Je však užitečné nejen omezit se na obecné představy o výhodách digestoří, ale konkrétně pochopit, jaké jsou jejich výhody a zda jsou tak výrazné, jak říkají mnozí výrobci domácích spotřebičů.
Nejprve bychom měli zdůraznit hlavní typy digestoří, z nichž v současné době existují tři:
1. Ploché digestoře, které důkladně čistí vzduch pomocí speciálního filtračního systému, zavěšené nad kamny a bez přístupu k ventilaci;
2. Kuželové digestoře vyrobené ve formě kužele a spojené systémem kolenových trubek, které odvádějí vzduch do ventilace;
3. Vestavěné digestoře, ploché a skryté ve výklencích a kuchyňských skříňkách, také mající systém připojení potrubí.
Při výběru vhodného modelu digestoře byste se měli řídit určitými kritérii, jako je velikost kuchyně, šířka varné desky a design místnosti. Téměř každá moderní digestoř se dokonale hodí k hi-tech stylu, protože kovový lesk a jasné geometrické tvary se stávají efektním rozšířením interiéru. Je důležité věnovat pozornost materiálu, ze kterého je vyroben, protože nekvalitní povlak může vstoupit do složité chemické reakce a způsobit uvolnění žíraviny. Kukla by měla dobře snášet každodenní péči a nedeformovat se častým praním. Někteří výrobci úmyslně odmítají lakovat kapoty, pokud jsou vyrobeny z nerezové oceli – získávají tak vynikající vzhled a nejsou náchylné k poškrábání, protože fyzicky nemají odkud pocházet. Pokud uspořádání a design kuchyně vyžaduje jasnější a působivější domácí spotřebiče, můžete si pořídit lakovanou digestoř, nejlépe práškově lakovanou. Tento typ malby vydrží mnohem déle než aerosol, protože prochází vypalovacím postupem ve speciální peci a nemá lesklý lesk, ale matný povrch, díky kterému vypadá stylověji a originálněji.
Výhody moderních digestoří
Od uvedení prvních digestoří zůstala jejich hlavní funkce nezměněna – jedná se o rychlé a efektivní čištění vzduchu od kouře a různých cizích pachů, které se tvoří pokaždé při vaření, uzení v interiéru a dalších každodenních procesech v kuchyni a jiných místnostech . Kromě toho mají digestoře vyvinuté nejnovější technologií následující pozitivní vlastnosti:
· I velkou kuchyň nebo studiovou kuchyni, prosycenou silným aroma smažené ryby, masa nebo spáleného pečiva, lze rychle očistit od cizích pachů, k tomu však musí mít digestoř dostatečný výkon a také zcela zakrývat pracovní plochu vařič;
· Digestoře vybavené dobrým osvětlením se stávají vynikajícím zdrojem osvětlení, zároveň vypadají velmi stylově, dodávají kuchyni působivý a moderní vzhled a poskytují dodatečné světlo nad pracovní plochou, nezbytné pro každodenní vaření;
· Dnes je obava, že digestoř bude příliš objemnou akvizicí pro malou kuchyni, zcela neopodstatněná, protože moderní modely vypadají organicky a elegantně a nezabírají mnoho místa;
· Kuchyňské digestoře nejen eliminují nepříjemné pachy, výpary a koncentrované karcinogeny, ale také jim nedovolí šířit se po celém bytě, protože i ta nejchutnější a nejvybranější vůně čerstvě připraveného pokrmu je zcela nevhodná do obývacího pokoje nebo dětského pokoje;
· Správná digestoř organizuje vyváženou cirkulaci a proudění čerstvého vzduchu, což je zajištěno dokonalým ventilačním systémem;
· High-tech digestoře chrání kuchyňský nábytek, stropy a stěny, včetně těch pokrytých tradičními papírovými tapetami, před sazemi a usazenými tuky, které nejenže vypadají extrémně nepořádně, ale také způsobují únavu, podráždění a únavu.
Moderní kuchyňské digestoře od Zigmund & Shtain se vyznačují léty prověřenou vysokou kvalitou, dokonalou čistotou vzduchu v kuchyni i ostatních místnostech, absenci sazí a neestetických mastných útvarů na stěnách a stropě. Široký výběr modelů vám umožní vybrat si ideální variantu jak pro malou stísněnou kuchyni, tak pro studiovou kuchyni, bez ohledu na složitost konstrukčního řešení a uspořádání. Digestoře jsou vybaveny intenzivním osvětlením, pohodlným dotykovým, posuvným nebo tlačítkovým ovládáním a několika vysokorychlostními režimy čištění. Digestoře od slavné německé firmy Zigmund & Shtain odvedou z místnosti veškeré nepříjemné pachy, výpary a spalování díky high-tech vývoji použitému v designu každého modelu, stejně jako mimořádně kvalitním materiálům a svědomitému přístupu k zákazníkům. produkty, které často vedou ke špatnému zdraví. Ochrání také nábytek a dekorativní obklady před skvrnami, které se postupně tvoří na povrchu při vaření. Každá digestoř má působivý stylový design, díky kterému nebudou spotřebiče viset jako beztvará objemná hmota nad sporákem, ale stanou se skutečnou ozdobou kuchyně.
Digestoř je někdy přehlížena jako důležitý prvek kuchyně, ačkoli ve skutečnosti jde o jeden z nejdůležitějších spotřebičů. Je navržen tak, aby odstranil pachy, vlhkost a kouř, které se mohou objevit při vaření. Kombinací účinnosti filtračního systému se širokou škálou designových možností se digestoř může stát skutečně důležitou součástí kuchyňského prostředí. Než tedy zjistíme, zda je v kuchyni zapotřebí digestoř, zvažte, jaké typy digestoří jsou k dispozici podle typu čištění vzduchu. V závislosti na tom, kde bydlíte, a v souladu se stavebními předpisy, můžete digestoř instalovat buď v režimu větrání, nebo bez větrání. Před instalací digestoře se také ujistěte, že máte dostatek prostoru pro vedení vzduchu ven.
Výfukový kryt
Pokud hodně vaříte, budete pravděpodobně potřebovat digestoř s připojením na potrubí. Tento typ digestoře skutečně odvádí znečištěný vzduch ven a zbavuje se všech forem znečištění ovzduší způsobeného vařením. Čerstvý vzduch je nasáván zvenčí, udržuje vzduch v kuchyni čistý a zabraňuje tomu, aby se pachy z vaření a dokonce i částice tuku šířily po celém domě, zejména v kuchyňských skříních.
Zde je několik důvodů, proč byste mohli potřebovat větrací kryt:
- vaříte každý den;
- vaříte jídlo se silným zápachem;
- máte obavy z množství kouře a špatné kvality vzduchu ve vaší domácnosti.
Nejúčinnější jsou digestoře připojené k ventilačnímu potrubí. Odstraňují všechny pachy a mastnotu z vaření z vaší kuchyně a přenášejí je ven. Samozřejmě jsou vždy vhodnější než digestoře bez potrubí. I když existují situace, kdy nemůžete nainstalovat tento typ digestoře.
Kapota bez potrubí
Na rozdíl od digestoře, která odvádí vzduch ven, se digestoř bez potrubí skládá z ventilátoru s uhlíkovým filtrem, který nasává částice tuku, pachy a kouř. Vzduch se filtruje přes dřevěné uhlí a vrací se zpět do kuchyně. Filtry digestoře se musí pravidelně čistit nebo vyměňovat.
Zde je několik důvodů, proč byste mohli chtít digestoř bez potrubí:
- nemáte možnost připojit digestoř k ventilační šachtě;
- vaříte několikrát týdně nebo méně.
Digestoř je univerzální volbou pro vaši kuchyni. Můžete jej nainstalovat na zeď, přes ostrůvek nebo kamkoli jinam. Instalace nevyžaduje mnoho času ani peněz, což z ní může udělat vhodnou volbu pro vás.
Musíte však pochopit, že bezkanálové digestoře nejsou z hlediska čištění vzduchu tak účinné jako odsávací digestoře, ale snáze se instalují a zpravidla jsou cenově dostupnější.
Potřebujete digestoř?
Odpověď je jednoznačná – ano. Plynové sporáky produkují intenzivní teplo a kouř, takže budete potřebovat kuchyňský ventilátor, který dokáže přesunout těžké výfukové plyny mimo váš domov nebo byt, aby vzduch ve vaší kuchyni zůstal čistý a svěží. Proto, pokud stále přemýšlíte: je potřeba digestoř v kuchyni s plynovým sporákem, naše odpověď je jednoznačná – ano!
Potřebujete digestoř k elektrickému sporáku?
Ano, ale nemusí být tak výkonný jako digestoř plynového sporáku. Vzhledem k tomu, že elektrický sporák běží na elektřinu a neprodukuje produkty spalování zemního plynu, může stále produkovat hodně tepla a mastnoty. Elektrické sporáky totiž vydávají podstatně méně tepla, zplodin hoření a dalších částic, které ucpávají vzduch a kuchyni jako celek. Ale zdá se nám, že odpověď na otázku: je potřeba digestoř pro elektrický sporák, je více než zřejmá.
Potřebujete digestoř na indukční varnou desku?
A zcela očekávaná otázka, která je slyšet: je potřeba digestoř v kuchyni s indukčním sporákem? A tady je odpověď ano. Stejně jako elektrické varné desky, ani indukční varné desky nepoužívají k ohřevu jídla zemní plyn. Ale na rozdíl od elektrických varných desek se indukční varné desky zahřívají přenosem elektřiny z měděných cívek přímo na pánev. Díky tomu zůstává hořák chladný na dotek a ohřívá jídlo efektivněji než běžný elektrický sporák. Není tedy potřeba instalovat stejně výkonnou digestoř jako v případě plynového panelu.
Je bezpečné vařit bez digestoře?
Digestoř výrazně zlepšuje kvalitu vzduchu ve vaší domácnosti. Podle Ministerstva ochrany životního prostředí a přírodních zdrojů Ukrajiny je kvalita vnitřního ovzduší hlavní příčinou mnoha zdravotních problémů. Až budete přemýšlet, zda je potřeba digestoř, pochopte, že nekvalitní vzduch je příčinou mnoha neduhů, i když ne těch nejhorších.
Včetně, ale nejen:
- podráždění očí, nosu a kůže;
- závratě;
- nevolnost;
- bolest v hrudi;
- příznaky nachlazení.
Výzkumy prokázaly, že vaření, zejména na plynových sporákech, uvolňuje nebezpečné chemikálie, které mohou dlouhodobě poškodit vaše zdraví. Kromě kouře, páry a mastnoty některé z těchto toxinů zahrnují oxid uhelnatý, oxid uhličitý a oxid dusičitý. Proto je důležité zajistit dostatečné větrání.
Odsávací kryt zlepšuje kvalitu vzduchu
Jednou z hlavních výhod instalace digestoře nad varnou desku je to, že eliminuje potenciálně toxické plyny a znečišťující látky z kuchyně. Tím se snižuje počet choroboplodných zárodků, bakterií nebo plísní, které mohou způsobit další sekundární problémy. Filtruje nebezpečné látky znečišťující ovzduší způsobené vařením. Ventilátor uvnitř digestoře vytváří sání, které nasává kontaminovaný vzduch z kuchyně do digestoře a odvádí jej do ventilačního potrubí nebo ven. U recirkulačních modelů filtry zachycují vzduchem přenášené tukové částice a po vyčištění se vzduch vrací zpět do místnosti. Měli byste také okamžitě pochopit, jaký výkon digestoře je potřeba k efektivnímu čištění kuchyně. Požadovanou produktivitu si můžete vypočítat sami pomocí vzorce Q = S x V x 12 (zde S je plocha kuchyně, H je výška a 12 je počet výměn vzduchu v místnosti za den) nebo kontaktujte manažery Ventolux TM a oni vám vše spočítají.
Digestoř udržuje kuchyni čistou
Každá hospodyňka ví, že povrch v kuchyni se může rychle pokrýt lepkavým filmem, zejména pokud jde o tuk. Když se mastnota zahřeje, usadí se na blízkých površích, jako jsou pracovní desky, skříně a spotřebiče. Digestoř může pomoci minimalizovat usazování nežádoucích zbytků tím, že nasává stříkající a odpařuje částice tuku do koncentrované oblasti a skrz ventilační systém digestoře. Díky tomu je čištění všech kuchyňských povrchů rychlejší a jednodušší.
Mnoho spotřebitelů má zcela logickou otázku: je digestoř potřebná v malé kuchyni? A naše odpověď je, že je to tam prostě nutné. Ve skutečnosti se v malé místnosti tuk, zbytky spalování a další daleko od prospěšných látek velmi rychle šíří a okamžitě jedí do nábytku, domácích spotřebičů a stěn.
Kukla odvádí přebytečné teplo a vlhkost
Digestoř pomáhá odvádět přebytečné teplo ze sporáku a páru z vaření jídla. Je to velmi pohodlné, takže se můžete soustředit na vaření. Stejně jako odsavač par odstraňuje vzduchem přenášené toxiny a škodlivý kouř, spotřebič také pomáhá odvádět přebytečné teplo, což má za následek chladnější kuchyni. To znamená, že můžete ušetřit více peněz za chladicí systémy, protože vaše kuchyně bude v létě o něco chladnější než obvykle.
Kapota poskytuje dodatečné osvětlení
Vnitřek digestoře je navržen s optimálním osvětlením pro osvětlení varné zóny. Vždy můžete procházet možnosti osvětlení a najít to, které vyhovuje vašim potřebám. Vysoce kvalitní designové digestoře nabízejí širokou škálu světelných efektů pro praktické využití i estetiku. Světlo v digestoři obvykle umožňuje správné vaření jídla a zabraňuje jeho připálení. Světlo lze také použít k čištění, protože vám umožní vidět veškerou špínu a mastnotu, která se hromadí ve štěrbinách a těžko dostupných místech.
Digestoř dodá vaší kuchyni na kráse
Po instalaci se digestoř stává součástí celkového designu kuchyně. Elegantní povrch kuchyňské digestoře zvyšuje atraktivitu místnosti. Při nákupu dokonalého odsavače par do vaší kuchyně si můžete vybrat z mnoha stylů a designů. Můžete si vybrat model tak, aby digestoř vynikla jako centrální exponát, nebo aby plynule zapadla do původního uspořádání kuchyně.
Digestoř umožňuje experimentovat s velkým množstvím receptů
Efektivní způsob odstraňování pachů vám také dává větší svobodu experimentovat s různými recepty. To vám umožní být kreativní ve vašem stylu vaření a také vyzkoušet různé recepty. Jedním z hlavních důvodů, proč většina lidí nerada zkouší nové recepty, jsou smíšené vůně koření a dalších ingrediencí, které zaplní kuchyň poté, co dovaříte. Ryby, mořské plody, koření, exotická zelenina a omáčky – s kuchyňským odsavačem par se nemusíte obávat žádných nepříjemných pachů, které se mohou později objevit, protože jsou během chvilky odstraněny.
Není pochyb o tom, že digestoř může zlepšit funkčnost a estetiku vaší kuchyně. Je to důležitý přínos pro váš domov, protože si můžete užívat výhod čisté kuchyně, lepší kvality vzduchu a kreativity s vašimi oblíbenými recepty. Jsme si jisti, že náš článek vám pomůže odpovědět na otázku, zda potřebujete digestoř v kuchyni.
TM VENTOLUX má velký výběr různých typů digestoří. Prostudujte si modely na oficiálních stránkách internetového obchodu ventolux.ua a naši manažeři vám pomohou najít ten, který vám nejlépe vyhovuje.
