Chov kuřat na maso je výnosný byznys. Rychle rostou, přibývají na váze. S náležitou péčí může být pták po měsíci a půl poražen na maso. Utracené peníze stojí za to. Jednou z podmínek údržby je dodržování správného teplotního režimu. Na tom do značné míry závisí normální růst hospodářských zvířat.
Při chovu brojlerových kuřat vede nedostatek dodávky tepla nebo jeho přebytek ke snížení produktivity a dokonce ke smrti mláďat. Tento článek hovoří o tom, jaká by měla být stálá teplota na farmě, kde jsou chována brojlerová kuřata, s přihlédnutím k jejich věku.
Vlastnosti chovu
Během dvou měsíců se z mláďat stanou dospělé slepice. Maximální hmotnost jatečně upraveného těla je 1,7 kilogramu. Není třeba plýtvat krmivem navíc. Domácí mazlíčci si vystačí s běžným jídlem. Pro farmáře je ekonomicky výhodné chovat masná kuřata.
Pro domácí chov plnohodnotných jedinců doporučují odborníci dodržovat následující pravidla, jako je teplo, osvětlení prostoru, hygiena, vlhkost vzduchu a vybavení ustájovacího prostoru.
Pokud jsou tyto požadavky splněny u chovných brojlerových kuřat, nebudou žádné problémy. Domácí mazlíčci v jakékoli fázi života jsou velmi klidní a nevytvářejí zbytečný hluk. Zřídka onemocní a jsou nenároční.
Charakteristika kuřat
Pokud si koupíte dvoutýdenní kuřata, vyplatí se zkontrolovat jejich životaschopnost. Silný teenager má vynikající chuť k jídlu, rychle se pohybuje a reaguje na zvuky. Jeho bříško je měkké na dotek a oči čisté. Křídla jsou pevně přitisknuta k tělu. Peří je jednotné a bez trusu. Tělo je rovnoměrně tvarované a nemá žádné vady.
Ovládání topení
Upravený ohřev pomáhá urychlit proces růstu. Když se kuřata vylíhnou, úroveň tepla je nastavena na maximum. V prvním týdnu miminka preferují vyhřátí prostoru alespoň na +35°C.
Odborníci spojili optimální teplotní ukazatele pro brojlerová kuřata různých životních fází do tabulky. Ukazatele teploty pro kuřata různého věku podle dne:
- dny 1-6 – +34.36°C;
- dny 7-15 – +28.32°C;
- dny 16-22 – +26.28°C;
- dny 23-29 – +21.24°C;
- následující dny – +20°C.
Je důležité si uvědomit, že změny teplot mají nepříznivý vliv na čerstvě vylíhlá mláďata, proto je jejich přeprava v tomto věku nebezpečná. Optimální možnost nákupu mladých zvířat je 10-12 dní po vrhu. Pokud se ale přesto rozhodnete koupit drobné ptáčky, pak byste měli vybavit izolovanou krabici otvorem pro ventilaci pro přepravu.
Před přestěhováním dětí na místo určené k pobytu je třeba je s dostatečným předstihem vytopit.. Při instalaci topných zařízení nezapomeňte vedle ohřívače připevnit teploměr. Kurník by měl být velmi teplý, ale ne horký, ne vyšší než +36°C. Přehřátí je pro miminka nebezpečné. V extrémním horku se ptačí peří rozcuchá. Otevírají ústa a více lžou, než chodí.
Bylo by hezké držet miminka v krabici. Malá plocha zadrží více tepla. A poblíž krabice je ohřívač nebo lampa. Dvoutýdenní puberťáci jsou již přemístěni do připravených kurníků, ale ani tam se neobejdou bez topidla či elektrického krbu. V blízkosti elektrického spotřebiče je instalována překližková přepážka. Je umístěn ve vzdálenosti 50 centimetrů od zdroje vytápění. Tato technika pomáhá zajistit bezpečnost mláďat.
Je nutné zkontrolovat, zda jsou elektrické spotřebiče v dobrém stavu, lze je připojit pouze ke spolehlivé síti.
Při péči o plod se v chladném období provádí intenzivní vytápění. Během chladného období vynakládají mladá kuřata spoustu energie na zahřívání vlastního těla. Je skvělé mít v kotci pár zahřívacích předmětů. Použít můžete i infralampu nebo vhodnou topnou fólii nataženou po celém obvodu.
osvětlení
Dobře osvětlená drůbežárna je nepostradatelnou podmínkou pro pěstování plemen brojlerů. Při nedostatku světla jsou pasivní, nepřibližují se ke krmítkům, začínají hubnout a chřadnout. Malá miminka potřebují osvětlení celých 24 hodin. Dospělí mají dostatek přirozeného světla. Ale pokud kurník nemá okna, zapněte osvětlení, simulující den. Svítidlo je zavěšeno v takové výšce, aby zcela pokrylo celou plochu plochy. Pro udržení produktivního růstu masných hospodářských zvířat by neměla být zanedbávána pravidla osvětlení.
Použití hluboké podestýlky
Instalace topných a osvětlovacích zařízení je pouze součástí komfortního vybavení farmy. Než do ní nastěhujete kuřata, je rozumné postarat se o podlahu. Za teplého počasí se připravuje vybavení pro zakrytí. Nejprve se podlaha pokryje vápencem, navrch se musí položit silná vrstva pilin smíchaných s dřevěnými hoblinami. Používají se pouze suché piliny. Taková podestýlka absorbuje přebytečnou vlhkost a výpary čpavku, zlepšuje hygienický stav místa pobytu jedinců a slouží jako tepelná izolace.
Chovatelé drůbeže, kteří mají malý pozemek, chovají hospodářská zvířata v klecích nebo budovách bez chůze. Taková struktura musí být nejen teplá, ale také suchá. Předem se vyplatí přemýšlet o těsnosti střechy a izolaci podlahy. Všechny otvory musí být utěsněny, aby se zabránilo vniknutí hlodavců. Na stěny naneste impregnaci proti houbám a plísním.
Při velké koncentraci drůbeže bez venčení se v drůbežárně hromadí oxid uhličitý a vzniká vlhkost. Bez větrání se zde neobejdete. Na farmách jsou stavěny přístroje, které zjišťují stav vlhkosti vzduchu. Vhodná možnost je 62 %.
Při pěstování v klecích jsou uspořádány do pater. Níže jsou připevněny palety pro sběr odpadu. Vrstvené uspořádání buněk je docela dobře osvětleno. V chladném počasí se umisťují v blízkosti topení nebo v blízkosti topného systému. Tato metoda má své výhody: šetří místo, náklady na energii a čištění. S touto péčí kuřata znatelně zvyšují svůj váhový přírůstek. Díky absenci podlahy, ve které se hromadí nečistoty, jsou infekce omezeny na minimum.
Existují také negativní aspekty krmení v kleci:
- nákup buněk;
- čištění hnoje;
- poškození tlapek kuřat;
- změny v chuti produktů.
Brojleři jsou velmi plachí a bojí se hluku. Při náhlém pohybu se shlukují do hejn a navzájem se mrzačí. Abyste tomu zabránili, je lepší použít zvukovou izolaci.
Když jsou mladá kuřata plně vyvinutá, reagují méně na změny počasí. Nedoporučuje se je ale pouštět ven na procházky v deštivém počasí nebo při nízkých teplotách vzduchu.
Někdy farmáři chovají kuřata v drůbežích sklenících a uzavřených výbězích. Domácí mazlíčci v nich žijí po celý rok. V létě se otevírají dveře skleníku, aby se žáci mohli projít. V zimě, zvláště při silných mrazech, jsou kuřata držena uvnitř ptačí budky. V zimním období je zakázáno otevírat okna drůbežárny, aby nedošlo k zamrznutí jejích obyvatel. Při vytápění ptačích domků umělým vytápěním přísně dodržovat pravidla požární bezpečnosti.
Infračervené lampy jsou velmi pohodlné. Vytápí dům, ale netopí předměty. Pro malé farmy je to nejlepší volba. Pro sledování teploty v místnosti používají chovatelé drůbeže teploměr. Upevňuje se ve vzdálenosti 10 centimetrů od podlahy – v místě, kde běhají kuřata.
Při krmení je také třeba dodržovat teplotní režim. Adekvátní výživa, zavedená již od prvních dnů, pomáhá nově vylíhnutým dětem zesílit. Krmte je čerstvým, teplým jídlem. Vodu v miskách na pití často vyměňujte. V prvních 10 dnech života používejte k pití pouze převařenou teplou vodu.
Výkon
Aby bylo možné vychovat plnohodnotná kuřata, odborníci doporučují dodržovat pokyny pro péči o potomstvo. Zdravé jídlo a vybavené bydlení jsou povinné životní podmínky. Neméně důležitým bodem je ale správné vytápění. Pozorujte častěji chování svých studentů. Jejich pohodu negativně ovlivňuje jak nadměrné teplo, tak zima. Sledujte teplotu vzduchu v drůbežárně a rozdělte ji podle věku kuřat. Jedině tak můžete dosáhnout 100% přežití jedince a vychovat nádherné masné plemeno. Potěšte sebe i své zákazníky.
Informace o tom, jaká teplota by měla být pro chov brojlerů, naleznete v následujícím videu.
Brojleři jsou plemeno masných kuřat, které má vynikající rychlost růstu. Od okamžiku, kdy se kuřata narodí až do dosažení porážkové hmotnosti, může při intenzivním krmení krmnými směsmi uplynout pouze 42–45 dní. Současně je kuře velmi jemné, protože brojleři se porážejí v mladém věku.
Pro úspěšný odchov brojlerů je ale potřeba jim poskytnout nejen kvalitní krmivo, kalorické a bohaté na celou řadu vitamínů, minerálů a mikroelementů. Důležité jsou také klimatické podmínky, a to:
- teplý pokoj;
- stálý přívod čerstvého vzduchu;
- úroveň vlhkosti.
Mláďata, která utrácejí energii na zahřívání nebo naopak chlazení těla, rostou mnohem pomaleji. Zdraví hospodářských zvířat velmi závisí na proudění čerstvého vzduchu do místnosti a dodržování jejího vlhkostního režimu. S vysokou vlhkostí a špatným větráním u kuřat klesá aktivita imunitního systému a zvyšuje se aktivita mikroorganismů.
Existují normy pro osvětlení v kurníku. Obvykle je třeba prodloužit denní dobu pro brojlery. To umožňuje ptákům zvýšit počet krmení a zlepšit rychlost růstu.
Kvalitní zvuková izolace není součástí klimatického systému, ale horliví chovatelé drůbeže by se o tento faktor měli postarat, protože brojleři jsou plachí ptáci. Pokud se objeví zvukové podněty, mohou se i zranit.
Jak strava ovlivňuje klimatické podmínky?
Brojleři s intenzivním krmením dostávají krmné směsi. Existují předstartovací, startovací a kompletní verze tohoto jídla, ale všechny jsou nabízeny v suché formě. V tomto případě je nutné zajistit ptákům neustálý přístup k čisté vodě.
Pokud jsou brojleři chováni na mokré kaši s premixy nebo dokonce bez těchto přísad, musíte vzít v úvahu, že tento pták má poněkud slabý žaludek. Pokud nejsou zajištěny podmínky, ve kterých je pro mikroorganismy obtížné se množit, může dojít k poklesu populace v důsledku žaludečních onemocnění.
Proto je krmivo, které se nezhorší, pokud se například zvýší teplota v místnosti, považováno za vynikající možnost krmení brojlerů.
Teplotní podmínky pro brojlery různého věku
V prvních 6 dnech života potřebují brojleři velmi teplé prostředí, optimální teplota vzduchu je +34-36°C. Ve druhém týdnu života začíná teplota vzduchu klesat na +28-32°C. Třetí týden umožňuje snížit teplotu na +26-28°C. Čtvrtý týden je obdobím snižování venkovní teploty na +22-24°C.
A u kuřat starších jednoho měsíce se doporučuje chovat je při teplotě +20°C.
Nejmenší brojleři jsou zvláště citliví na nedodržení teplotního režimu. Odborníci proto doporučují kupovat kuřata ve věku 10-11 dní na výkrm.
Jednodenní brojleři bolestivě tolerují nejen podchlazení, ale také změny teploty a přehřátí. Pokud tedy stále potřebujete koupit jednodenní miminka, musíte jim zajistit vhodné podmínky pro přepravu.
V místnosti, kde budou kuřata chována, byste měli předem zapnout topení, aby se stěny a podlaha zahřály. Pokud je várka kuřat malá, lze je v prvních dnech života umístit do boxu pod nahřívací lampu, aby se nemusel vytápět celý kurník.
V kurníku je potřeba udělat vše pro to, abyste ušetřili teplo. Například stojí za to zakrýt přihrádku s kuřaty reflexní fólií.
Ujistěte se, že používáte čisté a suché stelivo:
Podestýlka pomáhá udržovat přihrádku na kuřata v teple.
V případě, že teploměr neukazuje přesnou teplotu, věnujte pozornost chování vašich mazlíčků:
- známky hypotermie u kuřat – touha schoulit se do jedné velké hrudky;
- známkou přehřátí je letargie, když se rozcuchaná kuřata kolébá v různých rozích s otevřenými zobáky.
V případě přehřátí by měly být v blízkosti kuřat instalovány napáječky s čistou vodou. To může v některých případech dokonce zachránit život kuřat.
Ve velkých drůbežích farmách se k úspoře tepla v chladném období nepoužívají pouze topné lampy nebo jiná topná zařízení, ale také systém rekuperace vzduchu. Speciální výměníky tepla umožňují ohřívat vzduch, který vstupuje do místnosti, a zároveň ochlazovat vzduchové hmoty, které jsou vypouštěny ven.
Vývojáři věnují těmto systémům velkou pozornost, protože pomáhají stabilizovat mikroklima a minimalizují náklady na vytápění místnosti.
K vytápění kurníku se používají infračervené lampy a různá topidla, zejména olejová. Infračervené lampy mohou svítit nepřetržitě. Jiné typy topidel lze zapnout pouze v případě, že na jejich provoz dohlíží osoba. Je to dáno tím, že kurník většinou obsahuje hodně hořlavých materiálů – sláma, piliny, obilí, požár mohou způsobit topidla.
Jak zajistit požadovanou úroveň vlhkosti v kurníku?
Za optimální vlhkost se považuje 60-75%. Hlavním důvodem, proč se vlhkost zvyšuje, je hromadění kondenzátu. Kondenzace se objevuje zejména na betonových a kovových konstrukcích. Před jeho hromaděním nechrání ani mnohé moderní izolační materiály.
Existuje několik pravidel, která sníží úroveň vlhkosti v kurníku:
- Izolace by měla být umístěna na stěnách místnosti nikoli zevnitř, ale zvenčí nebo zevnitř i zvenčí.
- Pro konstrukci a izolaci se používají hygroskopické a paropropustné materiály. Dobře se osvědčily například izolační materiály jako minerální vlna, extrudovaná polystyrenová pěna a celulózové materiály.
- Izolace podlahy by měla být vícevrstvá a zahrnovat spodní vrstvu vápence a horní vrstvu pilin.
- Je bezpodmínečně nutné izolovat strop v kurníku.
V malých kurnících můžete nainstalovat nádoby se silikagelem, které budou aktivně absorbovat vlhkost ze vzduchu.
Je důležité, aby správná tepelná izolace obvykle umožnila nejen snížit vlhkost vzduchu, ale také izolovat drůbežárnu od vnějšího hluku.
Kromě toho je důležité postarat se o větrání.
Typy ventilace v kurníku pro brojlery
Podle toho, kolik brojlerů je v kurníku, se liší typ ventilace.
Nejjednodušší ventilace je ventilační typ. Na stejné stěně jako vstupní dveře do drůbežárny je umístěno běžné okno. Tento způsob větrání se používá v místnostech, kde se chová malý počet brojlerů.
Složitějším systémem je střešní větrání. V tomto případě je na hřeben instalována speciální trubka k odstranění vzduchu a vstup je umístěn na stěně. Toto větrání je trvalé a ekonomické. Takový přirozený systém větrání však není schopen obsluhovat velkou drůbežárnu, ve které jsou klece s brojlery umístěny v několika patrech. Aby byla cirkulace vzduchu dostatečně aktivní, budete si muset zakoupit ventilátor pro nucenou ventilaci.
Jak zajistit brojlerům dostatek denního světla?
Mláďata potřebují dlouhé hodiny denního světla – nejmenší kuřata žijí nepřetržitě pod infračervenými lampami.
Existuje speciální tabulka klimatických potřeb kuřat, která uvádí všechny podmínky, které musí být zajištěny, aby kuřata aktivně přibírala na váze. Pomocí těchto doporučení můžete vypočítat objem pohybu vzduchové hmoty a požadované množství tepla, abyste vytvořili ziskový obchod s masem brojlerů.
Související články:
Jak připravit vlastní krmivo pro nosnice
Kompletní a vyvážená strava pro nosnice zajišťuje vysokou produkci vajec, kvalitu vajec a v důsledku toho zisk pro farmu. Pro odchov ptactva mnoho chovatelů dává přednost nákupu hotového krmiva. Stále více majitelů však hledá recepty a návody na výrobu.
Čím krmit brojlery pro rychlý růst kromě krmiva
Chov brojlerů je docela výnosný byznys. Toto plemeno kuřete je speciálně vyšlechtěno tak, aby rychle produkovalo hodně libového dietního masa. Již 40 dní po vylíhnutí mláďata dosahují hmotnosti 2,2–2,5 kg a jsou zcela připravena k porážce. A i když.
Jak správně krmit brojlery krmnou směsí – porce a odrůdy
Brojleři byli chováni tak, aby produkovali velká jatečně upravená těla drůbeže v co nejkratším čase. Přednosti brojlerů jsou: rychlý růst – při správném výkrmu mohou být mladá zvířata porážena od 21. dne života, přičemž vznikne jatečně upravené tělo o hmotnosti až 1 kg; Možnost chovu kuřat na malé ploše.
Které je lepší zvolit krmivo pro brojlery
Krmení brojlerů krmnou směsí výrazně zjednodušuje proces odchovu drůbeže a šetří čas chovatele a vyvážené složení složení zkracuje dobu výkrmu. Jak ukazuje praxe, i 5 % vysoce kvalitního koncentrátu může zvýšit ziskovost pěstování.
