Odkud se zákeřná plíseň plísní bere a co dělat, aby se zabránilo úhynu rajčat a brambor, je v nápovědě Sputniku.
Jedním z hlavních nepřátel letních obyvatel je plíseň, rostlinná choroba, která napadá oblíbené nočníky: rajčata a brambory.
Odkud pochází plíseň, jak zjistit, že jsou rostliny postiženy a jak se vypořádat s tímto onemocněním flóry, přečtěte si nápovědu Sputniku.
Co je to plíseň a jak k infekci dochází?
Pozdní plíseň je onemocnění způsobené houbovitými prvoky nazývanými plíseň. Nebezpečí této nemoci spočívá v tom, že když se dostane do rostliny, zcela zničí tělo.
Phytophthora se rozmnožuje zoosporami, které jsou téměř všudypřítomné: jsou přítomny v půdě, na površích skleníků a zahradního nářadí, rostlinných zbytcích a dokonce i na semenech.
I sami letní obyvatelé si mohou plíseň přenést například od souseda, děje se tak prostřednictvím bot, ve kterých chodíme po pozemcích.
Podmínky pro rozvoj plísně pozdní
Ve skutečnosti, zatímco plíseň je v půdě, je považována za relativně neškodnou pro rostliny, protože se živí rostlinnými zbytky.
Příznivé podmínky pro rozvoj a reprodukci plísně pozdní jsou vlhká půda, mlhavé noci a chladné počasí – v tomto případě se protistové rozšíří okamžitě. V suchém a horkém počasí se vývoj plísně výrazně zpomaluje a spory odumírají.
Vlhkost, kterou plíseň tak miluje, je dobře chráněna „džunglí“, takže byste neměli rostliny sázet velmi blízko a tvořit zahuštěné výsadby.
Kromě toho plíseň miluje silně vápenatou půdu. Samotní letní obyvatelé vytvářejí podobný problém: ve strachu z „okyselení“ půdy se lidé často snaží půdu správně „hnojit“ vápnem, a to je nejlepší dárek pro plíseň.
Půda a rostliny „překrmené“ dusíkem jsou také návnadou na nemoc. Jemné nočníky ztrácejí veškerou odolnost vůči nebezpečným houbám, protože jejich imunita prostě nefunguje.
Známky plísně
Navzdory skutečnosti, že plíseň nešetří ani jahody, ani pohanku, její hlavní obětí jsou lilie: rajčata a brambory.
Nejprve se na listech objevují známky plísně: objevují se na nich hnědé skvrny a uvnitř se tvoří bílý povlak. O něco později listy úplně zežloutnou a uschnou. Kromě nadzemních částí rostlin jsou postiženy i plody. Například zelená, nezralá rajčata začnou v případě onemocnění velmi rychle černat. V důsledku toho letní obyvatelé nedostanou ani chutné ovoce, ani samotné sazenice.
Prevence plísně na rajčatech a bramborách
Nejlepší metodou boje proti plísni je kvalitní prevence.
Na plíseň pozdní jsou nejvíce náchylné brambory. Proto, aby se zabránilo plísňovým onemocněním, by měla být poskytnuta řádná péče o tuto konkrétní rostlinu.
Pozor si dejte například na spodní listy bramborové natě. Pokud vykazují první známky poškození, musí být okamžitě odstraněny.
Co se týče rajčat, důležitou preventivní metodou je pěstování těchto rostlin ve skleníku, kde je možné regulovat teplotu, ale i úroveň vzdušné a půdní vlhkosti.
Při výsadbě nových rostlin se pokaždé ujistěte, že je půda dobře vyčištěna od zbytků předchozí zeleniny – v zemi by neměly být žádné staré bramborové vrcholy.
Rostliny zalévejte ráno, aby půda přes den vyschla a nezůstala přes noc moc mokrá. Za žádných okolností nezalévejte hadicí – věnujte čas a úsilí „ručnímu“ zavlažování, abyste se vyhnuli nepříjemným následkům.
Pokud si všimnete zčernalých plodů rajčat, otrhejte je a bez lítosti vyhoďte. Kromě toho by se zčernalé bramborové vršky a stonky rajčat neměly vkládat do kompostu, čímž by se vytvořily zjevně příznivé podmínky pro rozvoj choroby. Nejlepší je „nemocné“ zbytky spálit.
Tradiční metody boje proti plísni
Když dobře rozumíte tomu, jaký druh onemocnění začal napadat vaše rostliny, můžete si vybrat účinné nejen léky zakoupené v obchodě, ale také lidové prostředky k boji proti tomuto problému. Pozdní plísni lze také předejít nebo ji dokonce porazit přípravou časem prověřených „léků“ vlastníma rukama.
Jako preventivní opatření proti plísni se používá:
- popel – sedm dní po výsadbě sazenic, ale před sadbou ovoce by měla být vzdálenost mezi řádky posypána popelem mezi zaléváním rostlin;
- syrovátka – syrovátku z kyselého mléka zřeďte vodou ve stejném poměru a výsledným roztokem postříkejte rajčata v červenci;
- kuchyňská sůl – 10 sklenici soli rozpusťte v 1 litrech vody a ještě zelené plody jednou za měsíc postříkejte;
- mléko a jód – 1 litr mléka rozpustíme v 10 litrech vody a do vzniklé tekutiny přidáme asi 20 kapek jódu. Rajčata postříkejte přípravkem jednou za dva týdny.
Jaké prostředky jsou vhodné, pokud se objeví první příznaky plísně:
- droždí – rozpusťte 100 gramů droždí v 10 litrech vody a výsledným roztokem nalijte postižené rostliny;
- česnek a manganistan draselný – rozdrťte 100 gramů česneku v mixéru, nalijte do dužiny sklenici vody a nechte jeden den. Poté česnekovou tekutinu zřeďte deseti litry vody a přidejte 1 gram manganistanu draselného. Postříkejte postižené rostliny česnekovým roztokem každých deset dní ještě před nasazením plodů.
- Osvědčení
- příroda
- dacha
- zelenina
- Dacha Sputnik: tipy pro zahradníky a zahradníky
Říká zahradník, televizní moderátorka Olga Voronová:
Poslední letní měsíc je obdobím, kdy se vlivem klimatických podmínek s největší pravděpodobností objeví plíseň pozdní.
Noci jsou v pohodě
Správnější a kompetentnější by bylo říci, že plíseň „dorazí“ mnohem dříve, během kvetení rajčat. Ale zatím zůstává neviditelný, nepovšimnutý, respektive až do srpna je na rostlinách jako výtrusy. Jakmile horko ustoupí vlhku a chladu, noci se ochlazují a zde se to projeví. Infekce se okamžitě šíří kapkami vody. Ale nejen vlhkost a chlad jsou nezbytné: patogen reaguje na délku dne, a když je určitým způsobem zkrácen, je to signál pro plíseň.
Každý zahradník ví: pokud vidí skvrny plísně, sklizeň je téměř nemožné zachránit, pokud neotrháte ještě zelená rajčata a nezkusíte je použít pro kulinářské účely, a to jen pár. Ve skutečnosti přítomnost plísně pozdní znamená, že sklizeň je bohužel ztracena. Proto, než bude příliš pozdě a nebudou žádné skvrny nebo jich bude jen velmi málo, je čas jednat.
Nebojí se Fluffyho
Pokud každý rok přicházíte o rajčata a plíseň je ve vaší oblasti běžná, zkuste vysadit hybridy, které jsou proti plísni odolné. Existují odrůdy a hybridy, které jsou odolné nebo tolerantní vůči určitým infekcím. Kompletní popisy nových šlechtitelských produktů jsou k dispozici na internetu, vyberte si rajčata pro sebe s minimální šancí onemocnět. Ano, je jich málo, ale existují. Čistě na základě vnějších vlastností, mezi rezistentní vůči plísni pozdní, lze jmenovat F1 hybridy s pubescencí, například Fluffy Pink nebo Fluffy Red. Plíseň nemá ráda „nadýchaná“ rajčata, dá se říci, že je to tam nepříjemné. Ale i mezi obyčejnými rajčaty bez chloupků se najdou ta, která jsou geneticky odolná proti plísni. Takovými jsou například F1 hybridy Verochka, Barika, Lyrica, Lyubasha.
Měď a další
Tuzemští výrobci vyrábějí léky proti plísni a nejsou pouze na bázi mědi. Léky obsahující měď patří k rané generaci, nikoli k „nejpokročilejším“. Ty nepochybně také pomáhají, je však nutné vzít v úvahu stupeň zrání rajčat v době zpracování. U těchto agrochemikálií je čekací doba* zpravidla minimálně 14 dní. Existují i léky nové generace na bázi komplexu speciálních fungicidů, mají kratší čekací dobu.
Existují speciální přípravky – elicitory, většinou se jedná o biologické přípravky, které se používají k ošetření rajčat před květem. Po ošetření jimi dochází v buňkách rajčat k tzv. lignifikaci, buněčné stěny zesílí a patogen jimi nemůže proniknout.
Produkty, které zvyšují imunitu rostlin, jsou také dobré pro prevenci plísně. Takové přípravky jsou vhodné při stresu rajčat. K tomu dochází při náhlé změně počasí, chladném počasí nebo dlouhotrvajících deštích. V důsledku toho dochází ke zvýšené tvorbě speciálních fytohormonů, které zmírňují účinky stresu.
Vlhkost na zahradě je nepřijatelná. Zalévejte lahvemi nebo použijte kapkovou závlahu. Pokud postup probíhá klasicky, pak po zavlažování zeminu přikryjte suchým mulčem (rašelina, sláma). Rostou rajčata ve volné půdě? Udělejte „střechu“ z deště z filmové pásky a připevněte ji k obloukům.
Lidové recepty
Ale co když takové léky v nejbližším obchodě nejsou nebo jsou příliš drahé? Pak vám na pomoc přijdou některé lidové prostředky. Samozřejmě stojí za to připomenout, že účinnost lidových léků je řádově nižší než účinnost léků.
Roztok jodu
Často se používá k prevenci onemocnění. Připravte si následující roztok: vezměte 10 kapek jódu a 1 litr mléka s obsahem tuku 1,5 % do kbelíku s vodou. Tímto roztokem postříkejte listy rostlin rajčat.
Whey Whey
Dobře funguje i postřik rajčatovou syrovátkou na listy (neředit vodou). Kyselina mléčná má škodlivý účinek na plíseň v neaktivním stavu. Pravda, syrovátka musí být při přípravě tvarohu přírodní, získaná z přírodního mléka.
Mýdlový roztok
Vhodné nejen pro hubení škůdců. Pro boj proti plísni je vhodný následující recept: přidejte půl kbelíku popela (objemově) do 10 litrů vody, nechte směs 3 dny. Poté roztok popela třikrát zřeďte vodou a přidejte k němu 40 g zeleného zahradního mýdla (ne mýdla na prádlo). Aplikujte list po listu.
Česnek s manganistanem draselným
K přípravě roztoku rozdrťte 200 g česneku ve speciálním lisu a zřeďte ho v 10 litrech vody. Poté tam přidejte 2 g manganistanu draselného. Směs nelouhujte, ihned zpracujte.
