Katran černomořský je malý žralok, který ve hejnech pronásleduje hejna malých ryb pohybujících se při hledání potravy ve spodních vrstvách vody. Katran se nachází jak ve vodním sloupci, tak na jeho povrchu, ale častěji se to děje v noci. Při nedostatku potravy se katran může přiblížit ke břehu. Ale to se také obvykle stává za soumraku.

Až donedávna byl mezi místními obyvateli jak na Krymu, tak na pobřeží Černého moře na Kavkaze katran považován za nejedlou rybu. Ale dnes je poptávka po mase katran, nyní můžete tuto rybu často vidět na regálech přímořských trhů – mimochodem, neprodává se tak levně. Správně uvařené maso katran se od masa jesetera liší jen málo.

Katran černomořský může dosáhnout délky 2 ma hmotnosti až 15 kg. Obvykle se však na hákové náčiní chytají mnohem menší exempláře.

Vzhledem k tomu, že katran je pro běžného rybáře exotická ryba, vyvstává první otázka, ve kterých oblastech Černého moře a kdy je nejlepší čas zkusit štěstí. odpovídáme. Katrana se nejčastěji loví v hloubkách 25–60 m, obvykle ve vzdálenosti několika set metrů, nebo dokonce několik mil od pobřeží. Katran se vyskytuje podél celého pobřeží Černého moře a pobřeží Krymu, ale protože tento predátor migruje po škole jídla, hraje rozhodující roli hledání druhého.

Obvykle rybářská sezóna v pobřežní zóně trvá od května do začátku října, ale v mé praxi byla období, kdy se mi za celý měsíc pobytu na moři nepodařilo chytit jediného katrana. Když však bylo vynaloženo veškeré úsilí k nalezení ryb a bylo možné podnikat dlouhé výlety na lodi, zpravidla vše skončilo úspěšně a někdy dokonce velmi produktivně. A tak jsem v září 2000 v oblasti Utrish (poblíž Anapy) pravidelně chytal smarida a kranase, jejichž hejna se nejčastěji nacházely míli od pobřeží, ale katranové vybavení nepřineslo žádné výsledky. Po rozhovoru s rybáři z místního artelu, kteří často jezdili do oblasti Taman za dobrým úlovkem parmice, jsem se dozvěděl, že čas od času v této oblasti narazí na malé parmice v síti. Znám několik dalších nadšenců exotického rybolovu z rekreantů, rychle jsem dal dohromady tým, pronajali jsme si loď a vyrazili do těch končin. Po příjezdu na místo zkušený kapitán lodi pomocí echolotu rychle objevil jemu důvěrně známý podvodní břeh a poblíž něj dobré hejno ryb a navrhl zde rybolov. Tyrani začali chytat velké kranasy. Lov s katranovou šňůrou nad samotným břehem (hloubka nad jeho plochým vrcholem byla 28 m) však nepřinesl žádné výsledky. Požádali jsme kapitána, aby spustil kotvy, abychom mohli spouštět výstroj z různých stran podél okraje břehu do různých hloubek. První katran vzal kranase nastraženého na háček s dlouhým vlascem, jakmile byl na samém úpatí břehu, kde byla hloubka 38 m. O pár minut později se přívlač vedle stojícího kamaráda ohnula do oblouk. Když nastoupili zbývající dva rybáři, začalo fungovat i jejich vybavení. Na ten krátký výlet se nám podařilo vzít deset katranů o váze od 5 do 8 kg.

ČTĚTE VÍCE
Proč sedum žloutne?

Pár slov o úrovni. Loví se na dlouhou šňůru s jedním, dvěma nebo třemi háčky č. 1/0–2/0, nastraženi kranasem, treskou jednoskvrnnou, emerida, malým sledem, goby nebo jinou rybou. Je vhodné používat kovová vodítka s měkkým opletením. Při lovu ve velkých hloubkách se používají těžké platiny o hmotnosti 150–300 g. Kůl je připevněn k hlavnímu vlasci pomocí karabiny a obratlíku (obr. 249). Je lepší odříznout ocas návnady, aby bylo náčiní méně zkroucené, a také můžete udělat několik řezů po stranách, aby dravec lépe cítil rybu. Často se chytají u dna nebo ve spodních vrstvách vody. Technika lovu je stejná jako u vertikálního trollingu: platina dosáhne dna, mírně se nad něj zvedne a provede se krátký plynulý švih prutu. Po nakypření by se platina měla zastavit těsně nad zemí, ale ne na ní ležet, aby zákal ryby nevyplašil.

Rýže. 249. Sazba Katranovaya: 1 – hlavní vedení; 2 — otočný; 3 — karabina; 4 – smyčka; 5 — řadová vodítka; 6 — „prodloužený kužel“ platina

Katranový tyran. Nabyl jsem dojmu, že Katran se ve školách shromažďuje podle velikosti jedinců, málokdy bylo nutné chytat „různě velké“ predátory na jednom místě. Stalo se tak loni, když jsem koncem června přijel z Anapy na krátkou dobu navštívit svého přítele, obyvatele vesnice Lazarevskoje. Důvodem bylo, že se Voloďa v telefonickém rozhovoru zmínil o úspěších svých známých, kteří loví heika ze všech sil a dokonce ulovili jednu rybičku a na výletní loď, která vyplouvá z mola, se vydávají na moře pro ryby. každý den v osm ráno.

Stalo se, že jsme ze soukolí sebrali jen dva Volodyiny tyrany. Kapitán plavidla se zřejmě dobře orientoval ve výběru lovného místa, protože jsme okamžitě našli hejno heika u dna v hloubce 40 m. Nejprve jsme je chytali bez návnady na holé lesklé háčky, ale po chytilo se pár heika, nakrájeli jsme je na kousky filé a vyrobili návnadu. Štikozubec skvěle kloval do masa svých druhů! Už jsme měli půl kbelíku ryb, když najednou štikozubec přestal kousat a zdálo se, že Volodya má háček – točil se v oblouku a zpočátku se nehýbal. Brzy ale začal rybu vynášet na hladinu. Vodítka byla poměrně pevná, a tak malého pejska vážícího asi dva kilogramy potěžkal přímo přes poměrně vysokou stranu lodi. Okamžitě se shromáždilo mnoho zvědavců a jeden popadl katran rukama, ale hned ho pustil a bolestivě se píchl o trn ploutve. Když uvolnil dlaň, z hluboké rány podobné noži tekla krev. Pak Volodya řekl, že ruka tohoto rekreanta se dlouho nehojila. Dochází k tomu proto, že se do rány dostane hlen jedovatých žláz umístěných na základnách dvou hřbetních ploutví. Po prvním byli během půl hodiny chyceni další tři katrančiky téměř stejné hmotnosti a poté byli odříznuti. Mimochodem, ani štikozubec se neobnovil, takže kapitán musel hledat nové místo. Je běžné, že s výskytem katranu se štikozubec nebo jiné hejnové ryby vzdalují.

ČTĚTE VÍCE
Jak se park jmenuje?

K výrobě univerzálního tyrana, vhodného jak pro lov tresky jednoskvrnné, štikozubce, smarida, tak i pro lov středně velkých katransů, se používá toto zařízení: kmenový vlasec tloušťky 0,5 mm, tloušťka kůlového vlasce 0,4 mm, monofilní vlasec 0,3 mm. Na konec kůlu se přiváže závaží o hmotnosti 200 až 400 g, aby se náčiní rychle ponořilo do hloubky 70–80 m, vhodná by měla být i zásoba vlasce. Vývody (6–8 kusů) jsou připevněny ke speciálním podložkám, které se otáčejí na hlavním vlasci a jsou upnuty dvěma zarážkami (obr. 250 ). Interval mezi přívody je 25–30 cm, počínaje platinou. Peříčka se dají uvázat na háčky, chytají pak docela efektivně i bez návnady. Je důležité, aby se vodítka co nejméně prověšovala (jejich délka není větší než 7 cm) a peří se nafouklo. Háčky č. 1–1/0 s dlouhou stopkou. Můžete si vzít světlé, tmavé, načervenalé i pestré peří, ale nejlepší kousání je na modré.

Rýže. 250. Univerzální tyran pro rybolov v různých hloubkách: 1 – hlavní vedení; 2 — otočný; 3 — karabina; 4 — vyměnitelné platiny; 5—cambrický klín; 6 — stop cambric; 7 — podložka; 8 — poutko vodítka

Poté, co se potápěč dotkne dna, se tyran zvedne o 15–20 cm výše, pak se plynulým švihem zvednou ještě o půl metru a prudce spustí dolů. Bliká. Katrana jsou obvykle chyceni ve velkých hloubkách z lodi nebo jiného plavidla. Pokud očekáváte úlovek velkého exempláře, pak je vhodné mít kovové vodítko. Návnada je těžká lžíce jako jig na sledě nebo náčiní s rybou (makrela, smarida, malý štikozubec atd.). Na umělé nástrahy a na náčiní se umisťují trojháčky č. 1–1/0 nebo jednoháček stejné velikosti jako na dlouhém vlasci, případně o pár čísel větší. Pro návazec si můžete vzít návazec s posuvným platinem (Obr. 251). Návnada může být buď svislá, nebo v mírné vzdálenosti od lodi, kdy se návnada pohybuje krokovými pohyby, vzlétá a dotýká se dna. Někdy se katran přiblíží ke břehu v malých hloubkách a pronásleduje hejna malých ryb. V tomto případě se loví klasickým přívlačovým prutem za použití různých woblerů, úzkých oscilačních lžic a moderních měkkých nástrah v kombinaci s jigovou hlavou. Nejlepší doba pro rybolov je brzy ráno a pozdě večer.

ČTĚTE VÍCE
Jak rostou švestky?

Rýže. 251. Návazec Katran: 1 – háček; 2 – pružný drát; 3 – posuvné platina; 4 — pojistná podložka; 5 — otočný; 6 — karabina; 7 – kovové vodítko

Kousnutí katranu jsou mocná. Vždy musíte být ve střehu, abyste mohli okamžitě začít rybařit. V počáteční fázi zvedání náčiní se zdá, že katran visí s obrovským nákladem nebo je silně stažen dolů a na povrchu začíná spěchat do stran a obecně se chová nepředvídatelně. Někdy pomůže mírné uvolnění vlasce. V tuto chvíli se katran trochu uklidní a je třeba se pokusit ho rychle vtáhnout do lodi.

Šupiny katranu jsou drsné, je třeba je z háčku sundat opatrně, aby nedošlo k odlupování kůže, dokud nebude krvácet.

Spodní náčiní a plovákové pruty. Na jaře, v létě a na podzim lze katran pravidelně chytat poblíž břehu. Musíte si vybrat oblasti pod skalami, kde jsou okamžitě velké hloubky, nebo ryby z mol, vlnolamů a dalších podobných staveb, které zasahují daleko do moře. Obvykle se rybářské pruty u dna, několik najednou, nechávají přes noc. Vodítka, od dvou do pěti na jedno náčiní, jsou upevněna peletami v posuvné poloze a v blízkosti háčku je umístěn plovák, který rybkám neumožňuje schovat se do úkrytů u dna. Tak se nám s kamarády docela dařilo chytat katransy u Sevastopolu. Někdy zůstalo zařízení několik dní neaktivní, ale stalo se, že jsme chytili ryby ze všech tří až pěti donků.

Katran je chycen na rybářský prut na plavanou většinou náhodou. Byl jsem svědkem pouze dvou případů, kdy byli na vlasec z mol chyceni dva docela velcí psíci (každý přes metr). Jeden incident se stal s mým kamarádem, trenérem motokár Alexandrem v Turecku, když blíže k noci nechal na samém okraji mola rybářský prut s živou návnadou a ta nebyla odnesena do moře jen proto, že žralok zabalil lovící ryby. čára kolem hromady. K dalšímu incidentu došlo koncem podzimu v Gurzufu, kdy se na molu naproti Domu spisovatelů sešlo poměrně hodně rybářů – tehdy se ke břehu přiblížilo velké hejno smarida. Tato ryba tvrdě bojovala až do večera a už za soumraku, kdy na molu zbyli jen tři rybáři a já mezi nimi, jeden místní chlapík něco podstatného vysadil. Po dlouhém boji se mu podařilo vylovit tříkilogramového Katrana pomocí vlasce 0,25.

ČTĚTE VÍCE
Jaký druh květiny je jacaranda?

Dostali jste tedy poměrně úplné informace o chytání katranu, a teď, když sedíte v kavárně na nábřeží nějakého přímořského letoviska, uslyšíte: „Kdo chce katran balyk?“, nespěchejte s vyplácením peněz, sami víte, jak tuto rybu chytit.