Jedním z nejdůležitějších faktorů ovlivňujících životaschopnost a produktivitu broskvoně je dodržování zásad kompatibility této rostliny s ostatními zástupci flóry na zahradním pozemku. Pokusme se zjistit, které keře, květiny, stromy a byliny jsou považovány za dobré sousedy této plodiny a které z nich by za žádných okolností neměly být vysazeny v její těsné blízkosti.
Antagonistické rostliny
Broskve preferují otevřené plochy dobře osvětlené sluncem po celý den. Blízkost stromů s hustými, rozložitými korunami je proto pro ně považována za nepříznivou. Mezi rostliny, které mohou omezit přístup broskví ke světlu, patří:
- jabloně;
- nektarinky;
- Třešně
- meruňky;
- třešně;
- hrušky.
Uvedené stromy jsou však nejen z tohoto důvodu považovány za nežádoucí sousedy broskvoní. Mnoho z nich má běžné choroby a stejné škůdce. Všechny navíc aktivně spotřebovávají z půdy ty živiny, které jsou pro broskvoně během vegetace životně důležité. Proto by minimální vzdálenost mezi broskvoněmi a těmito rostlinami měla být 5-7 metrů.
Za nepříznivou je považována i blízkost broskví k plodinám, které vytvářejí velké množství kořenových výhonků. Tato skupina zahrnuje švestky, šeříky, maliny a některé lesní stromy (např topol, bříza nebo líska). Takové rostliny aktivně spotřebovávají živiny a vlhkost z půdy a zbavují broskve sloučenin, které potřebují pro správný vývoj, kvetení a plodování.
Dalším nežádoucím sousedem pro broskvoně je vlašský ořech. Listy této rostliny obsahují přírodní herbicid, který negativně ovlivňuje vývoj a růst ovocných plodin. Broskev a s rybízem (černé i červené). Tato rostlina s ní sdílí společné škůdce a je přenašečem chorob, vůči nimž jsou broskvoně zranitelné.
Zkušení zahradníci nedoporučují zřizovat záhony se zeleninou z čeledi Solanaceae v bezprostřední blízkosti broskví. Rajčata, brambory, kapie, lilky a další rostliny patřící do této skupiny infikují broskvoně infekcemi, které jsou pro ně nebezpečné.
Při plánování výsadeb je důležité pamatovat na to, že broskvoně škodí přemokření kořenů. V blízkosti těchto stromů se nedoporučuje pěstovat plodiny, které vyžadují častou a vydatnou zálivku (např. okurky nebo vodní melouny).
Výhodní sousedé v okolí
Bohužel existuje jen málo rostlin, které lze nazvat příznivými sousedy pro rozmarnou broskev. Pod korunou tohoto stromu mohou růst pouze květiny a byliny nenáročné na údržbu, které netrpí nedostatkem slunečního záření. Zejména broskev se dobře snáší s následujícími zástupci flóry:
- bílý jetel;
- modrásek luční;
- ohnutý;
- kostřava.
V řídkém stínu broskvoně se skvěle cítí scilly, paniculate a subulate phloxes, narcisy, kosatce, sasanky, sedmikrásky, violy, heleniums, dicentras a kandyks. Blízkost této rostliny k rozchodníkům, zvonkům, vojtěšce, krokusům, pomněnkám, náprstníkům, barvínek, delphinium a houževnatým je považována za zcela bezpečnou a dokonce prospěšnou.
Pro samosterilní broskve se opylující odrůdy s podobnými obdobími květu stávají vynikajícími sousedy. Křížové opylení poskytované takovou blízkostí pomáhá zvýšit produktivitu broskvoní a zlepšit chuť ovoce. Mimochodem, křížové opylení má pozitivní vliv i na kvalitu sklizně samosprašných odrůd. Plody broskvoní rostoucích obklopené zástupci vlastního druhu (dodržující vzdálenost mezi kmeny 4–5 metrů) jsou větší, šťavnatější a sladší než plody samostatně stojících stromů.
Optimální plán uspořádání zahrady mohou sestavit pouze zahradníci, kteří plně vědí, které plodiny jsou mezi sebou „přátelé“, navzájem se chrání před chorobami a škůdci a které jsou nepřátelské, soutěží o vodu, světlo a živiny. Kompetentní přístup k plánování výsadeb, s přihlédnutím ke kompatibilitě ovocných rostlin mezi sebou navzájem a dalšími zástupci flóry, se stává klíčem k získání bohaté a vysoce kvalitní sklizně.
Naděžda Naděžda 26. listopadu 2012
Peach je teplomilný a velmi rozmarný strom, ale jeho plody jsou tak chutné a šťavnaté, že zahradníci jsou kvůli nim připraveni vydržet všechny jeho rozmary. Plody broskve se dají konzumovat, jakmile se utrhnou z větve, připraví se z nich džem, kompoty, šťávy, sirupy nebo se jednoduše usuší. Miminkům od 6. měsíce věku se jako doplňková strava podává chutné a výživné broskvové pyré. Z broskví se vyrábí kosmetika, kterou milují krásky z celého světa.
Sezóna výsadby broskvoní
Nejlepší je vysadit broskvoně na podzim. Sazenice se snaží zasadit tak, aby stihly zakořenit a aklimatizovat se před příchodem mrazů. Musíte si koupit sazenice broskví ze školek nebo zahradních center v místních regionech. Tyto sazenice jsou přizpůsobeny klimatu oblasti. Čím je sazenice mladší, tím snadněji zakoření. Například jednoletý výhon zakoření mnohem lépe než dvouletý. Při přepravě musí být kořeny sazenic zabaleny do vlhkého hadříku a poté ponořeny do plastového sáčku. Kořeny by neměly během stěhování vyschnout ani být vystaveny náhlým změnám teploty. Místo výsadby je zvoleno tak, aby bylo světlé a slunečné. Broskvoně byste neměli sázet k velkým stromům, které vrhají stín, a nedoporučuje se vysazovat sazenice na místo čerstvě vyklučeného sadu. Pokud na tomto místě dříve byla zahrada, musíte počkat 5 let, než zasadíte novou.
Technologie výsadby broskvoní
Na vybraném místě se vykope asi půl metru hluboká jáma. Oddenek broskve je do něj ponořen a pokryt zeminou (hnojenou v souladu s vlastnostmi půdy). Sazenici je třeba po výsadbě dobře zabalit, aby ji počínaje prosincem nepoškodil mráz. Až do jara bude pod ochrannou vrstvou moci bezpečně zakořenit. V roce výsadby by koruna sazenice neměla obsahovat více než 3-4 větve. Nejvyšší větev, která tvoří kostru stromu, lze zkrátit. Ostatní větve seřízněte tak, aby jejich konce byly v jedné rovině s vrcholem stromu.
Vypeckovaná broskev
Mnohem obtížnější je vypěstovat broskev z jámy.. K výsadbě je nejlepší připravit několik semen najednou, nejlépe z místního ovoce. Před výsadbou je třeba je namočit na 7 dní a denně vyměňovat vodu. Poté by měly být kosti dobře vysušeny a mírně nakrájeny. To musí být provedeno kladivem velmi opatrně, aby nedošlo k poškození jádra. Pokud zasadíte semena v chladném období, neměli byste je namáčet a nakrájet, jinak embrya budoucích stromů jednoduše zemřou. Výsadba broskvové jámy v otevřeném terénu. Hloubka by měla být asi 8 cm. půda by měla být měkká a volná. Doporučuje se každodenní, vydatná zálivka. Nejprve ze semene vyroste kořen a poté se začne tvořit stonek. Broskev musíte opatrně zalévat ze strany. Nelijte vodu přímo na výhonky. Půdu je třeba krmit humusem, a aby broskve neonemocněly, je třeba je ošetřit speciálními přípravky. Malé broskve jsou velmi bolestivé. Broskev můžete pěstovat také pomocí roubování. K tomu se hodí kameninové ovocné stromy.
Péče o broskev v zimě
V zimě je nutná zvláštní péče o sazenice. Broskev těžko snáší mráz, takže sazenice vysazené na podzim je třeba co nejvíce obalit a ve dnech, kdy jsou velké mrazy, je třeba zahradu zachránit ohněm a kouřem. Pokud poupata zmrznou, strom se nevzpamatuje a už nikdy nebude plodit. Bude potřeba ji vytrhat a nahradit novou sazenicí. Na jaře, v době květu, jako pro všechny ovocné rostliny, jsou pro broskvoně nebezpečné mrazy a mlhy. Tady ale vše závisí jen na přírodě a počasí.
| Fungicid Alirin B Ogorodnik Koupit | Actellik ochranný přípravek (2 ml x 2) Koupit | Univerzální půdní zahradník Koupit |
Mnoho botanických zahrad má speciální oddělení, kde studují, pěstují a vybírají ovocné rostliny. Tam si můžete zakoupit sazenice broskví, které jsou přizpůsobeny nižším teplotním podmínkám. Kromě sazenic můžete získat informace o jak správně zasadit broskvoně a starat se o ně. Konzultace provádějí vědci, kteří mají rozsáhlé zkušenosti s pěstováním sazenic v chladném klimatu. Zvláštní pozornost by měla být věnována prodejcům sazenic. Sazenice byste neměli kupovat od soukromých prodejců. O sazenice je třeba zažádat do specializovaných center, kde je certifikát a všechny příslušné dokumenty.
