Jak Cherimoya uchovávat?

Cherimoya je mezinárodně uznávána jako jedno z nejlepších plodů, je nazývána „perlou And“ a „královnou subtropického ovoce“.

Cherimoya je jediným zástupcem čeledi Annonaceae, pro jehož posouzení kvality byl vypracován mezinárodní standard EHK/OSN.

Hlavní požadavky normy jsou následující:

• plody musí být čisté, celé a dobré jakosti;
• ovoce by nemělo být zmrazeno;
• plody musí mít normální povrchovou vlhkost;
• stopka by měla být zkrácena;
• Přítomnost nahnilých a zkažených plodů, které jsou náchylné k jakýmkoli fyziologickým poruchám, plodů spálených od slunce, cizích pachů a chutí v obalech není povolena.

Zralost plodů dodávaných do prodeje nesmí být nižší, než stanoví norma, hmotnost jednotlivých plodů musí být minimálně 100 g.

Podle kvality se plody dělí na prémiové a prvotřídní. Plody nejvyšší třídy musí být nejvyšší kvality bez vad a musí mít charakteristický tvar a barvu. Jsou povoleny drobné vady zbarvení a slupky, které neovlivňují celkový vzhled produktu, jeho kvalitu, bezpečnost a prezentaci v obalu.

Plody první třídy musí být dobré jakosti a musí mít vzhled, tvar, vývojové znaky a barvu charakteristické pro odrůdu.

V I. třídě jsou povoleny drobné vady tvaru, stupně vývoje, barvy, poškození slupky v důsledku tření nebo z jiných důvodů, které nepřesahují 5 % povrchu plodu.

V partiích je povolena přítomnost plodů, které nesplňují požadavky na jakost dané odrůdy, v těchto množstvích:

• pro nejvyšší stupeň – 5 % (podle počtu nebo hmotnosti);
• pro první stupeň – 10% (podle počtu nebo hmotnosti).

Plody obsažené v jednom balení musí být jednotného původu, odrůdového typu, stupně vývoje, jakosti a velikosti.

Pro obě obchodní třídy je povoleno 10 % plodů odpovídajících velikosti nejbližší větší nebo menší kategorii uvedené na obalu. U plodů nejmenší velikosti musí být minimální hmotnost alespoň 80 g.

Při balení cherimoya jsou plody předběžně klasifikovány podle hmotnosti podle stupnice stanovené v normě.

Pokud neexistuje norma pro kontrolu, zda hmotnost jednotlivých plodů v balení odpovídá kódu velikosti na etiketě, můžete použít přibližný vztah

m_pl = 1/(1256 + 2300 K) 10 7 > gram, kde m_pl — hmotnost jednoho ovoce, gramy; K – kód ráže nebo velikosti uvedený na označení.

Plody Cherimoya jsou baleny v krabicích z vlnité lepenky v jedné vrstvě po 12, 16, 18 nebo 20 kusech. Celková čistá kapacita kartonových krabic je 4 nebo 5 kg v závislosti na dodavateli. Při pokládce je každý plod zabalen do papíru. Označení každého balení uvádí:

• druh produktu;
• země původu;
• jméno a adresa odesílatele;
• obchodní jakost;
• čistá hmotnost a velikost plodů.

Označení odrůdy nebo typu odrůdy, oblast produkce ani úřední kontrolní značka se nepožadují.

Trvanlivost cherimoya: při pokojové teplotě +20°C a vlhkosti 60% – 3-4 dny.

Pro prodloužení trvanlivosti cherimoye se ve všech zemích světa stále častěji používají RGS se sníženým obsahem kyslíku, etylenové absorbéry a obaly upravující plynové prostředí.

Poznámky: plody jsou citlivé na podchlazení, náchylné k houbovým chorobám, nestabilní vůči mechanickému poškození, vyžadují pečlivé balení a přepravu.

Další materiály k tématu

• Podmínky pro skladování a přepravu manga
• Podmínky pro skladování a přepravu karamboly
• Podmínky pro skladování a přepravu liči
• Podmínky pro skladování a přepravu papáji
• Podmínky pro skladování a přepravu guavy
• Podmínky pro skladování a přepravu citrusových plodů, kumquatu a pomela
• Podmínky pro přepravu a skladování avokáda
• Podmínky pro skladování a přepravu kiwi
• Podmínky pro skladování a přepravu mučenek
• Podmínky pro přepravu a skladování ananasu

Španělsko vás může překvapit spoustou věcí – od neobvyklých architektonických památek po stylové moderní nemovitosti, od zajímavých tradic po krásnou přírodu. O přírodních darech této úžasné země budeme hovořit v sérii článků „Exotické ovoce Španělska“. A prvním takovým ovocem bude cherimoya.

Cherimoya chutná jako smetanová zmrzlina a toto ovoce se doporučuje jíst vychlazené. Cherimoyu byste měli koupit v zimě, protože v této době je již plně zralá.

Ovoce obsahuje velké množství vitamínu C, který posiluje imunitní systém. Vláknina obsažená v cherimoyi pomáhá předcházet infarktům a je dobrá pro prevenci vysokého krevního tlaku a mrtvice. Ovoce obsahuje také antioxidanty, které jsou podle mnoha lékařů výborným prostředkem v boji proti rakovině.

Před konzumací cherimoyi nezapomeňte z ovoce odstranit semena, protože obsahují toxické látky a mohou být zdraví škodlivé. Dužninu ovoce můžeme konzumovat buď samotnou nebo společně s jogurtem nebo jako součást ovocných salátů.

Při výběru cherimoya je třeba věnovat zvláštní pozornost barvě ovocné kůry. Plody, které mají tmavé skvrny nebo skvrny, by se neměly kupovat. Musí být také zachována naprostá celistvost ovoce, protože i při sebemenším poškození ovoce rychle zkysne.

Líbil se vám článek? Řekněte to svým přátelům!

Podobné statistiky

Pokud trvale žijete mimo Evropskou unii a něco si koupíte na dovolené ve Španělsku, máte.

Přečtěte si více

Při pořádání zájezdu do letovisek Španělska byste rozhodně měli navštívit Muzeum čokolády.
Přečtěte si více

Plavba na jachtě bývala dostupná jen úzkému okruhu lidí. Dnes nabízíme a ujišťujeme se, že kdokoli.

Přečtěte si více

Ve Španělsku existují 2 druhy nákladů a daní: Náklady a daně za NÁKUP nemovitosti. Náklady a daně.

Přečtěte si více
návrh

Nejlepší nabídky nemovitostí ve Španělsku

K dispozici 5 bungalovů z 5

K dispozici 1 byt

K dispozici 12 bungalovů z 15

K dispozici je 5 řadových domů ze 13

K dispozici je 6 z 6 vil

K dispozici 9 bungalovů z 9

Tvoje zpráva byla úspěšně odeslána.
Náš manažer vás bude brzy kontaktovat.

Zásady ochrany osobních údajů webových stránek wtgspain.com

Administrace webu wtgspain.com se zavazuje zachovat vaše soukromí na internetu. Přikládáme velký význam ochraně údajů, které nám poskytnete. Naše zásady ochrany osobních údajů vycházejí z požadavků obecného nařízení Evropské unie o ochraně osobních údajů (GDPR). Účely, pro které shromažďujeme osobní údaje: zlepšování provozu naší služby, kontaktování návštěvníků tohoto webu, zasílání newsletterů e-mailem, poskytování služeb souvisejících s činností tohoto webu, jakož i pro níže uvedené akce.

Shromažďování a používání osobních údajů

Vaše osobní údaje shromažďujeme a používáme pouze s vaším dobrovolným souhlasem. Souhlasem s tímto nám dáváte oprávnění shromažďovat a používat následující údaje: jméno a příjmení, e-mail, telefonní číslo. Shromažďování a zpracování vašich údajů probíhá v souladu se zákony platnými v Evropské unii a ve státě Španělsko.

Ukládání, úpravy a mazání dat

Uživatel, který poskytl své osobní údaje webu wtgspain.com/ru/, má právo je změnit a vymazat, jakož i odvolat svůj souhlas s jejich používáním. Doba, po kterou budou vaše osobní údaje uloženy: doba nezbytná k použití údajů pro hlavní činnosti webu. Až svá data přestanete používat, administrace webu je smaže. Chcete-li získat přístup ke svým osobním údajům, můžete kontaktovat správu stránek na následující adrese: Centro Comercial Playa Flamenca C/ Niagara, 63 Local 60/PB, první patro, 03189 – Orihuela Costa (Alicante), Španělsko. Vaše osobní údaje můžeme předat třetí straně pouze s vaším dobrovolným souhlasem, pokud byly předány, nemůžeme je měnit v jiných organizacích, které s námi nesouvisejí.

Použití technických údajů při návštěvě webu

Když navštívíte stránku wtgspain.com/ru/, do databáze se ukládají záznamy o vaší IP adrese, době návštěvy, nastavení prohlížeče, operačním systému a také další technické informace nezbytné pro správné zobrazení obsahu stránek. Pomocí těchto údajů je pro nás nemožné identifikovat identitu návštěvníka.

Poskytování informací dětmi

Pokud jste rodič nebo opatrovník a víte, že nám vaše děti poskytly osobní údaje bez vašeho souhlasu, kontaktujte nás: sales@wtgspain.com. Je zakázáno ponechat osobní údaje nezletilých v naší službě bez souhlasu rodičů nebo opatrovníků.

Použití souborů cookie

Pro správné zobrazení obsahu a pro snadné používání webu wtgspain.com/ru/ používáme soubory cookie. Jedná se o malé soubory, které jsou uloženy ve vašem zařízení. Pomáhají webu zapamatovat si informace o vás, například v jakém jazyce si web prohlížíte a jaké stránky jste již otevřeli, tyto informace se vám budou hodit při příští návštěvě. Díky cookies je prohlížení stránek mnohem pohodlnější. Více o těchto souborech si můžete přečíst zde. Svůj prohlížeč můžete nakonfigurovat tak, aby přijímal nebo blokoval soubory cookie sami. Neakceptování cookies může omezit funkčnost stránek.

Použití osobních údajů jinými službami

Tato stránka využívá internetové služby třetích stran, které shromažďují informace nezávisle na nás: Google Analytics, Facebook.com,. Údaje, které shromažďují, mohou být sdíleny s jinými službami v rámci těchto organizací, které mohou údaje používat k personalizaci reklamy pro svou vlastní reklamní síť. Uživatelské smlouvy těchto organizací si můžete přečíst na jejich webových stránkách. Tam také můžete odmítnout shromažďování osobních údajů od nich, například zde je umístěn blokátor Google Analytics. Osobní údaje nesdílíme s jinými organizacemi nebo službami, které nejsou uvedeny v těchto zásadách ochrany osobních údajů. Jedinou výjimkou je předávání informací podle zákonných požadavků orgánů státní správy oprávněných tyto úkony provádět.

Odkazy na jiné stránky

Naše webové stránky wtgspain.com/en/ mohou obsahovat odkazy na jiné webové stránky, které neprovozujeme. Neneseme odpovědnost za jejich obsah. Doporučujeme vám přečíst si zásady ochrany osobních údajů každé webové stránky, kterou navštívíte, pokud nějakou má.

Změny zásad ochrany osobních údajů

Naše webové stránky wtgspain.com/ru/ mohou čas od času aktualizovat naše zásady ochrany osobních údajů. O jakýchkoli změnách vás budeme informovat zveřejněním nových zásad ochrany osobních údajů na této stránce. Sledujeme změny v legislativě týkající se osobních údajů v Evropské unii a ve státě Španělsko. Pokud jste u nás zanechali osobní údaje, budeme vás informovat o změnách zásad ochrany osobních údajů. Pokud byly vaše osobní údaje zadány nesprávně, nebudeme vás moci kontaktovat.

Zpětná vazba, závěrečná ustanovení

Správu webu wtgspain.com můžete kontaktovat ohledně záležitostí souvisejících se zásadami ochrany osobních údajů na adrese: sales@wtgspain.com nebo pomocí kontaktního formuláře uvedeného v odpovídající části tohoto webu. Pokud nesouhlasíte s těmito zásadami ochrany osobních údajů, nemůžete používat služby webu wtgspain.com/ru/, v takovém případě byste se měli zdržet návštěvy našich webových stránek.