Jak krmit yoshtu?

Joshta – vytrvalý beztrnný keř, kříženec obyčejného a rozložitého angreštu s černým rybízem. V Rusku je to stále vzácný host, ale marně, protože bobule yoshta jsou velmi užitečné: obsahují velké množství vitamínů C a P, při pravidelném používání posilují stěny krevních cév, zvyšují hemoglobin, normalizují fungování gastrointestinální trakt, odstraňují toxiny, soli těžkých kovů a radionuklidy z těla, podporují hubnutí. A pokud pravidelně chcete něco nového s chutí starého, zasaďte si yoshtu a my vám řekneme, jak z ní získat dobrý růst a bohatou úrodu.

Doporučené odrůdy

Rext, Moro, EMB, Krona, Yohini.

Podmínky pěstování

Místo. Yoshta se šťastně usadí na slunném místě bez větru ve vaší zahradě. Říká se, že plodí lépe, když jsou poblíž jeho „rodiče“ – rybíz nebo angrešt. Ale rostlina se často používá jako prvek krajinného designu: v tomto případě můžete zasadit yoshta na stinném místě, ale nebudou tam téměř žádné bobule.

Půda. Pokuste se poskytnout yoshtě výživnou a odvodněnou půdu neutrální kyselosti.

Výběr sazenice yoshty. Pro úspěšné založení sazenice je důležité, aby její kořenový systém nebyl vyschlý a dostatečně vyvinutý, jinak yoshta poroste velmi pomalu nebo odumře. Zkontrolujte kořenový systém sazenice: kořeny by měly být bez mechanického poškození, suché a zvětralé kořeny nemusí zakořenit.

Výsadba yoshta v otevřeném terénu

Yoshta se vysazuje jak na podzim, tak brzy na jaře (před začátkem toku mízy). V polovině dubna vykopejte jámu 50×50 cm o hloubce 50 cm Smíchejte 1/3 odebrané zeminy se 2 kbelíky 2letého kompostu, 100 g superfosfátu a 500 ml dřevěného popela a vzniklý směs na dno otvoru. Navrch nasypte další třetinu obyčejné zeminy a nalijte na ni dostatek vody. Potom spusťte sazenici yoshty do jamky, rovnoměrně rozložte kořeny a zakryjte poslední třetinou zeminy. Nemusíte se ale bát a stačí použít hotovou živnou zeminu PETER PEAT „Garden Soil“ z řady HOBBY. Po výsadbě seřízněte výhonky sazenice na 3 očka, zalijte roztokem tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: for fruit and bobule“ a zamulčujte neutralizovanou rašelinou z řady PETER PEAT AGRO.

Vzdálenost mezi sousedními jámami je nejméně 2-2,5 m.

péče

zalévání. Yoshta je vlhkomilná: zalévejte ji 2-3krát týdně u kořene usazenou vodou v množství 1,5-2 kbelíků na keř. Zalévejte brzy ráno nebo po západu slunce.

V případě deštivého léta můžete zálivku snížit o třetinu.

Krmení yoshta. Rostlina rychle rozrůstá kořenový systém a zelenou hmotu, takže vyžaduje dostatek výživy.

Krmení 1 (duben, než se začnou otevírat pupeny) – 30 g superfosfátu a 20 g síranu draselného na keř.

Krmení 2 (po odkvětu a začátkem června) – divizna s vodou (1:10).

Přihnojování 3 a 4 (červenec a srpen) – tekuté huminové hnojivo (dávka na obalu) PETER PEAT „Životní síla: pro ovocné a bobulovité plodiny.“

Horní zálivka 5 (1. deset dní října) – 0,5 litru popela.

Uvolnění. Jednou za 2 týdny odplevelte plevel a uvolněte půdu kolem každého keře yoshty. Mulčovací vrstvu obnovujte jednou za 2 měsíce – zadržuje vlhkost, růst plevele a vyživuje rostlinu.

Prořezávání yoshta. V prvních deseti dnech dubna (před začátkem toku mízy) nebo v polovině října (po úplném opadnutí listů) odřízněte nemocné a uschlé výhonky yoshty a také zastřihněte staré 1-7leté výhonky na 8 pupenů.

Reprodukce

Rozmnožování dělení plemene. V polovině dubna vykopejte dospělý keř yoshty a opatrně rozdělte kořenový systém na 2-3 části pomocí lopaty / zahradnických nůžek. Ošetřená místa ošetřete drceným uhlím a přesaďte na připravená místa s hrudkami zeminy. Zalévejte usazenou vodou, krmte roztokem kapalného huminového hnojiva PETER PEAT „Živá síla: pro ovocné a bobulovité plodiny“.

Reprodukce podle vrstev. V dubnu zahrabte 2letý postranní výhon do podlouhlé jamky hluboké přibližně 10-13 cm a zajistěte jej ke dnu kovovými/plastovými praky. Naplňte otvor výživnou zeminou PETER PEAT „Garden Soil“ z řady HOBBY a nasypte tekuté huminové hnojivo PETER PEAT „Living Force“: pro namáčení semen. V budoucnu zalévejte a krmte spolu s mateřským keřem. V dubnu příštího roku ji opatrně vykopejte, oddělte od sebe výhony s vytvořenými kořenovými systémy a znovu je vysaďte na připravená místa.

Reprodukce pomocí řízků. V polovině září odřízněte z yoshty jednoleté semilignifikované řízky o délce 15 cm (zespodu pod úhlem 60⁰, shora – 1 cm nad pupenem pod úhlem 90⁰), s 5-6 pupeny na každém . Umístěte je na 2 dny do sklenice s tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Živá síla: pro namáčení semen“. Poté je zasaďte (prohloubte je tak, aby nad povrchem zůstala 2 poupata, z nichž spodní je na úrovni země) do nádoby se zeminou PETER PEAT „Garden Soil“ z řady HOBBY pod úhlem 45⁰ ve vzdálenosti 25 cm. od sebe navzájem. Povrch půdy mulčujte rašelinou neutralizovanou PETER PEAT line AGRO ve 2 cm vrstvě Týdně zalévejte, jednou za 10 dní krmte tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“, kypřete, otrhávejte vzcházející květy. Příští duben ji můžete přesadit do volné půdy.

Nemoci

• Bílé skvrny (septorie) – na listech se objevuje velké množství šedých skvrn. Dále se na skvrnách objevují spóry plísní – černé tečky. Listy se svinují, zasychají a opadávají.
  Léčba: sbírejte a okamžitě spalujte napadené a spadané listí, častěji uvolňujte půdu pod keřem. Půdu kolem keře ošetřete síranem manganatým (3-5 g/m6). Rostlinu můžete krmit na list kyselinou boritou (20-10 g na kbelík vody) a boraxem (30-XNUMX g na kbelík). Poprvé pro poupata, podruhé pro květiny.
• Leaf spot – podél okrajů listů rostliny se objevují nahnědlé skvrny, které se neustále zvětšují.
  Léčba: použijte léky Homitsin nebo Fitosporin-M.
• Makhrovost – virové onemocnění, které se projevuje smršťováním a roztahováním listů, změnou barvy okvětních lístků a poklesem výnosu rostlin. V důsledku toho rostlina vyschne a zemře.
  Ošetření: v dubnu rostlinu postříkejte koloidní sírou. Zničte oteklé pupeny a postižené výhonky.
• Fusarium – rané výhonky yoshty jsou ovlivněny od základny. Nejprve se objeví tmavý prsten, který následně způsobí smrt celé rostliny.
  Ošetření: rostlinu zalévejte 3% roztokem manganistanu draselného.
• Prášková plíseň – dochází v důsledku přebytku anorganických hnojiv, zatímco na řapících se tvoří plak a na listech se objevují hnědé skvrny. Rostlinná pletiva žloutnou a odumírají.
  Ošetření: postříkejte keře roztokem mýdla a mědi: 200 g zeleného mýdla + 20 g síranu měďnatého + 10 litrů vody. Pokud to nepomůže, přejděte k těžkému dělostřelectvu – použijte léky Chistotsvet, Fitosporin-M.
• Anthracnóza – na listech rostou malé hnědé skvrny, listy opadávají, výhonky přestávají růst a v důsledku toho sklizeň přichází vniveč.
  Ošetření: rostlinu ošetřete směsí Bordeaux před a po odkvětu, 14 dní po druhém postřiku a po sklizni; pokud to nepomůže, použijte koloidní síru, Homitsin, Cuprozan.

Škůdci

• Spider roztoč – nejmenší zvíře (!) 0,5-0,8 mm, pokryté krátkými bělavými „chloupky“, živí se rostlinnou šťávou a zanechává za sebou suché oblasti pokryté tenkou pavučinou. Klade až 150 vajíček larev na zadní stranu listů. V důsledku toho rostlina onemocní, zpomalí se ve vývoji a vyschne.
  Jak bojovat: udržovat požadovanou vzdálenost přistání; častěji uvolňovat a dezinfikovat půdu; používejte insekticidy – Apollo, Actellik, Karbofos.
• Vůně – malý škodlivý hmyz, který se živí mízou listů rostlin a brzdí její růst.
  Jak bojovat: používejte drogy – Aktara, Karbofos, Biotlin.
• pakomár rybízový – larvy této housenky jedí květy, výhonky a listy rostliny, čímž ničí její růst.
  Jak bojovat: použijte roztok natě rajčat (4 kg čerstvých natě + 1 kbelík vody, nechte 40 hodin, poté přidejte 2 g mýdla). Na jeden keř se použijí XNUMX litry roztoku. Před květem a po sklizni – Fufanon.
• pilatka angreštová – housenka, za 3 dny ohlodá všechny listy až na žilky. Na zimu se schovávají v zámotcích, v zemi poblíž rostliny. Na jaře z kokonů vylétají motýli, kladou vajíčka a do týdne je rostlina ve velkém nebezpečí.
  Jak bojovat: na podzim vykopejte kořenové zóny rostlin v okruhu 15 m až 1 cm; Na jaře a v létě neustále kontrolujte rostlinu a pokud ji odhalíte, ručně sbírejte parazity do sklenice s petrolejem/olejem; Také okamžitě zničte poškozené bobule a nedovolte jim spadnout na zem; rostlinu ošetřete roztokem popela (300 g popela zalijte vroucí vodou a vařte 30 minut, nechte vychladnout, přidejte 40-50 g mýdla, sceďte a zřeďte v 10 litrech vody). Stříkejte 2x měsíčně.
• Rybí sklenice na rybíz – motýl, který vypadá jako vosa s načechraným ocasem, poškozuje větve rostliny, proto časem zasychají a lámou se.
  Jak bojovat: v květnu – červnu uvolněte půdu pod keřem a posypte směsí 300 g popela, 1 polévková lžíce. hořčice, 1 polévková lžíce. mletý pepř a 200 g tabákového prachu, 4 polévkové lžíce. pod každým keřem. Začátkem června ošetřete rostlinu infuzí suché hořčice (20-30 g na 1 litr vody, louhujte dva dny, sceďte a zřeďte v 10 litrech vody). Po sklizni můžete použít Apollo, Confidor, Aktara, BI-58.

Mnoho letních obyvatel slyšelo o tomto keři bobule, ale ne každý chápe, co to je. A mnoho lidí si ji plete s jinou oblíbenou rostlinou. Pojďme konečně zjistit, jak yoshta vypadá, čím je výjimečná a jak ji pěstovat

Co je yoshta

Joshta (Ribes nidigrolaria) je kříženec rybízu a angreštu. Přesněji řečeno, jeho rodiči jsou 3 druhy najednou: černý rybíz (Ribes nigrum), rozpálený angrešt (Ribes divaricatum) a kustovnice obecná (Ribes uva-crispa) (1). Keř dostal v Německu název „yoshta“ – je odvozen ze dvou německých slov: „Johannisbeere“ – „rybíz“ a „Stachelbeere“ – „angrešt“.

Tento zázrak selekce vyšel najevo relativně nedávno – vyvinul ho německý vědec Rudolf Bauer na konci 1970. let. To byl výsledek mnohaleté práce, kterou započal náš slavný chovatel Ivan Michurin – vypracoval teorii křížení rybízu a angreštu. Četné pokusy chovatelů uvést tuto teorii do praxe však zpočátku vedly k neúspěchům – kříženci se ukázali být buď neživotaschopní, nebo neplodní.

Německým specialistům z Institutu Maxe Plancka se podařilo dosáhnout pokroku ve výběru této plodiny. Použili metody radiační a chemické selekce (2), strávili na tom 40 (!) let, ale nakonec byli úspěšní – získali životaschopného a plodného hybrida.

Yoshta přišel do SSSR v roce 1986. Nejprve se vysazovalo pouze na osobních pozemcích. A teprve v roce 1989, po zdokonalení, začaly růst v průmyslovém měřítku.

Mimochodem, v jiných zemích byl vybrán i kříženec rybízu a angreštu. A také úspěšný. V každé zemi však kultura dostala své vlastní jméno. V SSSR – kříženec T. S. Zvyagina, v USA – krondal, ve Švédsku – kromě, v Maďarsku – rike. Mají mnoho společného, ​​někdy se však výrazně liší tvarem a velikostí keře, výnosem, velikostí a chutí bobulí.

Moderní odrůdy yoshta jsou silné, rozložité rostliny až do výšky 1,5, z nichž každá produkuje 15 – 20 větví různého stáří. Oni, přestože mezi rodiči jsou až 2 druhy angreštů, nemají trny. Průměr koruny dosahuje 1,5 – 2 m. Jejich listy jsou velké, podobné rybízu, ale bez zápachu. Kvete koncem dubna – začátkem května velkými vínově růžovými nebo krémově bílými květy.

Bobule jsou velké, velikosti třešně (asi 3 g, ale jednotlivé mohou mít až 5 g), černé barvy s fialovým nádechem. Chutnají sladkokysele s tóny muškátového oříšku. Nejzajímavější ale je, že nezralé plody chutnají jako angrešt a plně zralé po rybízu. Yoshta začíná plodit 2–3 roky po výsadbě a v průměru produkuje 7–10 kg bobulí na keř. Sklizeň dozrává koncem července. Plody při zrání neopadávají.

Ale to nejsou všechny výhody yoshty. Je odolný proti padlí, skvrnitosti listů, rzi a svilušce. Snadno snáší těžké zimní mrazy a keře žijí 20–30 let.

Užitečné informace o Yoshta

Rodina	Angrešt (Grossulariaceae)
Půdy	Sypké, bohaté na organickou hmotu, dobře hydratované
teplota	Mrazuvzdornost je vysoká
osvětlení	Fotofilní
Použití	ovocná rostlina, okrasná rostlina

Odrůdy Yoshta

V ruském státním registru chovatelských úspěchů zatím není jediná odrůda. A většina odrůd na trhu je produktem zahraničního výběru. Jsou i naši, ale zatím jich moc není.

EMB. Britská odrůda. Keř vysoký až 1,8 m, připomínající spíše angrešt. Bobule jsou velké, váží až 5 g, s vynikající chutí. Odolný vůči chorobám a škůdcům.

Koruna. Švédská odrůda. Keř vysoký až 1,5 m. Bobule o hmotnosti do 3 g. Produktivita je nízká, bobule rostou blízko sebe, obtížně se sbírají. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu, odolná vůči chorobám a škůdcům. Ale stále se doporučuje pěstovat ji jako okrasnou rostlinu a ne jako ovocnou rostlinu. Dělá například nádherný živý plot.

Yohini. Rozmanitý německý výběr. Keř je vysoký až 2 m. Bobule jsou velké, až 5 g, sladké, chuťově se nepodobají angreštu nebo rybízu. Produktivita – 6 – 10 kg na keř. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům.

Moreau. Rozmanitý německý výběr. Keř vysoký až 2,5 m. Tato odrůda je klasifikována jako sloupovitá – dosahuje velké výšky, ale zároveň má rostlina kompaktní tvar a nerozpadá se. Bobule jsou velké, váží až 5 g, chutné, s muškátovým aroma. Produktivita je až 11 kg na keř, ale takové výsledky se vyskytují v jižních oblastech. V chladném klimatu jsou výnosy mnohem skromnější. Odolná proti padlí, antraknóze a roztoči.

Rext. Různé ruské výběry. Keř vysoký až 1,5 m. Bobule o hmotnosti cca 3 g, výborné chuti. Produktivita – 5 – 10 kg na keř. Odolná proti padlí a roztoči.

Pěstování yoshty v otevřeném terénu

Místo. Yoshta preferuje dobře osvětlené oblasti. Může růst v mírném polostínu, ale v tomto případě bude výnos nižší.

Půdy. Miluje volné půdy bohaté na organickou hmotu, neutrální nebo mírně kyselé. A musí být dobře navlhčeny – kořenový systém yoshty je v hloubce 30 – 40 cm, takže nemůže čerpat vodu ze spodních vrstev půdy. Tato plodina však dobře snáší sucho, ale nedostatek vody se samozřejmě projevuje na výnosu.

Výsadba yoshty

Yoshta se obvykle prodává v kontejnerech, takže teoreticky může být vysazena během teplé sezóny – od poloviny dubna do poloviny října. Ale stále je lepší sázet na jaře nebo koncem srpna – začátkem září. V létě sazenice trpí horkem, bude se muset často zalévat, ale pro víkendové zahrádkáře je to problém.

Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 0,7 – 2 m (záleží na odrůdě – rozložité keře se vysazují méně často, kompaktní častěji).

Léčte se

Yoshta vyžaduje stejnou péči jako černý rybíz.

Zavlažování. Během léta stačí 4 zálivky:

• jakmile bobule začnou sadit;
• během sklizňového zrání;
• koncem srpna – začátkem září;
• na konci října – jedná se o zavlažování dobíjející vlhkost, které rostlinám umožní lépe snášet zimní mrazy.

Závlaha je 50 – 70 litrů na keř.

Krmení. Během sezóny je třeba yoshta krmit 4krát:

• na začátku pupenového zlomu – dusičnan amonný – 2 polévkové lžíce. lžíce na 10 litrů vody, norma je 10 litrů na keř;
• v červenci – 1 litr divizna nebo 0,5 litru infuze ptačího trusu na 10 litrů vody, norma je 20 litrů na keř;
• na konci září – superfosfát (1/2 šálku) a síran draselný (2/3 šálku) na keř – hnojiva by měla být rovnoměrně rozptýlena v kruhu kmene stromu a zapravena do půdy hráběmi;
• na konci října – 0,5 kbelíku humusu – rovnoměrně rozmístěného pod keřem.

Řezání. V prvním roce po výsadbě by měly být výhonky zkráceny asi o 1/3 – to je nezbytné, aby nové výhonky aktivně rostly a keř rostl mocně.

V budoucnu, na jaře, musíte vyříznout všechny nemocné, zlomené a vysušené větve. A to vše příliš trčí do stran nebo leží na zemi – keř musí mít kompaktní svislou korunu, což usnadňuje péči a sklizeň.

Recenze od agronomů o yoshta

“Yoshta je velmi zajímavý, ale stále mladý hybrid,” říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Samozřejmě bude velmi výchovné pěstovat tuto plodinu na zahradě, ale spíše jako exotickou rostlinu. Asi byste se na něj neměli spoléhat jako na hlavní ovocnou plodinu, která může nahradit rybíz nebo angrešt.

Oblíbené otázky a odpovědi

Odpověděla na naše otázky ohledně pěstování yoshty agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Kde koupit sazenice yoshta?

Yoshta se často nenachází v zahradních centrech, ale lze ji nalézt ve velkých školkách. A většina nabídek je v internetových obchodech.

Co můžete vařit z yoshty?

Bobule Yoshta lze konzumovat čerstvé a používat k výrobě zavařenin, džemů, marmelád, kompotů a ovocných nápojů. Mimochodem, pro džem je lepší použít mírně nezralé bobule – nepřekypují a zachovávají si svůj tvar.

Jaký je rozdíl mezi yoshtou a zlatým rybízem?

Navenek jsou si trochu podobné, ale jsou to dvě zcela odlišné rostliny. Listy Yoshta jsou velké a připomínají spíše listy rybízu. A květy jsou růžové nebo krémové. Listy zlatého rybízu připomínají spíše listy angreštu. A květy jsou žluté.

zdroje

1. Taxon: Ribes ×nidigrolaria Rud. Bauer & A. Bauer // USDA, Zemědělská výzkumná služba, National Plant Germplasm System. 2023. Informační síť Germplasm Resources (GRIN Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland
   https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomydetail?id=318352. Accessed 11 July 2023
2. Ovocnářství. Učebnice (ed. N.P. Krivko) // Petrohrad: “Lan”, 2014 – 416 s.