Co rád jí býk?

Chcete-li v novém roce prosperitu, zkuste potěšit jeho patrona, býka z bílého kovu. Jako každý symbol roku má preference ohledně jídel na svátečním stole. Před tvorbou jídelníčku si proto přečtěte, co přitáhne a co Buvola odpudí a hodně štěstí!

Co se bude líbit symbolu roku?

Býci rádi jedí, takže bohatý a pestrý stůl je rozhodně potěší. Jako příloha se hodí zelenina a obiloviny, k hlavnímu jídlu jakkoli upravené ryby nebo maso. Musí existovat několik možností pro saláty a předkrmy (to zahrnuje všechny druhy řezů): jsou zodpovědné za hojnost. Vyplatí se také podávat více sladkostí. K obvyklým koláčům a sladkostem přidejte například košíčky a jiné pečivo. Symbolem roku je podle astrologů i chuť na sladké.

Výběr nápojů u Kovového býka je velmi neobvyklý: ocení kompoty, ovocné nápoje a odvary z bylin a ovoce.

Jaké nádobí není vhodné

Ty, které obsahují hovězí a telecí maso. Je zřejmé, že se symbolu roku nebudou líbit, proto byste měli mleté maso vybírat pečlivěji a věnovat čas studiu složení klobásy. Budete se muset vzdát i želé masa, aspiku a všech želé pokrmů. Obsahují želatinu, která se získává z rohů, včetně těch hovězích.

Při nákupu alkoholu nezapomeňte, že býci nemají rádi opilé lidi. Takže by nemělo být mnoho silných nápojů.

Nápady na novoroční stůl

Bruschetta s fíky

Vzhledem k tomu, že by mělo být hodně občerstvení, je nejlepší udělat celý sortiment bruschett. Na internetu najdete několik receptů nebo se spolehněte na vlastní fantazii. Určitě ale vyzkoušejte naši verzi s fíky. Je velmi uspokojující a hosty rozhodně překvapí svou neobvyklou sladkokyselou chutí.

Ingredience pro porce 8:

8 plátků chleba;
280 g tvarohu;
3 velké čerstvé fíky;
2–3 sladké brambory;
4 Art. l olivový olej;
sójová omáčka – podle chuti;
sůl podle chuti;
jakákoli zeleň na ozdobu.

Brambory dobře omyjte, nakrájejte na plátky, osolte a bez slupky upečte v troubě nebo na grilu.
Plátky chleba potřeme z obou stran olivovým olejem. Přiveďte je do křupava v troubě, mikrovlnné troubě nebo grilovací pánvi.
Na chléb položte vrstvu sýra a poklaďte nakrájenými fíky a vařenými bramborami.
Bruschettu lehce přelijeme sójovou omáčkou a ozdobíme snítkami bylinek. Křupavá svačina je hotová!

ČTĚTE VÍCE

Co je to polní cval?

Nádoba na omáčku

Pečený losos

Lahodné, aromatické a velmi, velmi snadné na přípravu. Aby toto jednoduché jídlo vypadalo na novoročním stole slavnostně, doporučujeme podávat s pár křepelčími vejci. Okamžitě udělají jídlo slavnostnější.

Složení pro podávání 4:

1 kg čerstvého lososa (steaky jsou lepší);
8 křepelčích vajec;
polovina citronu;
4 Art. l olivový olej;
4 špetky italských bylinek;
sůl – podle chuti.

Křepelčí vejce předem vyjměte z lednice, aby se zahřála na pokojovou teplotu.
Lososa opláchněte a osušte papírovými utěrkami.
Rybu položte na alobal, posypte solí, italskými bylinkami a olejem. Na každý steak přidejte tenký plátek citronu, poté ze zbytku vymačkejte šťávu a kousky pokapejte.
Alobal 2x zabalte, aby šťáva nevytekla. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a počkáme 20 minut.
Zatímco se ryba peče, uvařte vejce. Vložte je do hrnce, zakryjte studenou vodou a přidejte 0,5 lžičky. sůl. Vejce přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte, dokud nebudou hotové. Pokud chcete na měkko, stačí 2 minuty. Pokud je natvrdo, nechte ho na sporáku 5 minut.
Podávejte ryby a vejce společně a vychutnejte si chuť a vůni Itálie!

Nádoba na koření

Quinoa s kuřecím masem

Pokud si chcete udělat nezeleninovou přílohu, ale s dovolenou si vůbec nespojujete obvyklá zrna, jako je rýže nebo pohanka, přijde na pomoc quinoa. Tento zdravý produkt je mezi vyznavači správné výživy velmi oblíbený a dokáže z obyčejného pokrmu udělat mistrovský kousek jako z restaurace.

Složení pro podávání 4:

700 g kuřecích prsou;
200 g quinoa;
⅓ citron;
7 Art. l sojová omáčka;
3 st. l. Miláček;
3 st. l. rostlinný olej;
olivový olej – podle chuti;
špetka sezamových semínek;
banda zeleně – petržel, bazalka a oregano.

Prsa omyjeme a nakrájíme na malé proužky. Přidejte 4 polévkové lžíce. l. sójová omáčka a nasekané bylinky (lze sušit). Dobře promíchejte a nechte 40-50 minut.
Quinou důkladně propláchněte, aby nezhořkla. Uvařte cereálie podle návodu na obalu.
Do hotové přílohy přidáme zelí, dochutíme olejem a pokapeme citronovou šťávou.
Smíchejte zbývající sójovou omáčku a tekutý med v samostatné misce. Pokud zhoustne, roztavte ji v mikrovlnné troubě.
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a přidejte marinované kuře. Kousky opékejte asi 5 minut, dokud nezbělají. Poté zalijeme připravenou omáčkou, zamícháme a dusíme pod zavřenou pokličkou na mírném ohni.
Po 10 minutách lze kuře položit na talíře. Ozdobte sezamovými semínky a podávejte s vychlazenou quinoou.

ČTĚTE VÍCE

Co léčí vřesová tráva?

Zeleninové špízy

Máte rádi grilovaná jídla? Ani v zimě není důvod si odpírat potěšení. Využijte elektrický kebabovač a dopřejte sobě i svým hostům lahodné občerstvení přímo doma.

Ingredience pro porce 5:

200 g žampióny;
350 g zeleniny podle vaší chuti (vhodná je cuketa, lilek, kukuřice, paprika, rajčata);
150 ml rostlinného oleje;
2 Art. l citronová šťáva;
sůl a pepř na dochucení.

Pokud používáte kukuřici, předvařte ji 5 minut. Lilky osolte, vymačkejte a propláchněte vodou – tím se z nich zbaví hořkosti.
Připravte si marinádu: smíchejte olej, citronovou šťávu a koření. Namočte do něj nakrájenou zeleninu a celé žampiony. Nechte působit 1 hodinu.
Všechny ingredience dejte na špejle a vložte do elektrického kebabovače. Smažte 10–15 minut, dokud nebudou hotové.

Jsme si jisti, že nyní máte určitě nápady, co připravit na sváteční stůl. Oslavte Nový rok tím správným způsobem a přineste štěstí do svého domova!

Komentáře ( 0 )

Pravidla pro zveřejňování komentářů k článkům

OOO Trade House “Sima-land” má právo vybrat komentáře ke zveřejnění nezávisle a bez upozornění uživatelů. Nepublikujeme komentáře, které obsahují:

informace, které jsou v rozporu se zákony Ruské federace;
nadávky, urážlivý jazyk;
informace nesouvisející s předmětem článku;
odkazy na jiné internetové obchody a také reference na konkrétní prodejce a dovozce zboží;
prohlášení diskreditující čest, důstojnost a obchodní pověst třetích stran (včetně obchodů, výrobců a dovozců zboží);
materiály, které porušují práva třetích stran, včetně práv k výsledkům duševní činnosti a prostředkům individualizace.

OOO Trade House “Sima-land” si vyhrazuje právo kdykoli smazat zveřejněné komentáře a také nezávisle určit dobu, po kterou jsou považovány za relevantní a po kterou jsou zveřejněny na webu.

Nejsme povinni informovat uživatele o důvodech odmítnutí zveřejnění a smazání dříve publikovaných komentářů.

Pokud uživatel zanechá komentář, odpoví na komentář nebo dotaz na něj, souhlasí se zasíláním upozornění na nové odpovědi na jeho komentáře.

Novinky podle kategorií