Jak dát křídu?

V létě plánuji pořídit si opeřené mazlíčky – slepice a umístit je na venkov. Nyní aktivně studuji informace o jejich krmení a údržbě. Při čtení fór a webových stránek vyvstala otázka – jak správně dávat křídu slepicím? Chápu, že je to velmi důležitá přísada ve stravě, ale přesto bych se rád dozvěděl více o tom, proč je to tak nutné, stejně jako o procesu krmení kuřat křídou.

Vápník je prvek, který je zodpovědný za posílení kostních a svalových systémů těla jakéhokoli ptáka. Pro nosnice je to ještě důležitější, protože zajišťuje proces tvorby vaječné skořápky. Vápník je také nezbytný pro krvetvorné procesy.

Pokud ptákovi chybí vápník, jeho zdravotní stav se výrazně zhorší. U kuřat se rozvine křivice, kosti dospělých kuřat změknou a nosnice začnou produkovat vejce v křehkých skořápkách nebo úplně bez nich. Ale přebytek tohoto prvku není pro zdraví ptáků o nic méně nebezpečný než jeho nedostatek – proto je důležité vědět, kolik vápníku lze přidat do stravy kuřat.

Denní příjem vápníku do těla kuřat je poměrně velký – množství této látky na hlavu je přibližně 3,5 g. To je přesně tolik, co ptáci potřebují k plnohodnotnému životu. Současně jsou pro správný vývoj drůbeže považovány za normu pro obsah tohoto mikroprvku v krmivu následující ukazatele:

• nosnice – 3,1 %;
• kohouti – 1,3 % (v případě umělého oplodnění);
• kuřata ve věku 1-8 týdnů – 1,1 %;
• kuřata ve věku 9-21 týdnů – 1,2 %.

Z tohoto množství se asi 2 g látky u nosnic spotřebuje na konstrukci skořápky (2/3 celkového objemu prvku pochází z krmiva a pouze 1/3 přímo z těla dospělého kuřete). Zvláště se zvyšuje rychlost stravitelnosti vápníku (až o 70 %) před snáškou. Vejce se tvoří uvnitř ptáka asi 20 hodin, zatímco vytvoření předběžné skořápky trvá asi 5-6 hodin, poté by se obsah vápníku měl rovnat 300 mg za hodinu. Obecně je třeba brojlerům nebo nosnicím podávat asi 2 kg minerálních doplňků na hlavu a rok.

Jako zdroj vápníku můžete slepicím podávat drcené skořápky, drcené kosti, mléčné výrobky, vaječné skořápky a křídu. Pokud je přidáte do krmné kaše, pak se tyto látky v procentech přidávají v poměru 5 % z celkové hmotnosti potravy. Nejčastěji zemědělci používají křídu jako přísadu. Je to prášek s hrudkami, který obsahuje následující prvky:

• vápník – 37 %;
• fosfor – 0,18 %;
• sodík – 0,3 %;
• draslík – 0,5%;
• ostatní prvky, včetně křemíku – ne více než 5 %.

V tomto případě můžete dát i stavební křídu, která se od krmné liší jen určitým množstvím mineralogických nečistot (mramor, sádra atd.). Na rozdíl od všeobecného přesvědčení tato kompozice neobsahuje žádné adhezivní přísady. Problém použití takového doplňku jako zdroje vápníku pro ptáky může být způsoben pouze přítomností hořčíku. Volitelně lze ale jako vrchní obvaz použít stavební křídu, ovšem za předpokladu, že je správně připravena – smíchá se s vodou, nechá se chvíli odstát, aby se usadila, voda spolu s odpadky se slila a sediment se vysuší a dá se ptákovi.

Je třeba si uvědomit, že křída nemůže být podávána v čisté formě – je důležité ji smíchat s jídlem. Důvodem je špatný vývoj slinných žláz u ptáků, proto kuřata nebudou moci tuto látku normálně spolknout. Zároveň by křída neměla být jediným zdrojem vápníku – v tomto případě kuřata začnou jíst méně krmiva.

Doporučuje se podávat 50 % vápníkového doplňku ptákovi po 14-15 hodinách dne – to je režim, který nejlépe vyhovuje načasování přirozeného procesu tvorby vajec. V tomto případě bude skořápka lepší a pevnější.

Správně vybrané přísady do krmiva umožní ptákovi cítit se dobře a potěšit majitele silnými vejci. Nově se přitom do kurníků doporučuje používat minerální podestýlku – skládají se z 80 % z obyčejné křídy. Kuřata jej budou klovat a přijímat potřebné množství mikroelementů a toto stelivo také chrání ptáky před nadměrnou vlhkostí a neumožňuje aktivní množení bakterií a virů.

Většina lidí spojuje křídu s čímkoli jiným než se zemědělstvím. Psaní křídou na tabuli, kreslení na asfalt, tisk výrobků z natíraného papíru, různé stavební materiály (tmely, omítky, portlandský cement. ), včetně většího či menšího procenta křídy, výroba skla, barev, gumy – vše to je pochopitelné. Jaké je ale zemědělské využití tohoto materiálu?

Jednou z oblastí je pěstování rostlin: křídou lze zlepšit kvalitu půdy a hnojit různé zahradní a zeleninové plodiny. Další klasickou praxí jeho použití je bílení stromů a keřů. Ale o tom nebude náš článek mluvit. Dalším zemědělským segmentem, ve kterém je použití křídy relevantní, je chov hospodářských zvířat. Promluvme si nyní o roli krmné křídy v životě zvířat a drůbeže, jak a proč ji lze (a dokonce by měla!) používat.

Co je to krmná křída, z čeho se skládá a co obsahuje?

Křída je přírodní minerál, který zaujímá asi 4 % složení zemské kůry. Obsahuje různé mikroelementy, ale základem je vždy uhličitan vápenatý (91-98%). Průmysl používá křídu v drcené formě. V závislosti na možnosti výroby existují různé odrůdy a značky vhodné pro určité účely. Pokud jsou přírodní suroviny těženy na ekologicky šetrných místech, zpracovávány výhradně mechanicky a neobsahují škodlivé chemické přísady, pak jsou vhodné ke konzumaci potravin a ke krmení zvířat.

Krmná křída je produkt šetrný k životnímu prostředí, přírodní drcený minerál ve formě bílého, měkkého a drobivého prášku, bez výrazných aromatických vlastností. V prodeji najdete i celé kusy a granule. Ale pro zvířata je výhodnější prášková forma, protože prostě nebudou jíst kousky křídy. Ptáci v tomto smyslu nejsou tak náladoví, dokážou klovat granule a dokonce i hrudky křídy. Ale přesto, drcení nikdy neuškodí.

Vlhkost křídy je do 10%. Jelikož se jedná o hydrofobní materiál, je téměř nerozpustný ve vodě a také nerozpustný v alkoholu. Stupeň broušení závisí na značce a výrobci.

Hlavním stavebním prvkem je vápník (37 %). Na uhličitan vápenatý (CaCO₃) tvoří alespoň 85 %. Další složky: fosfor, draslík, sodík, křemík a další ve formě uhličitanů a oxidů, plus trochu křemene a kalcitu. Neobsahuje toxiny.

Klasifikace krmné křídy podle možnosti mletí rozlišuje následující odrůdy:

• surová půda. Skládá se z malých hrudek a je určen k míchání s hotovými krmnými směsmi;
• suchá půda. Používá se hlavně pro granulaci. Může ale sloužit i jako krmná přísada například pro prasata a drůbež.

Obecná klasifikace křídy:

• přírodní. Přítomný přirozeně v zemi. Po extrakci podléhá minimálním přeměnám. Neobsahuje nežádoucí nečistoty, alkálie a kontaminanty;
• zahrada. Doplněno řadou živin;
• technický. Obsahuje všechny druhy chemických přísad.

V chovu hospodářských zvířat se používá pouze kvalitní přírodní křída s označením MK (krmná), MM (mletá), ZhP (pro zvířata a drůbež) a PC (pro výrobu krmných směsí). Výrobu provádějí přední průmyslové společnosti. Výrobci zajišťují, že výrobek splňuje požadavky a normy norem, technických specifikací apod. K potvrzení kvality je vydán certifikát.

Význam krmné křídy pro zvířata

Křída je základní složkou potravy hospodářských zvířat a drůbeže. Je cenově nejvýhodnější a nejekologičtější přírodní přísada do krmiva, obohacující tělo vápníkem. Pomocí křídy můžete normalizovat a vyvážit minerální výživu velkých i malých hospodářských zvířat, koní, prasat, králíků, kuřat, kachen, hus, krůt, křepelek a jakýchkoliv dalších zemědělských druhů.

Je nereálné přeceňovat význam krmné křídy jako prvku potravy, který dodává velké množství vápníku, protože má mnoho pozitivních účinků na organismus zvířat. Stará se o celkový zdravotní stav a vysokou produktivitu všech hospodářských zvířat. Je zvláště nezbytný pro rostoucí mladé jedince a v období laktace. A použití pro březí samice vyžaduje zvýšenou opatrnost.

Primární význam vápníku je podpora pohybového aparátu, tvorba a realizace pevnosti, tvrdosti a elasticity kostní tkáně. Vápník je klíčovým stavebním materiálem kostí a zubů. Optimalizuje a normalizuje růstové procesy a vývoj mladých zvířat. Zodpovídá za obnovu tkání, podporuje správné fungování svalového systému a udržuje svalový tonus. Předchází mnoha nemocem, zejména křivici, osteoporóze, dystrofii a kostním deformacím.

Vápník má značný význam pro kardiovaskulární systém, stimuluje jeho činnost, podílí se na krvetvorbě, příznivě působí na srážlivost krve a metabolismus železa. Spolu s inzulínem podporuje průchod glukóza buňkami. Tento prvek také posiluje imunitní systém, normalizuje výměnu tepla a nervovou činnost (včetně přenosu nervových vzruchů), iniciuje svalovou kontrakci (tvorba komplexu aktin-myosin), aktivuje trávení, zlepšuje metabolismus, metabolismus sacharidů, odstraňuje toxické látky z těla a zlepšuje kvalitu kotců u ptáků a vlny u ovcí, koz a králíků.

Vápník zlepšuje reprodukční potenciál: má dobrý vliv na reprodukční funkce dospělých jedinců, zvyšuje jejich produktivitu, stará se o zdraví potomků, přežití a bezpečnost mladých zvířat. Podílí se na tvorbě různých enzymů nezbytných pro zdravé a plné fungování zvířat. Zvyšuje stravitelnost potravy a pomáhá snižovat spotřebu krmiva. Pokud zvířata a ptáci konzumují dostatek vápníku, pak se spotřeba krmiva na jednotlivce za den minimalizuje, ale pokud ne, pak se naopak výrazně zvyšuje.

Dále bychom rádi zmínili maximalizaci svalového přírůstku, zkrácení doby výkrmu, pomoc při tvorbě vaječných skořápek, zachování dietetických vlastností vajec a zvýšení produkce vajec u ptáků, zvýšení mléčné užitkovosti, zvýšení obsahu tuku v mléce a zlepšení kvalitativních parametrů mléka a maso.

Je logické, že tak obrovský seznam pozitivních účinků vápníku může výrazně zvýšit ziskovost farmy. Jde především o to, aby byl tento prvek ve stravě zvířat zastoupen systematicky tak, aby jeho množství odpovídalo potřebám konkrétního druhu, věku a hmotnosti. Krmná křída je v tomto smyslu ideálním doplňkem do krmiva.

Nebezpečí nedostatku a přebytku vápníku v těle zvířete

Pokud je krmná křída správně zavedena do stravy zvířat a drůbeže, jsou výše popsané výsledky s největší pravděpodobností zajištěny. Co se ale stane, když této problematice nebudete věnovat dostatečnou pozornost? Bude celkový obraz velmi negativní? Naše odpověď je jasná: ano, nedostatek křídy ve stravě, a tedy nedostatek vápníku v těle, povede k negativním změnám, jak se říká, na všech frontách. Při pohledu do budoucna řekněme, že přebytek specifikovaného prvku je také špatný. Vše tedy musí být realizováno v souladu s opatřeními.

Proč je nedostatek vápníku nebezpečný?

Při nízkokalorické dietě si tělo pro své fungování bere vápník z kostní tkáně se všemi z toho plynoucími důsledky. V první řadě trpí pohybový aparát. Největší nebezpečí hrozí mladým zvířatům. Rostoucí organismus podléhá křivici, růst je inhibován, páteř, trubkovité kosti a žebra jsou ohnuté. K výměně zubů dochází se zpožděním. Dochází k hypochromii a atonii gastrointestinálního traktu. Negativní dopady růstu a vývoje pociťují mláďata všech zvířat a ptáků bez výjimky.

Dospělí s dlouhodobým nedostatkem vápníku trpí různými patologiemi a metabolickými poruchami. Jejich tělo je vyčerpáno, kostra je přestavěna, kosti měknou, demineralizují, jsou stále křehčí a zhoršuje se svalový tonus. Zvyšuje se tak výskyt zlomenin, což je nebezpečné zejména pro samice skotu během březosti a pro ostatní zvířata s významnou hmotností. Všechny parametry užitkovosti včetně dojivosti a živé hmotnosti jsou prudce sníženy a produkty živočišné výroby se vyznačují nízkou kvalitou. Zároveň se výrazně zvyšuje spotřeba krmiva.

Kuřata a jiná dospělá drůbež podléhají metabolickým poruchám a vyčerpání. A to i přesto, že začnou více jíst. Sníží se produkce vajec ptáků (nosnic) a těch pár vajec, která se ještě vyprodukuje, má zhoršenou kvalitu a prořídlé skořápky. Dystrofické procesy ve svalech mají špatný vliv na kvalitu a výtěžnost masných výrobků.

Jaká jsou rizika nadměrného množství vápníku?

Stává se, že zemědělci v obavách z důsledků nedostatku vápníku ve stravě zvířat zneužívají krmnou křídu, nedodržují normy a zavádějí do krmiva zvýšené množství doplňkové látky. A ani z toho neplyne nic dobrého. Nadbytek vápníku není o nic lepší než nedostatek vápníku. Vede ke ztrátě chuti k jídlu a podobně snižuje produkci vajec.

Je důležité vzít v úvahu tento bod: přežvýkavci jsou k takovému nebezpečí méně náchylní. Škodu nadbytku vápníku lze ve větší míře kompenzovat dostatečnými koncentracemi fosforu ve stravě. Jiná situace je s nadbytkem vápníku u prasat a drůbeže. Všechny objevující se symptomy, včetně nízké produktivity a zhoršené reprodukční funkce, odrážejí sekundární nedostatek mikroprvků jako P, Mg, Zn, Cu atd. K tomu dochází v důsledku inhibice jejich vstřebávání ve střevě.

Abychom byli spravedliví, podotýkáme, že k situacím, kdy se do těla zvířete dostane příliš mnoho vápníku, tedy k výraznému překrmování, dochází v praxi mnohem méně často ve srovnání s příjmem snížených objemů. Ale přesto se konají. Proto byste o nich měli vědět. Každý přece ví: informovaný znamená ozbrojený.

Závěr, který je třeba vyvodit, aby živočišná výroba neměla problémy s nedostatkem a nadbytkem vápníku: strava musí být vyvážená. A k tomu je důležité znát a uplatňovat v praxi krmné normy pro různé druhy.

Malá odbočka, aneb nejen vápník sám.

Jak již bylo zřejmé, klíčová síla krmné křídy spočívá v přísunu vápníku pro zvířata a drůbež. Při tvorbě kostí, vaječných skořápek, při normalizaci trávení, acidobazické rovnováze, kardiovaskulárním systému a krevním tlaku, regulaci svalové, nervové a reprodukční činnosti, zvyšování ochranných vlastností organismu.

Pokud se ale trochu vrátíte k místu, kde jsme mluvili o složení tohoto doplňku, pak nezapomeňte, že obsahuje i další prvky. Ano, jejich koncentrace je mnohem nižší. Mají však i pozitivní účinky:

• Fosfor, stejně jako vápník, je potřebný pro správnou tvorbu kostí, svalovou kontrakci a transport energie. Je strukturální součástí bílkovin a lipidů. Potřebné k vytvoření vaječného žloutku. Zabraňuje měknutí kostí, poruchám reprodukce, křivici u mladých jedinců a osteoporóze u dospělých;
• Draslík je dalším prvkem, který se podílí na tvorbě kostí a vaječných skořápek. Kromě toho normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, srdeční, svalovou a nervovou činnost, reprodukční funkce u žen i mužů. Má příznivý účinek na imunitní systém;
• sodík. Podílí se na tvorbě různých látek. Podporuje osmózu, reguluje metabolismus voda-sůl, což je důležité pro stabilizaci funkcí střev, srdečních, svalových a nervových struktur. Pokud vezmeme v úvahu účinek sodíku obecně, pak nemá žádnou konkrétní roli. Optimální životně důležité procesy ve tkáních jsou však bez něj nemožné;
• křemík. Přítomný ve většině tkání. Podílí se na tvorbě základní látky kostí a chrupavek a může se podílet na mineralizaci kostní tkáně. Klíčový význam křemíku spočívá v podpoře syntézy glykosaminoglykanů a kolagenu.

Vlastnosti zavádění a dávkování krmné křídy pro různé zemědělské druhy

Vzhledem k tomu, že zvířata a drůbež potřebují vápník (to jsme zjistili), je potřeba ho nějak zavést do stravy. Neexistuje jídlo, které by tuto potřebu dokázalo plně uspokojit. I když je krmivo zakoupeno, i když je krmivo té nejvyšší kvality, s největší pravděpodobností v něm není přítomno dostatečné množství vápníku. Je logické, že použití aditiv se stává vhodným. Je také jasné, že úkol nejlépe splníte pomocí krmné křídy – nikoli technické či jiné, ale specificky čištěné krmné křídy. Jeho složení by nemělo obsahovat kamínky, přebytečné nečistoty, špínu apod., což je typické pro obdobu materiálu, který se původně nacházel v přírodním prostředí. Nemělo by tam být nic, co by mohlo zhoršit zdraví zvířat a ptáků.

Naštěstí je dnes dobrá krmná křída v prodeji a lze ji zakoupit na specializovaných zdrojích. Koupit to není problém. Jsme si jisti, že na to přijdete sami. Nyní chceme mluvit o jeho použití, konkrétně o tom, jak a kolik krmné křídy dávat zvířatům. Koneckonců, způsoby zavádění přídatných látek do stravy a současné normy pro různé zemědělské druhy jsou velmi důležité otázky.

Klíčová pravidla pro používání krmné křídy:

1. Pro obohacení krmiva a zvýšení konverze krmiva s cílem maximalizovat produktivitu zvířat a kvalitu produktů hospodářských zvířat by krmná křída měla být každodenním doplňkem stravy (důraz na slovo „denně“). „Dej dnes, ale ne zítra“ a další přerušovaná schémata nejsou možností.
2. Musíte se rozhodnout pro způsob krmení – přísada bude zavedena do krmiva nebo vody. Upozorňujeme, že se nejedná o samostatné jídlo, ale o doplněk k hlavnímu jídelníčku. Pro skot a prasata je vhodná kombinace se suchým krmivem, obilím nebo mokrou kaší. Křída se jednoduše přimíchá do krmné suroviny ve vhodných objemech. Zvířata jej pak konzumují, když jedí. Pro ptáky lze křídu nasypat do samostatného krmítka se skořápkou a štěrkem. Bude klovat do produktu podle potřeby. Bez ohledu na zemědělský typ musí být zajištěn stálý přístup k vodě.
3. Krmná křída se musí používat v určitých množstvích. Aktuální denní dávka odpovídá druhu, věku, hmotnosti, fyziologii a kondici konkrétního zvířete. Je nutné vzít v úvahu přítomnost / nepřítomnost jakýchkoli patologií v tuto chvíli.

Přibližné denní dávky krmné křídy pro různá hospodářská zvířata jsou následující:

• krávy. Zvířata mladší jednoho roku, jeden a půl roku a dospělí potřebují 15-50, 60-100 a 80-250 gramů křídy na jednotlivce;
• koně. Norma pro mladá zvířata do 2 let je 10-30 g, po dosažení dvou let věku – 40-75 g;
• ovce a kozy. V prvním roce života potřebují jehňata a kůzlata každý den krmit 3-7 gramy křídy. Dospělým zástupcům těchto druhů je optimální podávat 10-15 g;
• prasata. Ve věku šesti měsíců mění dávkování. Před tímto obdobím se doplňková látka podává v množství 10-40 g, po – 50-70 g. Ve stravě selat by křída měla tvořit 1% sušiny krmiva, pro prasata – 2%;
• králíků. Denní norma je 1 gram.

Informace o dávkách krmné křídy pro drůbež (uvádějící gramy na 10 ptáků):

• kuřata. Zde je třeba co nejpečlivěji zohlednit věkové kritérium pro výpočet dávky. Kuřata a kohouti potřebují vápníku méně, nosnice více. Ve věkovém rozmezí do 17, 25 a 50 týdnů by množství příkrmu na den mělo být 30, 50 a 80 g. Po padesátém týdnu se zvyšování dávky zastaví a zůstává v rozmezí 90-100 gramů;
• Kachny Před šesti měsíci – 30-35 g, po – 65-75 g;
• husy Dávkování se mění podobně každých šest měsíců: dříve – 30-35 g, pak – 45-50 g;
• křepelka Do 6 týdnů – 25–30 gramů, poté – 60–70 g;
• krůty Krůta do věku čtyř měsíců by měla dostat 40-45 gramů křídy, dospělí ptáci – 60-70 g;
• perlička. Pro mláďata do věku 4 měsíců – 25-30 g, pro dospělé – 60-70 g.

Obecně by krmná křída ve stravě různých ptáků měla tvořit 0,5–3 % z celkového množství krmiva.

Dávejte pozor! Vápník potřebují i ​​jezírkové ryby, takže pokud máte rybí farmu, neobejdete se podobně bez krmné křídy. Doplňková látka by měla tvořit alespoň 1 % (nejlépe 2 %) denní potřeby krmiva. Způsob podání: zamíchání do jídla.

Bezpečnostní opatření. Pokud je vše provedeno správně, nebude použití krmné křídy doprovázeno žádnými vedlejšími účinky. Jedinou kontraindikací může být osobní citlivost na složky krmné přísady. Pokud zvíře neúmyslně požije velké množství křídy, je třeba mu dát k pití více vody.

Aditivum by mělo být skladováno odděleně od potravin, herbicidů, zoocidů, insekticidů a jiných pesticidů, mimo dosah zvířat a dětí. Vhodným místem je suchá uzavřená místnost s teplotou 0-15 °C.

Živočišné produkty lze používat bez nejmenších omezení, pokud je ve stravě přítomna krmná křída.

“Optimum System” je váš spolehlivý dodavatel krmné křídy

Pokud jste si přečetli, co je v článku napsáno a uvědomili jste si, že stravu vašich hospodářských zvířat je potřeba doplňovat krmnou křídou, je čas nakoupit materiál v požadovaném množství a pokud možno průběžně navazovat výhodnou spolupráci . Společnost Optimum System dodává vysoce kvalitní krmnou křídu po celé Ukrajině. Všechny vlastnosti produktu (procento hlavní látky, nepřítomnost zbytečných nečistot, fyzikální a chemické vlastnosti, provozní parametry atd.) plně odpovídají specifikům aplikace. Kvalita je potvrzena certifikátem. Cena za malé i velké velkoobchodní množství krmné křídy je jedna z nejlepších v zemi. Zboží je dodáno v termínu uvedeném při zadání objednávky způsobem, který je pro klienta výhodný.

Krmná křída je to nejlepší, co můžete vymyslet, abyste obohatili jídelníček hospodářských zvířat o vápník. A Sistema Optimum je spolehlivý podnik, který prodává krmnou křídu. To je vše, obrázek je úplný: nyní víte, co potřebujete, proč a kde to získat. Pokud máte nějaké dotazy nebo doplňky k tomuto tématu, zanechte komentáře – konstruktivní dialog je vždy vítán.

Katsaraba Orest Andreevich

kandidát veterinárních věd, docent Ústavu porodnictví, gynekologie a biotechnologie reprodukce zvířat