Sapodilla se v Indii nazývá sapota nebo chiku. Toto ovoce má velmi sladkou a příjemnou chuť a má velkou nutriční hodnotu. Sapodilla je jedním z nejlepších plodů, které člověku dodá rychlou energii, protože obsahuje sacharózu a fruktózu – přirozené dodavatele energie.

Toto lahodné ovoce obsahuje tolik živin, že o jeho zdravotních přínosech nelze pochybovat. Obsahuje velkou zásobu antioxidantů, vitamínů A, C a E, železa, mědi a dalších prvků.

Botanický název sapodilly je Manilkara zapota.

Sapodilla: Zdravotní přínosy

Vzhledem k široké škále živin obsažených v tomto ovoci má mnoho zdravotních výhod. Má aromatickou, sladkou chuť, proto se často používá do koktejlů. Sapodilla má následující zdravotní přínosy:

  • Dobrý zdroj energie. Sapodilla má vysoký obsah glukózy, která dodává tělu okamžitý příval energie. Sportovcům, kteří potřebují energii ve velkém množství, se doporučuje jíst toto ovoce.
  • Zlepšuje zrak. Sapota je bohatá na vitamín A, který pomáhá udržovat dobrý zrak i ve vyšším věku. Chcete-li zlepšit svůj zrak, měli byste jíst sapotu častěji.
  • Silné kosti. Sapodilla je bohatá na vápník, železo a fosfor. Chrání a posiluje kosti.
  • Na kašel a rýmu. Chiku je účinný prostředek k odstranění hlenů a pomáhá v boji proti chronickému kašli. Odstraněním hlenu a hlenu z nosu toto ovoce usnadňuje dýchání a pomáhá snižovat závažnost nachlazení a kašle.
  • Užitečné pro těhotné ženy. Sapota, která má vysokou dávku sacharidů a životně důležitých živin, je velmi prospěšná pro těhotné a kojící matky. Odstraňuje slabost a další příznaky těhotenství – závratě a nevolnost.
  • Úbytek hmotnosti Sapota předchází obezitě tím, že reguluje sekreci žaludečních enzymů, takže toto ovoce nepřímo pomáhá při hubnutí.
  • Kazy Ovoce obsahuje velkou dávku latexu, takže se dá použít jako hlavní lék na dutinu ústní a zuby.
  • Podporuje duševní zdraví. Sapodilla pomáhá uklidnit nervy a zmírnit stres. Jeho pravidelná konzumace je velmi žádoucí pro lidi trpící nespavostí, depresemi a úzkostmi.
  • Kameny v ledvinách. Semena sapoty působí jako diuretikum, pomáhají odstraňovat ledvinové kameny. Zabraňují také rozvoji onemocnění ledvin.
  • Prevence některých typů rakoviny. Živiny, dietní vláknina a antioxidanty obsažené v sapodille zabraňují rozvoji rakoviny a účinně vážou toxiny, čímž chrání sliznici tlustého střeva. Toto ovoce obsahuje vitamín A, který poskytuje ochranu před rakovinou plic a ústní dutiny. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, můžete pravidelně jíst ovoce sapota nebo pít šťávu z ní.
ČTĚTE VÍCE
Proč je muchomůrka jedovatá?

Výhody pro vlasy a pokožku

Rozdrťte semena sapodilly, vytvořte pastu a smíchejte ji s ricinovým olejem. Produkt je třeba nanést na pokožku hlavy a druhý den smýt. To pomáhá udržovat vlasy hladké a zabraňuje tvorbě lupů.

Sapodilla dokáže vaši pleť rozzářit a zvýraznit její přirozenou texturu a tón. Toto ovoce obsahuje vitamín E, který pokožku hydratuje a dělá ji zdravou a krásnou.

Výběr a skladování

V obchodech vždy kupujte pouze čerstvou sapodilu s jemnou slupkou bez poškození, prasklin a vrásek.

Nezralé plody musí být skladovány při pokojové teplotě po dobu 7-10 dnů, aby dozrály. Zralé sapodily lze uchovávat v chladničce několik dní a při teplotě 1–2 stupňů je lze skladovat až pět týdnů.

Užitečné tipy

  • čerstvé sapodily lze nakrájet a přidat do ovocných salátů;
  • sapota v mléčných koktejlech a smoothies je velmi chutný a příjemný nápoj;
  • toto ovoce se také používá k výrobě ovocných džemů, zmrzlin a koláčů.