Peletování je způsob předseťové přípravy semen jejich obalením do ochranného živného obalu kulovitého tvaru, v důsledku čehož se semínka stávají podobnými dražé.
Peletování má pozitivní i negativní stránky. Chcete-li získat jasnější obrázek o této metodě, podívejme se na pozitivní aspekty:
Především je to ochrana semen před škůdci.
Zlepšuje podmínky růstu rostlin a chrání je před chorobami.
Semena se zvětšují, jsou zarovnaná ve velikosti.
Ekonomická spotřeba malosemenných plodin.
Výhodnější je vysévat semena ručně a pomocí secích strojů.
Při peletování je zajištěno přesné setí podle rozměrů vzoru výsadby.
Není třeba prořezávat plodiny, což znamená, že náklady jsou minimalizovány.
Živiny ze skořápky jsou dodávány přímo do sazenice.
Snižuje se spotřeba chemických přípravků na ochranu rostlin, hnojiv a růstových stimulantů.
Zvyšuje výnos o 20-25%.
Negativní aspekty dražé:
K rozpadu skořápky vyžaduje dobře navlhčenou půdu. Proto je klíčivost peletovaných semen při zimním výsevu mnohem vyšší než při jarním výsevu.
Na podzim skořápka na semenech brání vnikání vlhkosti k semeni, takže v tuto dobu neklíčí, jak se to někdy stává u běžných semen. A na jaře pod vlivem vlhka a tepla skořápka praská, semena bobtnají a klíčí.
Naklíčená semena okamžitě dostávají ze skořápky v přístupné formě všechny potřebné živiny, což vytváří lepší podmínky pro růst a vývoj rostlin.
Semena musí být použita ihned po protřepání, protože časem ztrácejí svou životaschopnost, protože semeno nedýchá skořápkou.
Proces peletizace semen. Nejprve je nutné experimentálně určit složení skořápky, protože složky obsažené ve skořápce určují účinnost setí.
Semenářské společnosti používají:
– lepidla: sodná sůl karboxymethylcelulózy, polyvinylalkohol, polyakrylamid, bentonitový jíl nebo tapetovací pasta;
– plniva: suchá rašelina, lignin;
– ochranné látky: TMTD (tiram).
Hnojiva a stimulátory růstu mohou být také přidány do kompozice skořápky.
Následuje proces peletování, který spočívá v postupném nanášení vrstvy po vrstvě přímo na obal semene pomocí různých trysek z různých nádob v kapalné formě růstových látek, fungicidu s roztokem adhezivní látky a insekticidů. Ty se aplikují na semena po nanesení formovací hmoty na ně a vysušení, načež se na semena nanese neutrální adsorpční látka a provede se opakované sušení. Látky se odebírají v určitém poměru na 1 tunu semen. Semena jsou nejprve rozemleta a zkalibrována.
Efektivnější a produktivnější metodou je rýžování ve speciálním, rotačním zařízení – rýžovacím stroji nebo granulátoru. Postup je následující: po částech se tam nasypou kalibrovaná semena plné velikosti, navlhčí se roztokem lepidla a přidá se živná směs. Průměr malých semen se zvyšuje na 3-4 mm, velkých – až 10 mm nebo více. Na kg semen se obvykle spotřebuje 5-10 kg suché směsi a 3-6 litrů roztoku lepidla. Po rýžování se semena suší a mohou být skladována až 9 měsíců (během této doby neztrácejí svou klíčivost).
Semínka můžete obalovat i doma. Princip je velmi jednoduchý. Vezměte pár lžiček semínek (malých, velká nepeletujte), pár lžic roztoku divizny a pár lžic drceného a suchého kompostu (lze použít rašelinu, ale je lepší je brát rovnoměrně).
Poté vložte semínka do litrové nádoby a celou dobu protřepávejte, postupně přidávejte zbývající složky, dokud nezískáte granule požadované velikosti.
Proces rýžování zkoumali vědci řadu let. Jednou z novinek je model fungování procesu rýžování obecně a technologického procesu ve formě několika subsystémů. Na základě tohoto modelu byly optimalizovány parametry bubnu-dragátoru. Nezbytnými součástmi pro peletování semen jsou plnivo, lepicí kapalina a různé ochranné látky. Semena musí být připravena pro peletování.
Předběžná příprava semen zeleniny zahrnuje sušení, v případě potřeby výmlat a mletí, čištění, třídění a kalibraci.
Pokud u velkých semen, která mají polštářky (bavlna), proces obalování probíhá ideálně, pak u malosemenných plodin existují určité potíže. Například při mletí ztrácejí semena mrkve svou drsnost, což komplikuje proces tvorby skořápky dražé. Pro usnadnění tvorby skořápky se doporučuje semena namočit, protože jsou nabobtnalá, mají vysokou hustotu (je nutné vyloučit klování), osušit je a poté peletovat. V tomto případě musí být obalená semena zaseta co nejdříve, protože prošla fermentací. Toto ošetření výrazně zvyšuje energii klíčení semen. Předběžná vrstva vyžaduje broušení.
Je také nutné připravit komponenty dražé. Jako plniva lze použít rašelinový humus, rašelinový hnůj kompost a lignin. Příprava plniva spočívá v mletí, sušení a separaci. Vzhledem k tomu, že semena většiny zeleninových plodin (mrkev, petržel, kopr, ředkvičky) jsou malá, mletí by mělo být jemné pro lepší vrstvení skořápky při rýžování.
Lepidla by měla dodávat dražé požadovanou pevnost, neměla by vstupovat do nežádoucích chemických reakcí s půdním absorpčním komplexem, měla by se snadno rozpouštět ve vodě a být přístupná.
S přihlédnutím k výše uvedeným faktorům je potřeba vyvinout model procesu rýžování.
Obecně lze proces panningu považovat za systém, jehož vstup při určité úhlové rychlosti e přijímá vektor provozních podmínek. Zahrnuje: množství (nabídku) a kvalitu peletovaných semen – qc (t) a kc (t), lepicí kapalinu (roztok polymeru) – qn (t) a kn (t), plnivo – qh (t) a kh ( t ), dezinfekční prostředek q pr ( t ) a k pr ( t ). Ovládacím prvkem je úhel sklonu bubnu dražé. Výstupními veličinami, které určují stav konečného produktu, jsou počet peletovaných semen (semenného materiálu) – q cm (t) o dané kvalitě – k cm (t).
V procesu smáčení adhezivní kapalinou získávají semena tekutost, která je důležitá pro optimální plynulost technologického procesu.
Proces formování dražé lze tedy rozdělit do dvou fází: předběžná – zajištění požadované rychlosti válení semen po vnitřním povrchu bubnu a konečná – zajištění maximálního ukládání plniv na povrch semen a jejich koagulace. Při přípravě semen k peletování (mletí nebo vertikutace a fermentace – máčení, probublávání) se mění jejich fyzikální a mechanické vlastnosti, a to úhel tření semen – stávají se sypkými. Na jedné straně se zlepšuje kinematický indikátor nezbytný pro proces obalování semen a na druhé straně se proces fixace skořápky dražé na hladkých semenech stává obtížnější. Při přípravě semen a dalších komponentů pro peletování (v důsledku změn jejich fyzikálních a mechanických vlastností, také v závislosti na výkonu příslušných zařízení) je jejich zatížená hmotnost mc ( t ), mn (t), mh (t) odpovídajícím způsobem přeměněn na krmivo – qg(t), qn(t), qh(t). V předběžné fázi rýžování se v důsledku interakce semen qc (t) a lepicí kapaliny mění fyzikální a mechanické vlastnosti prvně jmenovaných, což vede ke změně rychlosti jejich válcování po vnitřním povrchu bubnu. – vc (t). Při dostatečně vysoké rychlosti válcování (bez oddělení od povrchu) zajišťuje přísun plniva qh ( t ) koagulaci plniva k povrchu semen a výtěžnost obalovaných semen q d ( t ).
Vlastnosti a vlastnosti každého z prvků systému lze posoudit pomocí určitých ukazatelů A 1, které slouží jako operátor modelu. Každý prvek provozního modelu transformuje vstupní proměnnou na výstup, takže pro konkrétní model přípravy a dávkování osiva:
pro soukromý model přípravy a dávkování lepicí kapaliny:
pro soukromý model přípravy a dávkování složek v dražé:
pro předběžnou fázi posouvání (zajištění kinematického režimu):
vc (t) = A4 [qc (t); qn(t)],
Pro konečnou fázi rýžování (proces interakce mezi semeny a složkami pilulky):
qd (t) = A5 [vc (t); qH(t)],
Byl také proveden výzkum technologie výroby peletovaných semen za použití kompozitních polymerních přípravků. Pro vývoj technologie výroby peletovaných semen a jejich následného využití v lesních školkách byl proveden výzkum výběru přísad a optimalizace poměrů kompozitních polymerních kompozic a cílových přísad. To umožnilo racionálnější využití drahých osiv a plně zajistí výsadbu lesa standardním sadebním materiálem. Byla zkoumána semena borovice lesní první až třetí jakostní třídy. Hmotnost 1000 ks. semena se pohybovala od 6,35 do 7,83 g, čistota od 96,0 do 99,1 %. Laboratorní studie ke stanovení schopnosti klíčení a energie klíčení peletovaných semen jehličnanů byly provedeny pomocí námi vyvinuté metody. Použili jsme plastové květináče a dvojitě skládaný filtrační papír. Výška jednoho zubu vlnitého filtračního papíru byla (20±1) mm. Optimální hodnoty koncentrací složek polymerní kompozice pro maximální hodnoty schopnosti zadržování vody a pevnosti v tahu jsou různé. Porovnáním koeficientů významnosti bylo možné stanovit následující optimální poměry složek ve složení polymeru, hm. %: rostlinné polysacharidy na bázi borovice 62. 70; sodná sůl karboxymethylcelulózy 7. 12; sapropel 5…9; voda. Nejlepší kvalitativní ukazatele výsledných peletovaných semen byly zaznamenány u variant s kombinovaným použitím rostlinných polysacharidů o velikosti částic 350. 400 mikronů. Pevnost granulí peletovaných semen během lisování takových frakcí byla maximální a činila 34. 37 N. Analýzou experimentálních šarží peletovaných semen získaných pomocí těchto experimentálních možností lze poznamenat, že téměř 100 % semen má optimální jednotná velikost granulí, jejich síla (20. 30 N) umožňuje použití takových semen pro mechanizovaný výsev v lesních školkách pro pěstování sadebního materiálu.
Závěr. Peletování je tedy účinný způsob předseťového ošetření osiva, který umožňuje zvýšit efektivitu pěstování sadby pro lesnictví, ale má i negativní důsledky. Peletování je složitý proces, který vyžaduje co největší zkušenosti a experimentální výsledky aplikace pro různé druhy dřevin. Peletování vyžaduje další výzkum a nejnovější vývoj, aby se snížily mzdové náklady a náklady na výstup.
Gorbunov N.P. Stručný přehled 50leté činnosti Moskevského svazu umělců od roku 1820 do roku 1870. M., 1871
