Slunečnice pochází z Jižní Ameriky. Je zajímavé, že zpočátku se jeho semena využívala pouze ke krmení hospodářských zvířat. Ale brzy lidé semínka vyzkoušeli a stala se z nich levná pochoutka. Ale slunečnicový olej se začal těžit až v roce 1840. Slunečnicová semínka jsou bohatá na vitamíny, minerály, bílkoviny a polynenasycené mastné kyseliny. Pravda, aby přinesly tělu maximální užitek, musíte je jíst v tepelně nezpracované formě. Svá tajemství bohaté úrody slunečnice prozradím v tomto článku.

Existuje mylná představa, že slunečnice vždy otočí hlavu, aby následovala slunce. Ale to je pravda jen částečně. Hlavu otáčejí jen mladé rostlinky. Dospělé slunečnice s již dozrávajícími hlávkami je neotáčí, ale drží je v jedné poloze po celý den. Nejčastěji „hledí“ na východ.

1. Slunečnice mají nejslunnější místo!

Slunečnice roční nebo slunečnice olejná ( Helianthus annuus) je velmi světlomilná rostlina a pro úspěšný růst a vývoj potřebuje dobré osvětlení. Slunečnicím jsem proto vybral nejslunnější místo na stanovišti, které po celý den nebylo ničím zastíněno.

2. Příprava půdy k setí

Před setím slunečnice je třeba připravit půdu. Ihned po sklizni předplodiny se musí půda mělce nakypřít do hloubky 10 cm, já to dělám (nebo spíš manžel) motorovým kultivátorem, trysku máme vysokou 20-30 centimetrů. Manžel to pak na podzim zase přejíždí motorovým kultivátorem.

Týden před jarním výsevem slunečnice půdu opět zkypříme. Tím se stává velmi měkkým, volným, nasyceným kyslíkem. Dá to sice hodně práce, ale za bohatou úrodu slunečnice to stojí.

3. Výživa pro slunečnici

Slunečnice jsou velmi velké rostliny, a proto vyžadují velké množství živin. Musí být opatřen dostatečným množstvím dusíku, draslíku a fosforu. Proto před podzimním kypřením půdy pro budoucí plodiny slunečnice rozptyluji humus z kompostu a popela. Takto přidávám dusík a draslík. Slunečnice dostávají fosfor z minerálních hnojiv, která aplikuji při posledním kypření půdy, týden před setím.

Během vegetace a kvetení krmím slunečnici nálevem z plevele jednou za 1 dní. Svým slunečnicím tak poskytuji vše, co potřebují.

4. Správné střídání plodin

Slunečnice se musí podílet na střídání plodin. Na své staré místo se může vrátit až po 5-6 letech. Nejlépe se však vysévá po obilí, jako je kukuřice. Abych se nepletl, co, kde a kdy jsem pěstoval, vedu si sešit, kde si načrtnu schéma své zahrady podle roku. Mimochodem, ve stejném sešitě si vedu cedulku s rozpisem zálivky a hnojení.

ČTĚTE VÍCE
Jaký druh návnady na krysy?

A další tajemství – kukuřici (předchůdce slunečnic) sázím vždy společně s hráškem, půda se tak zásobí dusíkem, který slunečnice také milují. Slunečnice dobře poroste v panenské půdě, kde předtím nic nerostlo, ale i tak je potřeba půdu předem připravit.

5. Volba načasování setí semen

Minimální teplota pro klování slunečnicových semen je +3 °C a maximální +28 °C. Optimální teplota pro dobrý růst a vývoj rostlin je +20…+25 °C. Při teplotách vzduchu pod +15 °C a nad +25 °C se syntéza oleje v semeni snižuje.

Moje slunečnice roste ve volné půdě, takže mám malou kontrolu nad počasím. Při výběru načasování setí semen je však velmi důležité vzít v úvahu teploty půdy a vzduchu. Pokud semena zasejete příliš brzy, mohou jednoduše hnít. Příliš pozdní termíny setí (vysoké teploty) brání normálnímu vývoji rostliny. Půdu měřím speciálním teploměrem. Když se oteplí na +8 °C. +12 °C, vysévám slunečnicová semínka.

6. Slunečnici je potřeba vysévat s rezervou

Vysévám slunečnice se suchými semínky, každé dávám tři semínka, protože ne všechna vyklíčí. Pokud se vylíhne několik semen, odstřihnu ty další nůžkami. Vzdálenost mezi semeny dělám 25-30 cm.Hloubka setí je 5 cm.Většinou dělám rýhy požadované hloubky,nehutním je příliš (např. úzkým okrajem prkýnka) a důkladně zalévám . Poté semínka rozložím na požadovanou vzdálenost a opatrně je posypu zeminou.

7. Při pěstování zelené hmoty vydatná zálivka

Zatímco slunečnice roste zelená hmota, potřebuje dobrou zálivku. Ale v období, kdy se semena již plní, je slunečnice odolná vůči suchu a již nevyžaduje další vlhkost. Dospělá slunečnice má hluboký, vyvinutý kořen, který je schopen získávat vodu pro sebe. Proto, když mi slunečnice rostou, zalévám je vydatně téměř každý den teplou vodou (jižní podmínky), a když začnou dozrávat hlávky, zalévám je pouze za sucha.

Mimochodem, pokud na svém webu zaséváte slunečnice jako okrasnou rostlinu, pak je nejlepší vybrat místo blíže k vodě.

8. Péče a prevence nemocí

Pokud se rostlina dobře vyvíjí, nepotřebuje vázání. Slunečnice ale rozhodně potřebují pravidelné plenění! Pokud je jaro hodně deštivé, tak ho dvakrát postříkám nějakým fungicidem, aby se předešlo chorobám. Poprvé – během vzhledu pupenů, podruhé – na konci kvetení.

ČTĚTE VÍCE
Kde se čokoláda získává?

9. Boj s ptáky

Ptáci jsou hlavní škůdci při pěstování slunečnice, mohou vás nechat úplně bez úrody. Proto musíme instalovat všechny druhy „plašidel“. Můžete například přivázat stará cédéčka na tyčky, pověsit dlouhé světlé látkové stuhy na vysoké tyče a někdy musíte sami odhánět ptáky z výsadby slunečnic. Jednou jsem projížděl kolem domu v autě, kde se přes hlavy slunečnic přetahovaly dámské punčochy, aby ptáci neklovali.

10. Sklizeň

Na našem jihu slunečnice dozrávají koncem srpna-začátkem září, kdy začínají vypadávat černá semena. Zralé hlávky lze odříznout a ihned navléknout zpět na stonek, takže hlávka na slunci dobře vyschne. Existuje ale možnost, že úrodu ukradnou ptáci. Proto odřezávám hlávky slunečnice a beru je do domu. Tam, na prosklené verandě, se mnou budou ležet a dokonale uschnout.

Vážení čtenáři! Dodržováním těchto jednoduchých pravidel pro pěstování slunečnice budete mít vždy nejen velkou úrodu, ale také velké potěšení z rozjímání o jejích slunečnicových hlavách.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

  • Top publikace
  • Nové a zajímavé odrůdy
  • Krásná krajinná řešení