Odborníci odhalili trik, který vám doma pomůže proměnit nezralé švestky ve šťavnaté a aromatické ovoce. Trik funguje nejen u švestek, ale také u avokádových hrušek a mnoha dalších druhů ovoce. Dokonce i odborníci Roskachestvo doporučují tuto metodu. Tento trik funguje díky etylenu, plynu, který se často používá pro proces zvaný „zrání“ (uvedení ovoce do spotřebitelské zralosti). Banány urazí dlouhou cestu, než se dostanou do regálů. Plody se sbírají zelené, aby se zabránilo jejich hnilobě před prodejem.

V konečné fázi, před odesláním na pult, jsou banány speciálně fumigovány ethylenem, aby se stimuloval proces zrání. V přirozených podmínkách tento plyn vydávají samotné plody.

Ethylen spouští destrukci chlorofylu, díky kterému ovoce a zelenina dozrávají společně.

Doma proto stačí nezralé švestky nebo hrušky umístit do igelitového sáčku a poslat jim přezrálé jablko nebo banán. Tyto plody přirozeně stimulují zrání nezralých plodů.

Autor: Dmitrij Bobrovich Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Jak chránit svého psa před klíšťaty: jmenované účinné metody

Meghan Markle se objevila na veřejnosti v plášti v hodnotě tisíců dolarů

Ministerstvo daní: musíte co nejdříve poskytnout finančním úřadům informace o příjmech

Co je lepší smažit jako první: cibuli nebo mrkev?

“Až na další oznámení.” Finsko prodloužilo uzavření hranic s Ruskem

Teplota vzduchu v Bělorusku byla v posledních deseti březnových dnech 5,1 stupně nad normálem

Hlavní novinky

„Skuteční šťastlivci“: velké překvapení čeká na 2024 znamení zvěrokruhu v polovině dubna 4

Jak obrazy a plakáty ovlivňují výšku stropu: tento a 3 další způsoby, jak vizuálně zvýšit strop v budově z chruščovovské éry

Banány: kdy a v jakém množství jíst – jen tehdy se dostaví účinek

Jaké lidi kočky nesnesou: způsobují podráždění vašeho mazlíčka – znamení, proč vás nebudou milovat

Na jaře sbírejte šišky v pytlích z lesa: výhody šišek na pozemku – efekt překvapí zahradníky

Ukazuje se, že mnoho lidí neví, jak vařit knedlíky: šéfkuchař odhalil její tajemství

Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

ČTĚTE VÍCE
Kolik toho mini prase sní?

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

  • Redakční standardy
  • Kontakty
  • Редакция
  • Pomoc
  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Zásady používání souborů cookie
  • Pravidla pro uživatele
  • Zásady zpracování osobních údajů
  • Podmínky použití
  • Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie

Spoluautoři: Marrow Private Chefs. Marrow Private Chefs sídlí v Santa Rosa Beach na Floridě. Jde o sdružení kuchařů, které zahrnuje stále rostoucí počet kuchařských profesionálů. Kuchaři Marrow’s dohromady mají více než 75 let kulinářských zkušeností, inspirovaných především pobřežní, cajunskou, kreolskou a tradiční jižní kuchyní, ale mají solidní zázemí ve všech kuchyních.

Počet zobrazení tohoto článku: 41 980.

Švestky jsou jednou z nejlepších letních dobrot, ale zakousnutí do tvrdé švestky vás zanechá nespokojené. Zralé švestky jsou sladké a měkké, díky čemuž je jejich konzumace mnohem příjemnější. Viz krok 1, kde se dozvíte, jak švestky skladovat, aby dosáhly své maximální šťavnatosti a sladkosti již po jednom nebo dvou dnech zrání.

  • Tento proces můžete dokonce urychlit přidáním banánu se švestkami. Extra ethylen produkovaný banánem urychlí zrání švestek. [2] X Zdroj informací
  • Švestky nedávejte do igelitového sáčku. Čerstvý vzduch se do něj nedostane a švestky budou mít zvláštní chuť.
  • Švestky můžete dozrát i tak, že je místo papírového sáčku vložíte do mísy na ovoce. Švestky dozrají, ale ne tak rychle.

  • Sáček nepokládejte na slunce, švestky se mohou přehřát. Pokud je teplota příliš vysoká, švestky zahnívají.
  • Navíc skladování nezralých švestek v lednici nebo při nízké teplotě povede k tomu, čemu se říká poškození chladem. Takové švestky nebudou šťavnaté a sladké, ale budou moučné a bez chuti. [4] X Zdroj informací
ČTĚTE VÍCE
Kdy Adonis kvete?

  • Prozkoumejte texturu pokožky. Švestky vypadají, když jsou zralé, trochu zaprášené.
  • Dotkněte se švestky poblíž stonku. Ve zralé švestce je tato oblast měkčí než ostatní. [5] X Zdroj informací

Užijte si zralé švestky. Jakmile švestky dozrají, můžete je buď sníst, nebo uvařit. Chcete-li zastavit proces zrání a uchovat je o něco déle, uložte je do chladničky v přihrádce na zeleninu.

  • Pokud nevíte, co se zralými švestkami, zde je několik možností: udělejte si švestkový koláč bez vajec, upečte koláč se švestkami a třešněmi, přeměňte je na sušené švestky nebo je namočte do vodky.
  • Nezralé švestky neskladujte v lednici. Budou moučnaté a měkké, ale nedozrají. Švestky by se měly skladovat v lednici až po dozrání. [6] X Zdroj informací

Další články

vařit steak na pánvi

odměřte suché těstoviny
udělat ovesnou kaši
uvaříme mraženou brokolici
nakrájená rajčata
vařit mraženou pizzu
uvařit dušenou rýži
šetřit příliš vodnatou rýži
mrkev nakrájíme na nudličky
vařit vodu v mikrovlnné troubě

nechat kiwi zrát
brambory nakrájíme na kostky
jíst semena papáji
přidat vejce do ramen

  1. ↑http://blog.urbanacresmarket.com/2012/05/31/how-to-ripen-plums-plum-tart-recipe/
  2. ↑http://www.gardenguides.com/80171-ripen-plums.html
  3. ↑http://homeguides.sfgate.com/plums-ripen-after-being-picked-70934.html
  4. ↑http://homeguides.sfgate.com/plums-ripen-after-being-picked-70934.html
  5. ↑http://homeguides.sfgate.com/plums-ripen-after-being-picked-70934.html
  6. ↑http://urbanacres.wordpress.com/2012/05/31/how-to-ripen-plums-plum-tart-recipe/

O tomto článku

Spoluautoři: Marrow Private Chefs. Marrow Private Chefs sídlí v Santa Rosa Beach na Floridě. Jde o sdružení kuchařů, které zahrnuje stále rostoucí počet kuchařských profesionálů. Kuchaři Marrow’s dohromady mají více než 75 let kulinářských zkušeností, inspirovaných především pobřežní, cajunskou, kreolskou a tradiční jižní kuchyní, ale mají solidní zázemí ve všech kuchyních. Tento článek byl zhlédnut 41 980 krát.