Jak jíte habaneros?

Autor: Alla Fedorčenko
Praktikující endokrinolog-nutriční specialista pro zdraví a mládí, diabetes, štítná žláza, obezita, hubnutí a harmonie.

Popis habanero pepře. Užitečné látky ve svém složení, účinky na lidské tělo, preventivní opatření a kontraindikace. Recepty na pokrmy s habanero papričkami, zajímavosti.

Složení a kalorie
Užitečné vlastnosti
Škody a kontraindikace
Recepty jídel
Zajímavá fakta

Složení a obsah kalorií habanero pepře

Vnější vlastnosti plodů habanero se v rámci stejného rodu značně liší, i když rostou v určité oblasti. Objevují se na keřích vysokých až půl metru, mohou být červené, zelené, oranžové, žluté a dokonce i fialové.

Hovorový název Capsicum sinensis vznikl obdobou papričky Jalapeño – pocházející z města Jalapo v Mexiku. Výraz „Habanero“ je mírnou zkomoleninou slova „Habana“ (Havana), to znamená, že se vyváží z Havany na Kubě.

Kalorický obsah pepře habanero na 100 g je 40 kcal, z toho:

Bílkoviny – 10.58 g;
Tuky – 5.81 g;
Sacharidy – 69.86 g;
Dietní vláknina – 28.7 g;
Voda – 7.15 g.

vitamín A – 1324 mcg;
Alfa karoten – 994 mcg;
Beta karoten – 14.844 mg;
Beta Cryptoxanthin – 1103 mcg;
lutein – 5494 mcg;
Vitamín B1 – 0.081 mg;
Vitamín B2 – 1.205 mg;
Vitamín B4 – 84.3 mg;
Vitamín B5 – 0.956 mg;
Vitamín B6 – 0.81 mg;
Vitamín B9 – 51 mcg;
Vitamín C – 31.4 mg;
Vitamin E – 3.14 mg;
Vitamín K – 108.2 mcg;
Vitamín PP – 8.669 mg.

Draslík – 1870 mg;
Vápník – 45 mg;
Hořčík – 88 mg;
Sodík – 91 mg;
Fosfor – 159 mg

Železo – 6.04 mg;
Mangan – 0.821 mg;
Měď – 228 mcg;
Selen – 3.5 mcg;
Zinek – 1.02 mg

Arginin – 0.508 g;
Valin – 0.447 g;
Histidin – 0.215 g;
Isoleucin – 0.342 g;
Leucin – 0.554 g;
Lysin – 0.471 g;
Methionin – 0.127 g;
Threonin – 0.389 g;
Tryptofan – 0.135 g;
Fenylalanin – 0.327 g;
Alanin – 0.433 g;
Asparagin – 1.512 g;
Glycin – 0.391 g;
Glutamin – 1.397 g;
Prolin – 0.46 g;
Serin – 0.425 g;
Tyrosin – 0.22 g;
Cystein – 0.203 g.

Omega-3 – 0.023 g;
Omega-6 – 3.056 g.

Myristic – 0.016 g;
palmitová – 0.69 g;
Stearová – 0.107 g.

palmitolejová – 0.019 g;
Olejová (omega-9) – 0.449 g.

Linoleová – 3.056 g;
Linolenová – 0.023 g.

Zdravotní přínosy papriček habanero

Papričky Habanero jsou jednou z nejpálivějších odrůd chilli. Měří mezi 100 000 a 500 000 Scovilleho jednotkami ve srovnání s jalapeño, které měří mezi 5000 15 a 000 XNUMX jednotkami. Podle výzkumu Memorial Sloan Kettering Cancer Center v USA lze kapsaicin v jejich složení použít k léčbě a prevenci různých onemocnění.

Výhody habanero pepře:

Bojuje proti rakovině prostaty

Škody a kontraindikace jíst papričky habanero

Stejně jako mnoho jiných produktů může habanero přinést užitek i škodu – vše závisí na specifických vlastnostech těla a dávkách, ve kterých produkt konzumujete. Kapsaicin se například používá v lécích proti žaludeční nevolnosti, plynatosti, průjmu a různým typům zažívacích potíží. Současně, pokud jíte hodně habanero (nebo máte individuální nesnášenlivost tohoto produktu), můžete mít úplně stejné příznaky.

Důsledky nadměrného užívání papriček habanero:

Nepříjemné a bolestivé pocity

ČTĚTE VÍCE

Jak najít houbu tinder?

Kardiovaskulární onemocnění

Recepty na pepř Habanero

Neobyčejně intenzivní chuť papriček habanero přitahuje jak profesionální kuchaře, tak fandy experimentující ve své osobní kuchyni. Vyzkoušejte některý z těchto receptů s papričkami habanero a zamilujete si pikantní vůni těchto jídel:

Habanero omáčka

Zajímavá fakta o Habanero Peppers

I přesto, že je tento druh ovoce extrémně pikantní, snadno si vytvoříte určitou toleranci k pálivé chuti. K tomu postupně zvyšujte jeho obsah v jídle a vychutnejte si příjemnou hořkost. Po pálení od kapsaicinu tělo překvapivě produkuje endorfiny, které v člověku vyvolávají potěšení. To vysvětluje závazek mnoha gurmánů k extrémně pikantním kořením.

Semena Capsicum chinensis byla nalezena v jeskynních příbytcích středoamerických kmenů. To znamená, že domorodci konzumovali habaneros již 7000 let před naším letopočtem. Ve východním Mexiku byly plody a semena sušené papriky získány z 9000 let starých hrobů. Pálivé papriky byly přítomny v rituálech Inků a Aztéků, stejně jako jejich každodenní jídlo.

Nové odrůdy feferonek se začaly objevovat teprve před 500-400 lety, od doby, kdy byly přivezeny do Evropy. Předtím byla druhová rozmanitost ovoce velmi chudá. V současné době existuje jen 18 odrůd habanero a tím výběr nekončí.

Plody papriky jsou oblíbeným prvkem v zahradnictví a krajinářství. Odborníci si je oblíbili pro jejich zářivou barvu a miniaturní tvar.

Habanero a jeho odrůdy jsou nedílnou součástí yucatánské a karibské kuchyně po tisíce let a dodávají tradičním pokrmům značné množství tepla. Hlavními oblastmi použití papriky jsou dušená masa a omáčky, stejně jako marinády na maso a kuře.

Množství kapsaicinu a složení papriček habanero se liší od zeleniny k zelenině. Barva ovoce není ukazatelem jeho štiplavosti nebo obsahu vitamínů.

Oblíbenou technologií pro pěstování habaneros, kterou může doma používat každý, je hydroponie. Zároveň pepř miluje slunečné klima a mírně kyselou půdu.

Největším výrobcem a dodavatelem habanera je mexický poloostrov Yucatán.

Chcete-li snížit horkost habanera, odstraňte semena a vnitřní dužinu.

Mléčné výrobky nejlépe uvolňují „horko“ z konzumace papriky, protože obsahují kasein, který ji váže. Existuje speciální chemická látka, která je antagonistou kapsaicinu – kapsaserpin. Byl vytvořen vědci pro větší pohodlí při studiu původního produktu.

Podívejte se na video o paprice habanero:

Papričky Habanero jsou neobvyklou zeleninou a kořením, které byste rozhodně měli alespoň jednou vyzkoušet. Pokrmy svou přítomností získávají neobvyklou pikantní chuť jihoamerické kuchyně a jsou také hojně nasycené vitamíny A, C a B, draslíkem, esenciálními aminokyselinami a dalšími mikro- a makroprvky. Habanero prospěje jen labužníkům se zdravou myslí i tělem, zlepší jim náladu, zlepší trávení i stav kardiovaskulárního systému. Pokud máte onemocnění spojená s vředy trávicího traktu, sklonem k alergiím, vysokým krevním tlakem nebo teplotou, je lepší odložit konzumaci kořeněných jídel nebo se poradit s lékařem. Jezte feferonky s masem a tučnými přílohami – to pomůže vázat přebytečný cholesterol a odstranit ho z těla.

Mletý červený pepř

Dzhusay, rozvětvená nebo voňavá cibule

Sýr Gruyère: recepty, výhody, poškození

Vegetariánský salát s dýní, čínským zelím a celerem

Dámská pyžama: módní trendy a tajemství volby

Frakční výživa pro hubnutí

ČTĚTE VÍCE

Která paprika je dražší?

Anglická dieta 21 dní: menu

Dieta Carmen Electra: hubnutí s hvězdou

Materiály a články obsažené v časopise mohou obsahovat informace určené uživatelům starším 18 let v souladu s federálním zákonem č. 436-FZ ze dne 29.12.2010. prosince 18 „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj. “ XNUMX+.

Všechny materiály na webu tutknow.ru mají informační charakter, nikoli poradní.

Veškerá práva k informacím a textovým materiálům zveřejněným na tomto zdroji náleží jejich autorům a jsou chráněna autorským právem a právy souvisejícími.
Úplné kopírování materiálů ze stránek je zakázáno! Při částečné citaci je vyžadován hypertextový odkaz na tutknow.ru a není možné jej indexovat.

Všechny fotografické materiály, které patří Tutknow.ru, musí být doprovázeny aktivním hypertextovým odkazem na naši webovou stránku. Ostatní fotografie jsou k použití zdarma.

Vážení odborníci na papriku a pěstitelé paprik. Řekněte mi, co mohu vyrobit z habanera? K dispozici je asi půl kbelíku. Loni jsem dělala marmeládu (recept mám tuším tady), pár sklenic mi ještě zbylo. Zkuste to nakládat jako jalapeño? Obecně mě nic nenapadá a ve všemožných googlech nic srozumitelného.

2.1 tisíc příspěvků 11.4 tisíc odběratelů

Odebírat Přidat příspěvek

Pravidla komunity

První pravidlo kapsaicinového klubu! po pepři – Nedotýkejte se očí a osobních věcí!

O čem psát v komunitě? Ano, v podstatě o všem pálivá paprička a co s tím souvisí. O zkušenostech s domácím pěstováním, informační příspěvky (např.: jaké druhy paprik existují a jak se liší), recepty na omáčky a tradičně pikantní jídla (recepty na typ vařené pohanky a přelévané pálivou omáčkou), popisy různých omáček (ochutnávky) atd.

Další příspěvky s humorem nežádoucínež žádoucí. a s největší pravděpodobností budou odeslány do obecného zdroje. Vyplatí se pro ně vytvořit samostatný příspěvek a shromáždit největší sbírku hořících ranních prdů.

Nezapomeňte umístit štítky, které odpovídají tématům, aby si lidé mohli okamžitě třídit informace, které potřebují:

Vše, co souvisí s pěstováním – pěstování pepře

Informační příspěvky – akutní informace

Recepty na omáčky – recept na horkou omáčku

Recepty na pikantní jídla – pikantní kuchyně

Ochutnávky a popisy omáček – pikantní ochutnávka

Ochutnávky a popisy pikantních jídel – zkuste pikantní

Existuje klasická mango-habanero omáčka, jejíž recept se skládá téměř vždy ze stejných ingrediencí s drobnými obměnami. Všechny ingredience jsou vybírány okem. Když to zprůměrujete, vyjde vám: 8–10 habaneros, 1 mango, několik stroužků česneku, 1 žlutá paprika nebo mrkev jako náplň, polovina velké bílé cibule, bílý jablečný ocet (přibližně 100–150 ml oka nebo do požadované konzistence omáčky). Poté se vše buď ihned rozemele v mixéru a poté se vaří 20 minut na mírném ohni do změknutí a rozemele se přes síto (pokud není normální mixér, který vše rozemele na prach), nebo se nejprve dopeče na grilu nebo grilovací pánvi, dokud nezůstanou stopy se objeví a pak nalijte ocet do pánve a vařte, dokud nezměkne, poté rozemelte v mixéru a protřete sítem.

Další zajímavý nápad, který jsem si všiml (nejen habanero, ale i další velmi pálivé a super pálivé odrůdy):

Pokud tyto možnosti nejsou vhodné, můžete vždy nakrájet papriky, nalít solný roztok pod vodní uzávěr a nechat kvasit několik měsíců, dokud se neobjeví nápady.

Rozemeleme, smícháme s olivovým olejem (50% pepř, 40% oleje), přidáme zbylých 10% česneku a ocet (octa méně, jen na konzervaci). Koření (česnek, sůl, oregano) podle chuti. Mažeme na chléb s máslem, grilovací a jiné knedlíky.

smažit do křupava, objednal jsem si to v restauraci – vynikající!.

3 года назад
3 года назад

Tinkturu můžete zapít medem. Heh kuchař.

Nejlepší příspěvky pro dnešek
17 hodinami

Anekdota o Vovochce

Vovochka přináší otci deník. Otec:
– Proč špatná známka v tělesné výchově, jsi tak sportovní, fit kluk?
— Tati, učitel tělesné výchovy mi říká: „Zvedni nohu,“ udělal jsem. “Vyzvedni tu druhou.” Řekl jsem mu: “To se kurva postavím?” a on mi dal špatnou známku.
Otec:
– Je opravdu v pořádku tam stát? Výborně, chlapče, udělal jsi správnou věc, chlape!
Druhý den přináší Vovochka svému otci deník. Otec:
– Proč špatná známka z matematiky, jsi tak chytrý kluk?
– Tati, učitel matematiky mi říká: “Kolik je dva krát tři?” Já: “Šest.” On: “A co tři na dva?”, já: “Jaký je v tom sakra rozdíl?” a napsal mi do deníku dvojku.
Otec:
“A opravdu, jaký je v tom k čertu rozdíl, výborně, chlapče, udělal jsi správnou věc, jdi se projít.”
Třetí den dostane Vovochka D v literatuře.
Otec:
– Vovočko, proč jsem dostal D z literatury, ty jsi tak sečtělý kluk?
„Tati, učitel literatury mi říká: „Napiš básničku o kohoutkovi,“ složil jsem: „Kohout, zlatý hřebínek, vstává brzy ráno a nenechá děti spát. Takový buzerant.”
“To je pravda, synku, ty jsi kohoutek fešák, když nenechá děti spát, chytráku, jdi na procházku.”
Další den:
– Tati, vyhodili mě ze školy.
– Proč ne?
— Zavolali mě na učitelskou schůzi, šel jsem do učitelské místnosti a tam seděl učitel matematiky, tělocviku, literatury a kreslení.
– Počkej, co sakra kreslíš?
“Tak jim říkám: “Co je to sakra za učitele umění?”

ČTĚTE VÍCE

Jaké jsou výhody maca?

Zobrazit plnou
16 hodinami

Anekdota

Ruský turista vejde do baru v Tallinnu a objedná si sklenici piva. barman v angličtině:

— Od vás 7 eur. Muž dává 6 eur. Barman opět anglicky:

— Ne 6 eur, ale 7. Turista nereaguje. Zde barman říká rusky:

— Toto pivo stojí 7 eur! Muž:

– Věděl jsem, že za jedno euro si zapamatujete ruský jazyk!

Příprava pro profesionály

Zobrazit plnou 1
17 hodinami

Tygří vousy

Ano, jsem blázen)) Jsem naprosto šťastná 33letá žena, která dlouho snila o tom, že dostane tygří vous. Nevím, proč to potřebuji, ale opravdu jsem to chtěla)) Napsal jsem v zoo, zdvořile mi řekli, abych se vykašlal, nakonec našli člověka, který tam pracuje, a dokázali mi sehnat dva))

Ps: Ani jeden tygr nebyl zraněn, vousy vypadly samy)

Šikana

Setkali se někteří teenageři se šikanou?

Ve škole mé neteře je chat v košíku, administrátoři chatu zveřejňují různé fotografie a videa studentů, aby je mohli ponižovat, kecat a urážet.

Včera bylo také video mé neteře, jak natáčí tance na Tik Tok.

Zveřejnili její taneční video a začali ji urážet. Viděla to, ukázala to matce, napsala, že žádá o smazání, načež jí bylo řečeno, aby smazala jeden příspěvek – 600 rublů (bylo tam 8 příspěvků).

Dnes jí bylo nabídnuto, aby se sešla ve škole k jednání, přišla tam, jejich požadavky klesly na 400 rublů za příspěvek.

Odešla, zavolala matce v slzách, její matka přišla, zavolala učitelce, zeptala se, co se děje, jak mohou děti mezi zdmi školy vymáhat od dětí peníze, vyhrožovat atd.

Učitel, když viděl stav matky a dítěte, okamžitě šel za ředitelem.

Ve stejný den (dnes) byli do školy povoláni rodiče admina tohoto kanálu.

Rozhovor proběhl, výsledek po rozhovoru je na obrazovce.

Má smysl s tím jít na policii? Opravdu to někdo dělá?

Zobrazit plnou 1
17 hodinami

Dcera se narodila se střevní neprůchodností

28. června 2023 se nám narodila dlouho očekávaná dcera. Ve 32. týdnu těhotenství byla diagnóza střevní obstrukce nejistá. Termín porodu byl 15.07.23, ale 28.06.23 začaly kontrakce, urgentně byl proveden císařský řez, dcera byla okamžitě převezena na intenzivní péči, z úst jí vytékal mekoniový výtok, pokud to ovlivnilo všechny plíce, je děsivé pomyslet na to, co by se stalo. Narodila se s váhou 2950 kg, výškou 50 cm. Druhý den byla operována a byla jí odstraněna stomie. Poté 17 dní intenzivní péče, dítě bylo na umělé ventilaci, byla diagnostikována intrauterinní sepse a získaný zápal plic. Moje dcera byla první 3 měsíce života na antibiotikách, glukóze a dalších lécích. Ve druhém měsíci života se opět rozvinula střevní neprůchodnost, byla provedena pohotovostní kontrola střev, výplach střeva a uzávěr stomie. Opět 11 dní intenzivní péče, 9 dní na chirurgii a konečně jsme byli doma! Byli jsme propuštěni v téměř 3 měsících s váhou 3300 kg, 52 cm.Nyní má dcera již 9 měsíců, výška 70 cm, váha 8,5 kg. Vyšel první zub, plazí se, sedí, snaží se vstát. Nikdy byste neměli zoufat, vzdávat se, měli byste věřit ve vše nejlepší Zvláštní poděkování patří lékařům 20. nemocnice v Rostově na Donu, oddělení patologie, pediatrie, chirurgie a dětské intenzivní péče!

ČTĚTE VÍCE

Je možné ořezávat bezinky?

Před 23 hodinami

Uzavřete půjčku kvůli svatbě

Zobrazit plnou 1
K podpoře
13 hodinami

Egypt

Fotografie pořízená při stavbě egyptských pyramid. Egypt, 2600 před naším letopočtem E.

Zobrazit plnou 1
18 hodinami

přát si

Tajemné předměty, jejichž existenci je těžké uvěřit

Zkuste uhodnout, co je na fotce před vámi. Nabízíme tři možné odpovědi (z nichž jedna je skutečně správná) a jednu nápovědu, která vás možná překvapí.

Možnosti odpovědí: 1. Minerální. 2. Fosilie. 3. Kus ledu.

A teď nápověda: velikost tohoto objektu je 360 na 225 kilometrů. Přesně kilometry! Tak co to je?

Toto je Hyperion, satelit Saturnu. Skládá se z obyčejného vodního ledu smíchaného s minerály a kovy a jeho bizarní povrch se takto stal v důsledku četných srážek s meteority.

Saturn má více než 60 satelitů a mezi nimi jsou ty, na kterých je údajně možný život. Například Enceladus s podpovrchovým oceánem. Dnes ale budeme mluvit o jiných satelitech.

Enceladus. Saturnův satelit, kde je možný život

Jak víme, ne všechny satelity jsou kulové. Například Mars má dva satelity a oba mají tvar tuřínu nebo brambory, ale ne jako míč. Saturn má také takové satelity. Pojďme zjistit, proč nejsou všechny satelity kulové?

Všechno je to o gravitaci. Čím větší objekt, tím větší gravitaci má. Vesmírné těleso získává kulový tvar pod vlivem gravitace. Pokud těleso nemá dostatek hmoty, zůstává nepravidelného tvaru. Například takto:

Tohle není knedlík! Toto je také satelit Saturnu!

Tento satelit se nazývá Pan. Jeho průměr je pouhých 26 kilometrů. Proč je to tento tvar? Díky datům shromážděným misí Cassini (o které jsme se nedávno zmínili) vešlo ve známost, že malé družice mají nízkou hustotu, což znamená, že vznikly v důsledku akrece v prstencích Saturnu. Akrece je proces zvyšování hmotnosti nebeského tělesa prostřednictvím gravitační přitažlivosti hmoty z okolního prostoru. Materiál ze Saturnových prstenců přitahovaný satelitem se hromadí na rovníku satelitu, proto vypadá tolik jako knedlík.

Další velmi zajímavý satelit Saturnu se nazývá Iapetus. Jeho zvláštností je, že jedna z jeho polokoulí je černá jako saze a druhá je bílá jako sníh!

Iapetus. Barevná fotografie mise Cassini

Dalším záhadným rysem Iapetu je překvapivě pravidelné pohoří, které se táhne podél jeho rovníku a nazývá se „Iapetova zeď“:

Výška „Iapetovy zdi“ je 12 km, šířka – 20 km, délka – 1300 km. odkud se vzala? Tohle vědci nevědí. Existuje hypotéza, že „Iapetova zeď“ vznikla v důsledku pádu vlastního prstence na satelit.

Proč je naše Galaxie plochá? Jak se měří vzdálenosti ke hvězdám? Proč se Země otáčí? Čelí vesmír „tepelné smrti“? Jak funguje nekonečno?

Vypráví časopis “Luchik”. S časopisem (stáhnout zdarma a bez registrace) se můžete seznámit zde: https://www.lychik-school.ru/archive

Předplaťte si časopis na webu Ruské pošty, nakupujte na Wildberries
Náš kanál Telegram: https://t.me/luchik_magazine

Zobrazit plnou 6
K podpoře
Před 23 hodinami

Odpovězte shershavayapisya v „Brzy mi bude 34 let a co bych řekl svému 20letému já“⁠⁠

Je mi 43, nic bych neřekla, nestýkám se s pitomci

ČTĚTE VÍCE

M krmit maliny?

PS Ve skutečnosti jsem tehdy byl jiný člověk a jsem si jistý, že i kdybych si řekl o bitcoiny, všechno by se pokazilo a pravděpodobně bych zemřel v příkopu na cirhózu a kapavku.

Před 23 hodinami

Odpovězte na příspěvek “Odstraňte ty ošklivé šuplíky zpod stolů!”⁠⁠⁠

Na začátku roku 2000 jsem pracoval na částečný úvazek při sestavování PC.

Bylo to období, kdy málokdo uměl „montovat“ a už existovala poměrně široká škála komponentů. Rozdíl v ceně mezi PC sestavenými vlastními silami a hotovými byl značný a stále je.

Pro rozpočtové organizace, zvyklé na centralizované dodávky „bílé“ montáže, to byla novinka, která byla podstatou mého podnikání.

Místní úřad práce tedy objednal typickou kancelářskou montáž, 50% záloha, zbytek musel být zaplacen před instalací PC.

Všechno jsem přivezl, nainstaloval monitor, klávesnici, jednotka byla stále v autě, protože jsem nemohl přivézt všechno najednou.

Tady šéf této kanceláře děkuje, ale zatím nejsou peníze, zbytek převést nemůžeme. No, říkám, jestli ne, tak už nic dalšího nedám. A on, tak šťastný, nic jiného nepotřebuje, sbohem. Podvod má napsaný přes celý obličej. Nějak chytře mě přelstil.

O týden později telefonát. A tón se změnil. A peníze se našly.

Jak později řekli, myslel si, že v systémové jednotce je pouze napájení a samotný počítač je monitor a klávesnice a za pár kopejek si koupí zdroj a voilá, PC za poloviční cenu.

Avito hoří

Procházel jsem Avito a narazil jsem na tento inzerát. vzdychání.

90° bit je ideální pro odstraňování šroubů ve skrytých rozích, kam byste se normálně nedostali.

Jak často musíte vrtačku držet ve špatném úhlu kvůli šroubům, které chcete nahoře utáhnout nebo povolit?

S touto pálkou tyto problémy končí!

Bity jsou dostupné ve velikostech Pz0 až Pz4.

Zobrazit plnou 1
K podpoře
21 před hodinou

“Proč jsem dnes nepřišel do školy?”

Také hodí fotku s otevřeným oknem

K podpoře
Před 23 hodinami

Nenávistné hlasové zprávy!

Vážené dámy, vážení pánové, nyní se ozve pláč ze srdce! Prosím poslouchej! Hlasové zprávy jsou vhodné pouze při komunikaci s blízkými přáteli a příbuznými, pochopte prosím, používat hlasové zprávy k práci prostě není etické. Pracuji v reklamě, klienti často nahrávají hlasové zprávy. Nejen, že je to nepohodlné a úkol zaznamenaný tímto způsobem si musíte znovu poslechnout, ale také to není správné. Příklad: dívka žádá, aby udělala znamení, úkol pro rozvržení je diktován hlasem, v pozadí křičí děti, ona je zmatená, mumlá, neumí formulovat, posloucháme a ničemu nerozumíme. Musíte napsat a vysvětlit běžné pravdy dospělému: není vás slyšet ani rozumět, napište do textu technických specifikací. Druhá dívka provádí úpravy rozvržení, také napíše komentář, jde po ulici, diktuje nám úpravy a pak říká: „Aby vás mohli zbičovat!“ – jsme v šoku, ale ona pokračuje, jako by se nic nestalo – nejsem pro tebe, postříkalo mě auto. A nenapadlo ji, že by to neměla posílat, v jejím světě bylo všechno v pořádku. A s hlasy je to vždy, naprosto vždy, neexistují žádné výjimky. Píšu: bylo dohodnuto rozložení? Ozve se hlasová odpověď a jedno slovo „ano“, proč, proč nemůžete psát!? Někdy cizincům rozumím; je těžké jim psát, snáze se to říká, ale kde jsou ostatní? Nikdo nemluví krásně a srozumitelně, všichni broukají, chrochtají a snaží se formulovat fráze. Mnoho lidí nahrává několik hlasových zpráv, například: „ahoj“, „Potřebuji banner“, „jaká bude cena“. Je to jen neúcta. Mnoho z vás řekne, že lidé řídí, je nepohodlné psát. Nevadí, počkáme, až se to bude hodit a až bude čas na psaní, protože psát stejně budeš muset, protože z tvého bučení, vrčení, dětských křiků v pozadí, nadávek mezi tím není nic jasné. A opakuji – to je prostě neúcta k vašemu partnerovi, kterého často osobně neznáte.