mg nektaru z jednoho květu, produktivita nektaru je 300 kg/ha. Nektar je průhledný, bezbarvý, obsah cukru do 45 %. Medonosnost je 200-300 kg/ha. Med je bílý, má jemnou příjemnou vůni a má vysoké chuťové vlastnosti. V USA je bílý sladký jetel hlavní medonosnou rostlinou v zemi. Používá se jako pastvina, na zelené krmení, siláž, seno a zelené hnojení. Často se vysévají na zelené krmivo a siláž s prosem, ovsem, súdánskou trávou a čirokem. Byly vyvinuty kulturní formy bez kumarinu. Výnos divokého sena bílého sladkého jetele je 10-30 c/ha, zatímco pěstované seno je 2-3x vyšší. Rostlina je výborná zelené hnojeníobohacuje půdu dusíkem. Dobrý předchůdce pro řádkové plodiny a obilniny, akumulující v průměru asi 1 kg dusíku v půdě na 150 hektar. Stonky lze použít k získání vlákna pro pytlovinu a provaz. Výtěžnost vlákniny je až 7 % hmotnosti suché natě.

ČTĚTE VÍCE
Jak je Yacon užitečný?

Kontraindikace: Rostlina je jedovatá. Kontraindikováno v těhotenství, snížená srážlivost krve, vnitřní krvácení. Vyžaduje pečlivé dávkování, při nekontrolovaném nebo dlouhodobém užívání způsobuje závratě, zvracení, nevolnost, ospalost, bolesti hlavy, někdy i krvácení vnitřních orgánů, poškození jater a paralýzu centrálního nervového systému.

OBECNÁ CHARAKTERISTIKA BÍLÉHO A ŽLUTÉHO KLOLITRU. JETELOVÝ MED Samotný sladký jetelový med je považován za prvotřídní med s vysokou chutí a příjemnou vůní. Samotný med sbírají včely z malých vonných květů jetele sladkého (bílého nebo žlutého). Pro své vysoké léčivé a nutriční vlastnosti je velmi oblíbený. V USA je lídrem v prodeji sladký jetelový med, který tvoří 50-70 % z celkového množství veškerého medu prodaného v prodeji.

BARVA: Barva medu závisí na tom, ze kterého sladkého jetele (bílého nebo žlutého) včely sbíraly med. Tento med je zpravidla bílé nebo světle jantarové barvy s velmi jemnou a příjemnou vůní, připomínající vanilku. CHUŤ: jak je uvedeno výše, med má vysokou chuť. Chuť do značné míry závisí na květech, ze kterých včely sbíraly med. Pokud byla kolekce vyrobena ze žlutých květů, chuť bude velmi jemná a mírně nahořklá. A pokud byl med převzat z bílých květů, pak když med ochutnáte, ucítíte chuť vanilky. KRYSTALACE: Během krystalizace získává med mléčnou barvu.

KDYŽ KVĚTNE: sladký jetel kvete téměř celé léto a dokonce i na podzim. To znamená, že včely sbírají med ze sladkého jetele po dobu čtyř měsíců. Jedná se o vynikající medonosnou rostlinu: z jednoho hektaru, hojně posetého sladkým jetelem, nasbírají včelaři přes léto až 300 kg léčivého medu.

LÉČEBNÉ VLASTNOSTI: Vzhledem k tomu, že sladký jetel je sám o sobě léčivou rostlinou, má se za to, že med sladkého jetele má specifické léčivé vlastnosti. Má expektorační, protizánětlivé, sedativní, diuretické a analgetické účinky. Vlastností sladkého jetelového medu je stimulovat tvorbu mléka u kojících matek. Med nasbíraný ze sladkého jetele se také doporučuje používat při: nachlazení; Respiračních onemocnění; nespavost; bolest hlavy; ateroskleróza; myositida (ve formě teplých koupelí); na hnisavé rány a řezy (ve formě obkladů s propolisem); a mnoho dalších nemocí

KDE VYROBENO: Vyskytuje se jako plevel v suchých pustinách, svazích roklí, podél okrajů polí a u cest, na pastvinách a v řídkých světlých lesích. Na záplavových březích Volhy tvoří velké houštiny. Rostlina je mrazuvzdorná a odolná vůči suchu. Roste dobře v půdách bohatých na vápno. Jetel žlutý roste na Kavkaze, v Kazachstánu, na Krymu a ve střední Asii.

ČTĚTE VÍCE
Kdo má rád astry?

Bylina má aromatickou vůni a slano-hořkou chuť. Aromatická vůně sladkého jetele, připomínající vůni sena, se vysvětluje přítomností vonné látky kumarinu. Vyskytuje se v evropské části Ruska, Ukrajiny, Běloruska, Moldavska, Kavkazu, Sibiře, Kazachstánu, Střední Asie, běžná rostlina suchých pustin, roklí, svahů, okrajů cest a polí. Obsahuje kumarin, silice, alkaloidy a další látky.

Květina rostoucí v párech

Sucho květina – žlutý sladký jetel.

Vstal jsem od knih a šel do stepi�

No, celé pole je zlaté,

A všude jsou včely

Plovoucí v suchém večerním vedru�

Jetel bílý sladký – letnička.

Pokračujeme-li v tématu medonosných rostlin, nelze nezmínit tak nádhernou rostlinu, jako je sladký jetel. Nebudeme ale mluvit o jeteli žlutém, ba dokonce ani o bílém, ale o velmi vzácné rostlině – jeteli jednoletém. Jak víte, celá rodina sladkého jetele, která zahrnuje asi 20 druhů, jsou dvouleté rostliny, to znamená, že kvetení nastává ve druhém roce po výsevu. Jetel roční je poměrně nová rostlina, která byla vyšlechtěna šlechtiteli v Alabamě (USA). Výjimečná je tím, že za prvé: kvete v prvním roce po výsevu, za druhé: výnosností medu výrazně předčí dvouleté odrůdy, za třetí: je ideální pro výsev různých pustin, slanisek, polí, atd., za čtvrté: používá se jako krmivo pro zvířata, za páté: má cenné léčivé vlastnosti.

A nyní o všem výše uvedeném v pořádku. V horkém letním odpoledni na neposečené louce náhle vánek přináší silnou medovou vůni. No, samozřejmě, to jsou houštiny sladkého jetele, jedné z nejlepších medonosných rostlin. Každý, kdo někdy pozoroval, jak se kvetoucí keř kymácí nikoli větrem, ale množstvím včel, které na něm doslova lpí a visí na sobě, na tento pohled nikdy nezapomene. Začátek sklizně ze sladkého jetele je charakteristický mohutným létem včel, které přilétají v nepřetržitém proudu jak za letu, tak za letu. Ani ty nejrozzlobenější včely si nevšímají toho, kdo stojí poblíž a sleduje jejich práci.

Jetel roční kvete asi dva měsíce, a to díky nerovnoměrnému otevírání květů a jejich obrovskému počtu. Na jednom závodě jich může být až 1500, na hektar asi 1,7 miliardy. Jednoletý jetel sladký produkuje nektar za každého počasí od rána do večera. Jeho užitkovost medu se pohybuje od 300 do 800 kg/ha. A ani s vedrem, které se v posledních letech stává tak často, neklesne pod 300 kg/ha. Sladký jetelový med je vysoce ceněný, protože má vynikající chuť a výrazné léčivé vlastnosti. Ideální pro přezimování včel.

ČTĚTE VÍCE
Kdo zvoní ptákům?

S výsevem sladkého jetele můžete začít brzy na jaře a pokračovat až do začátku července. Při letním výsevu bude kvetení pokračovat až do mrazu. Pokud chcete, aby kvetení začalo na jaře, musíte zasadit v polovině listopadu, stejně jako facélie. Rostlina je nenáročná na půdy, ale lépe roste na půdách bohatých na vápno a nesnáší kyselé. Má tu vlastnost, že rozpouští zasolené půdy a obohacuje je dusíkem. Roste vesele i na písku. Je velmi perspektivní pro rozvoj lesostepních, stepních a polopouštních půd, stejně jako případný odpad nevyužité půdy. Sladký jetel jsme letos vysévali 25. května, zejména pro pozdní letní kvetení. Pole vykvetlo začátkem srpna. Udělal jsem zajímavé pozorování, asi měsíc po výsevu, když rostlina dosáhla 50 cm, jakoby přestala růst. Nejdřív jsem si myslel, že je to kvůli tehdejšímu vedru. A později při studiu literatury jsem se dozvěděl, že sladký jetel má tendenci přestat růst a v té době zakoření až do hloubky 2 metrů. Proto, i když se zdá, že neroste, stále roste, jen ne nahoru, ale dolů. Ale nejen díky mohutnému kořenovému systému produkuje velké množství nektaru. Samotná struktura květů zabraňuje odpařování nektaru v horku a jeho odplavování po dešti. Sladký jetel lze vysadit na vlastním pozemku, pod sousedovým plotem a na různých neobdělávaných pozemcích, kterých je v každé vesnici, v blízkosti jakéhokoli včelína tolik, kolik chcete. Semena lze jednoduše rozsypat ručně, na zem nebo trávu. Ale v tomto případě z 10 semen vyklíčí asi 1-2. Proto je lepší rozsypat a lehce shrabat hráběmi a z 10 semen vyklíčí 8-9. Kdo není líný a osévá velké plochy, bude mít med vždy. Rostliny, které rostou, budou samy kolem sebe vytvářet nové a nové rostliny, které budou časem vytvářet houštiny. Mimochodem, jeho výška může dosáhnout 1,5-2 metrů.

Sladký jetel Cenná je i jako krmná rostlina. Ve svých krmných vlastnostech není horší než vojtěška a jetel. Říká se mu dokonce „sladký jetel“ a „královský jetel“. Používá se na seno, senáž, siláž, pastvu, k sezení a zpevnění půdních svahů. I když ho zvířata zpočátku jedí s odporem, protože obsahuje kumarin, látku, která má pronikavý zápach. Rychle si na to zvyknou, a to natolik, že je nebudete moci stáhnout za uši. Výnos zelené hmoty je 300 a více centů na hektar. Jednou byla dokonce taková vtipná historka. Můj soused, také včelař, rozházel po vesnici půl kbelíku semen. Nastal čas květu, včely k němu na pár dní vesele přilétly. A pak jednoho rána vyjde na ulici a po jeteli není ani stopy a v dálce soused kosí poslední keře. Po emotivních výpovědích našeho kolegy přiznal, že jeho dvě krávy tuto trávu s chutí žerou. Pak mu skutečně nabídl trochu mléka, čímž byl incident u konce.

ČTĚTE VÍCE
Proč se šeříky zmenšují?

Kromě všeho výše uvedeného je sladký jetel nádhernou léčivou rostlinou. V latině jeho název zní jako: melilotus alba, v polštině -nostrzyk, v ruštině – sladký jetel. Jetel sladký proto, že léčí dnové, těžko dostupné nemoci, zejména v podbřišní dutině. Sbírejte vršky stonků s květy, často jen květy. Mnoho žen ví, že květy sladkého jetele smíchané napůl s centauri a květy matky a nevlastní matky léčí nemocné vaječníky. Užívejte 1/3 šálku napara (jedna polévková lžíce směsi na jednu sklenici vody) 6krát denně po dobu 3-4 týdnů. V tomto případě se doporučuje úplná abstinence od sexuální aktivity. Na onemocnění hrudníku dobře pomáhá čaj ze směsi květů jetele sladkého, 30 gramů na litr vroucí vody, zapít 30 gramů vína. každou hodinu. Experimentální a klinické studie prokázaly, že látka kumarin obsažená v jeteli sladkém tlumí centrální nervový systém a má antikonvulzivní a narkotické účinky. Při zvýšené nervové vzrušivosti, nespavosti, bolestech hlavy, neurastenii, hysterii, melancholii, bronchitidě, vodnatelnosti, bolestech střev a močového měchýře a také jako mléčný extrakt (2 lžičky zalité 1/2 šálku vroucí vody, popíjejí se ve třech dávkách po 20 – 40 minut před jídlem). Experimentálně bylo prokázáno, že jetel roční je nejsilnějším regenerátorem jater. Poznamenává se také, že pomáhá obnovit funkce kostní dřeně při produkci leukocytů a zlepšuje stav po ozáření. Jetel sladký chrání a obnovuje vnitřní výstelku krevních a lymfatických cév více než jiné rostliny, čímž předchází vzniku trombózy a embolie (ucpání cév). Pomocí sladkého jetele můžete léčit nejen lidi, ale i zvířata. Receptů mám mnoho, ale všechny se do jednoho článku nevejdou. Vždy je ale důležité dodržovat dávkování, protože jetel je mocná rostlina.

To je taková zázračná jednoletá sladká jetelovka. V případě dotazů ohledně nákupu semen a doporučení kontaktujte:

Kyjev-02166 a. /i.190

Fedorenko Sergej Olegovič