Prasata jsou všežravá zvířata, to však neznamená, že jim mohou být podávány absolutně jakékoli potraviny v naději, že zvíře bude produkovat chutné maso a dobře přibírat na váze. Produkce vysoce kvalitního vepřového masa a sádla přímo závisí na výživě zvířete. Správně zvolené krmivo a vyvážená strava umožňují prasatům rychle přibrat na váze a produkovat opravdu kvalitní maso.
Čím krmí prasata?
Krmivo a koncentráty jsou obiloviny, polní trávy, zelenina, mléčný a masný odpad. Tyto produkty mají dobrý vliv na kvalitu vepřového masa a nasycují ho tukem.
V menší míře kvalitu masa ovlivňuje pohanka, kukuřice, žito a pšeničné otruby. Strava takových produktů by měla být snížena na polovinu.
Potraviny, které mohou zkazit kvalitu vepřového masa, jsou sója a oves. Měly by se podávat prasatům, když jsou ještě mladá a nedosáhla šedesáti kilogramů, a odstranit je dva až tři měsíce před porážkou prasete.
Výživa prasat závisí také na účelu, pro který jsou zvířata chována a jaký druh masa chtějí získat.
- kukuřičná kaše;
- Fazole
- Sérum;
- Krmivo pro trávu;
- -Ječmen;
- Kořenová zelenina.
- Tráva – 3 kg;
- Zelenina a ovoce – do 2 kg;
- Koncentráty a odstředěné mléko – do 1,5 l;
- Sůl – 20 g.
Tlustý
Prasata vykrmovaná na výrobu kvalitního sádla produkují 40 % masa a 50 % sádla, přičemž tloušťka tukové vrstvy by neměla být větší než 10 centimetrů. Takové prase váží asi 200 kg a intenzivní krmení zvířete začíná po 100 kg. Hlavní potrava by se měla skládat ze sacharidů a prasata dostávají každý den až 3 kg obilí a blíže k porážce jsou prasata krmena více prosem a ječmenem. Taková zvířata se nevyvádějí na procházky, jejich aktivita se postupně snižuje tak, že se zakulatí a ztloustnou.
Typ jídla nejčastěji závisí na tom, jaký produkt plánujete přijímat. Nejčastěji se prasata chovají na maso, protože je dražší. Důležité je také dodržovat dietu.
- Volné krmení je vhodné pro malá selata, která mají stálý přístup ke krmivu. Mladé rostoucí tělo by nemělo být omezováno v kaloriích a živinách.
- Normalizovaný režim. V tomto případě je kladen důraz na pozorování. Prasata jsou krmena několikrát denně a sledují, kolik potravy zůstává ve žlabu, a tím určují apetit a potřeby zvířete.
- U prasnic a v období výkrmu prasat masných plemen se používá omezená dieta. V tomto případě se zvířatům podává krmivo s nižší nutriční hodnotou.
Jak probíhá výkrm prasat?
Při absenci dostatečného množství potravinového odpadu se ke krmení prasat používá suché krmivo. Toto krmivo obsahuje mnoho složek, včetně obilovin, krmiva, otruby, sena, koláče atd. Takové krmivo má dobrý vliv na zdraví zvířat, protože obsahuje mnoho živin, vitamínů a minerálů.
Biokrmivo je velmi výživné a umožňuje zvířatům rychle přibrat na váze. Jeho hlavní výhodou a pohodlím je, že nevyžaduje přípravu a stačí prase pustit do volného výběhu, kde si samo najde potravu. Pokud není místo na procházky, pomohou hotové biokrmiva pro každodenní výživu. Je důležité si uvědomit, že doplňkové látky nemohou být pro zvířata kompletní výživou, ale kvalitní výkrm bez nich není možný.
- Proteinový odpad, který zahrnuje mléčné a masné výrobky. Nejlépe podporují nárůst hmotnosti u selat.
- Minerální doplňky. Patří sem vaječné skořápky, sůl, křída. Zde je důležité to nepřehánět a při krmení prasat minerálními doplňky zohlednit roční období.
- Kvasnice podporují správné a rychlé vstřebávání minerálů a vitamínů. Někdy se místo droždí dávají všechny druhy pekařských výrobků.
Nutriční vlastnosti kanců a prasat
Prasnice a kanci potřebují jíst jinak. Aby se tedy kanci vyhnuli obezitě, dostávají potravu, která je lehce stravitelná. Skládá se ze tří čtvrtin koncentrátů a zbytek tvoří zbytky masa a tráva. Pro krmení kanců se dobře hodí mrkev, nízkotučné mléko, oves atd. Jsou jim také podávány vitamíny a minerály.
Prasnice jsou nejčastěji krmeny siláží, vařenými bramborami, čerstvou trávou, moukou, kořenovou zeleninou. Poskytněte také vitamíny a minerály, křídu a vápenec. Zároveň by se v první době březosti nemělo prase překrmovat, aby plod nezmrzl. Ve druhé polovině březosti se množství šťavnatého krmiva pro prasnice snižuje a před porodem zvířete se sníží úplně na polovinu. Po porodu jsou prasata krmena čerstvou zeleninou a bylinkami a často se mění voda.
Krmné vlastnosti selat
Týden po narození už malá selata nemají dostatek mateřského mléka a potřebují přikrmovat. Nejčastěji se skládá z praženého ječmene, kukuřice a hrášku. Děti jsou také krmeny křídou, sodíkem, vápníkem a moukou. Tyto produkty přispívají k rozvoji silné imunity a aktivnímu růstu zvířat. Děti přecházejí na výživnou výživu 7-8 týdnů po narození. Zároveň je důležité dodržovat režim a dodržovat normy, protože selata rychle přibývají na váze.
- Směsi obilí;
- Krmné směsi;
- Bylinná mouka;
- Krmné směsi;
- Náhražky mléka.
Doporučení, čím krmit prasata a selata, dnes dávají nejen veterináři a množírny, ale také každý, kdo chová prasata déle než rok či dva. Rady se navíc často nejen neshodují, ale také si odporují. Nesrovnalosti jsou tak velké, že jde o polární možnosti – dát nebo nedat. Stejné potraviny se nazývají zdravé i jedovaté.
Abychom zjistili, která rada je spravedlivá, má smysl si zapamatovat: jaká je strava divočáků ve volné přírodě? Ani jedno zvíře, byť tak žravé a neovladatelné jako prase, nesní něco škodlivého nebo životu nebezpečného.
Divoké prase: nenasytný gurmán
Navzdory obecnému názoru, že divočáci jsou všežravci, nesežerou doslova všechno. Zpočátku jedí to, co jim nejvíce vyhovuje a chutná, a teprve hlad a omezení jídla je nutí změnit svá oblíbená jídla na něco jiného. Další otázkou je, že mají vždy chuť k jídlu, proto se divoká prasata naučila jíst pestrou stravu.
Základem tohoto menu jsou rostliny. Pampelišky a obiloviny, vojtěška a třtina, kopřivy a orobinec – divočáci jedí mnoho bylin jako „salát“, v závislosti na tom, co roste v prostředí každé konkrétní rodiny divokých prasat. V zimě jsou trávy nahrazeny kořeny, mrtvým dřevem a dokonce i kůrou.
Divoké prase ve skutečnosti miluje žaludy, ale nejí ořechy. Sladkosti jí dělají zvláštní radost: jablka, třešně a další ovoce, které se jí dostane jen do rukou. Lahůdkou je i hmyz, larvy a brouci. I kobylky se používají jako potrava, kompenzující nedostatek bílkovin. Divoké prase žere i maso zabitých zvířat a v době hladu dokáže ulovit i živé hlodavce nebo pozřít ryby.
Pokud je v lese velmi málo potravy, nepohrdne divočák ani rabováním. Ale ať je obviňován sebevíc, farmářům velké potíže nezpůsobuje. Je častým návštěvníkem již sklizených polí, „pomáhá“ sbírat to, co zbylo: řepu, mrkev a brambory, luštěniny a klasy.
Ti, kteří byli zkroceni
Divočáci, jejichž strava není tak pestrá, jsou domestikovaní kanci. V civilizaci je lákají brambory nebo cukrová kukuřice a na dvoře čeká na nového obyvatele nová potrava: obilí a luštěniny, otruby a obiloviny, vršky rostlin i zbytky jídla od majitelů. Chovní kanci jsou však krmeni mnohem zodpovědněji: je pro ně připravena speciální strava, skoro jako pro sportovce.
Co je ale dobré pro dospělého kance, nelze dát malému prasátku. Pokud ale prasátko nežere a leží, tak je vyloženě něčím nemocné a je potřeba to ukázat veterináři.
“Dětská strava
Okamžitě se snaží nově narozená selata připoutat k matce. Její kolostrum je klíčem k imunitě a celému budoucímu životu miminka. Mléko bude hlavní složkou v následujících týdnech jeho života, ale od druhého týdne dostávají selata i doplňkovou stravu.
Nejprve to bude převařená voda a minerální krmivo, po několika dnech odstředěné mléko a lehce opečené zrno a ještě později fazolové seno a ovesné vločky ve vodě. Sele je třeba krmit často, 8krát nebo dokonce 10krát denně, protože jeho žaludek je stále velmi malý.
Od 15. dne zkouší sele zelenou trávu. Ale nemůžete dát vše, co dospělí prasata milují. 20-25 den se miminkům nabízí zelenina, nejprve nastrouhaná – červená řepa, mrkev, vařené brambory a cuketa.
Hlavním pravidlem při krmení malých selat je čistota. Mléko a další potraviny rychle zkysnou a kazí se, proto je nelze nechávat dlouho ve výběhu a po každém krmení je třeba misky umýt a pokud možno zalít vařící vodou.
Od měsíce do vegetačního období
Strava měsíčního prasete je každým dnem pestřejší. Mléko v něm postupně nahrazuje odstředěné mléko, ale objevují se koncentráty. Jídelníček měsíčních selat zahrnuje stále více zeleniny, prach ze sena nebo listí. Postupně se také zvyšuje objem potravy, ale v žádném případě by zvířata neměla být překrmována, protože jejich trávicí systém ještě není připraven na přetížení.
V zimě, kdy není tráva ani čerstvé vršky, můžete selatům připravit „vitamínový koktejl“. Seno a sušenou kopřivu spaříme vroucí vodou a vylouhujeme, do nálevu přidáme nastrouhanou mrkev a další „zimní“ kořenovou zeleninu.
Období růstu
V této době je důležité posílit kosti a svaly selete, proto mu můžete do krmiva přidávat křídu. Na rozdíl od jídelníčku měsíčního prasete se v jídelníčku v období růstu objevují zbytky z kuchyně, včetně masa, ale dobře propečené, stále více zeleniny (do 5 kg), bylinek (do 8 kg ), koncentráty (do 1,5 kg) a zeleninu, jako je mrkev, již lze podávat syrovou.
Porovnáte-li poměr krmiva, zjistíte, že krmivo prasat domácích a jejich divokých příbuzných se v poměru „tráva-zelenina-bílkoviny“ příliš neliší. Jediný rozdíl je v tom, že divočáci nejsou tolik hýčkáni – nemají možnost pravidelně jíst relativně měkkou a vyváženou potravu.
