Černý pepř je zdrojem mnoha prospěšných látek. Vědecky se nazývá Piper nigrum a je to kvetoucí liána, která se pěstuje pro své plody. Ovoce se pak suší a používá k dochucení ve východní a západní kuchyni. Kupříkladu černý pepř se v indické kuchyni používá již od roku 2000 před naším letopočtem.
Co léčí zrnka černého pepře: proč byste ho měli užívat
Pouhých 28 gramů černého pepře obsahuje vysoké množství hořčíku, vitamínu K, vlákniny a železa. Obsahuje také speciální esenciální olej zvaný piperin, který se používá v aromaterapii a pomáhá snižovat bolesti svalů, zánětlivou artritidu a zlepšuje trávení. Černý pepř má antioxidační, antibakteriální, antipyretické a imunostimulační vlastnosti. Nedávno byly provedeny studie ukazující, že toto koření pomáhá lidem přestat kouřit.
Zde je sedmnáct zdravotních výhod, které získáte, pokud přidáte černý pepř do jídla každý den:
- Zlepšuje trávicí systém díky tomu, že černý pepř stimuluje enzymy a trávicí šťávy, podporuje lepší trávení. To je zvláště důležité při konzumaci jídla, aby se zvýšila schopnost těla rozkládat a trávit potraviny. Černý pepř taky pomáhá snížit plyny, zmírnit plynatost.
- Zabraňuje rakovině – Piperin, který se nachází v pepři, má ochranný účinek proti mnoha formám rakoviny a také zlepšuje vstřebávání dalších živin (kurkumin, selen, vitamíny skupiny B, betakaroten), které jsou důležité pro prevenci rakoviny.
- Snižuje krevní tlak – studie ukazují, že piperin může snižovat krevní tlak u zvířat, proto se vědci domnívají, že podobné účinky lze očekávat také u lidí. Zajímalo by mě, co je to za esenciální olej zlepšuje biologická dostupnost kurkuminu, který také pomáhá v boji proti vysokému krevnímu tlaku.
- Podporuje hubnutí – stejná sloučenina, která vás nutí kýchat, když vdechujete černý pepř bojuje s tvorbou tukových buněk. Schopnost černého pepře inhibovat tvorbu tukových buněk spouští řetězovou reakci, která může řídit tvorbu tuku na jiných biologických úrovních.
- Zmírňuje rýmu a kašel – o černém pepři je známo, že stimuluje krevní oběh a tok hlenu. A pokud ho zkombinujete s medem, účinek se ještě zvýší. K tomu smíchejte 2 lžíce medu s 1 lžičkou černého pepře, zalijte vroucí vodou, nechte 15 minut, sceďte a vypijte. Pepřpomáhá zmírnit příznaky astmatu.
- Bojuje s infekcemi – Díky antibakteriálním vlastnostem černého pepře dokáže toto koření zabránit infekci a šíření nemocí. Jeden studie odhalily v přípravku larvicidní účinky (jsou zaměřeny na nebezpečný hmyz v larválním stádiu vývoje).
- Má antioxidační benefity – díky tomu koření bojuje s patogenními volnými radikály a posiluje imunitní systém. V jednom z indických výzkum krysy s indukovaným oxidačním stresem při podávání černého pepře vykazovaly významné zlepšení.
- Zlepšuje zdraví ústní dutiny – Některé masážní směsi obsahují černý pepř. Ulevují od bolesti zubů a bojují s dalšími ústními infekcemi (díky antibakteriálním vlastnostem piperinu). Černý pepř má také protizánětlivé vlastnosti a pomáhá bojovat proti zánětu dásní. Chcete-li zmírnit bolest zubů, můžete smíchat sůl a pepř ve stejném poměru a poté směsí potřete dásně.
- Zlepšuje zdraví mozku – piperin inhibuje jeden enzym, který štěpí serotonin (uklidňující neurotransmiter). Tento enzym také narušuje fungování dalšího hormonu, melatoninu, který reguluje cyklus spánek-bdění. Piperin pomáhá při Parkinsonově chorobě, protože inhibuje enzym, který narušuje tvorbu dopaminu (hormon dobré nálady). A možná černý pepř zpomalit stárnutí mozku, brání rozvoji Alzheimerovy choroby. Také zvyšuje nervovou aktivitu v mozku a zmírňuje záchvaty.
- Zlepšuje plodnost u mužů – o tomto koření je známo, že zvyšuje hladinu testosteronu, protože je bohaté na zinek a hořčík. Pomáhá také zvýšit počet spermií a koncentraci.
- Pomáhá vám přestat kouřit – podle výzkumvdechování páry černého pepře pomáhá snižovat příznaky odvykání kouření. Také chuť na cigaretu je výrazně snížena.
- Pomáhá při léčbě cukrovky – černý pepř obsahuje prospěšné antioxidanty, které pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi. Regulují také hyperglykémii, pomáhají při léčbě cukrovky. Studie z roku 2013 zjistila, že olej z černého pepře inhibuje dva enzymy, které štěpí škrob na glukózu, a tím zhoršují příznaky cukrovky.
- Bojuje proti vráskám – Antioxidanty bojují s volnými radikály, které způsobují známky stárnutí a poškozují pokožku. Stačí přidat černý pepř do svého jídelníčku a uvidíte výrazné zlepšení stavu pleti.
- Exfoliuje pokožku – Černý pepř lze také použít k obnově pokožky. Chcete-li to provést, musíte ji rozemlít a vytvořit z ní křovinu (1/2 lžičky mletého černého pepře, 1 lžička jogurtu). Naneste směs na obličej a po 20 minutách umyjte.
- Léčí vitiligo – když pokožka ztratí svou přirozenou pigmentaci, zbělá. Většina léčby vitiliga zahrnuje použití chemikálií. Nyní se ale mnoho pacientů obrací k černému pepři. Díky piperinu je přírodní a neškodnou alternativou.
- Pomáhá léčit lupy – jednu lžičku černého pepře přidejte do šálku domácího sýra, naneste na pokožku hlavy a do půl hodiny opláchněte. Nepoužívejte šampon.
- Obnovuje vlasy – pokud v misce smícháte 1 lžičku citronové šťávy a 1 lžičku pepře, naneste na vlasy a po 15 minutách opláchněte, vaše prameny budou lesklé a hebké. A pokud smícháte 1 lžičku pepře a 1 lžičku medu, pak nanesete na vlasy, můžete padání vlasů úspěšně léčit.
Jak správně používat černý pepř při vaření
Chcete-li využít všech výhod používání tohoto koření, musíte zvýšit množství jeho použití v kuchyni. Zlepšíte tak chuť pokrmů a budou zdravé. Nejprve přidejte obvyklé množství soli a pepře a poté znovu opepřete.
Když do jídla přidáte více pepře, může to zpočátku způsobit záchvaty kašle. Proto je lepší zvolit hrubě mletou odrůdu. Při vaření některých pokrmů můžete také přidat zrnka černého pepře.
Viz také:
- Jen tři hodiny – a nejlepší letní nápoj je připraven: jak vyrobit domácí kvas
- Jak propláchnout rýži, aby byla chutná a drobivá: je to velmi rychlé
- V zemích, které dodržují jednoduchá dietní pravidla, se s křečovými žilami setkáváme „zřídka“.
ČERNÝ PEPŘ– Toto je pro nás velmi dostupná a běžná rostlina. Když nám některé věci přijdou snadné, často zapomínáme na jejich skutečnou hodnotu. Černý pepř je silná ochranná bylina, kterou doporučuji každému použít k ochraně svého domova, rodiny a sebe.
Černý pepř je velmi cenná rituální rostlina, která pomáhá:
– vyhánět zlé duchy z domu;
– potlačit myšlenky a špatné touhy zlých lidí;
– chránit dům a odstranit tam negativní energii;
– odpuzovat závistivé, zlomyslné a rodinu ničící lidi
Konzumace černého pepře posiluje auru a chrání před emocionálními útoky.
Konzumace černého pepře pomůže posílit vaši auru. Věřím, že je to pro mnohé překvapením a je to vítaná zpráva pro ty, kteří milují papriky. Aby Black Pepper takto fungoval, musí se neustále přidávat do jídla, aby vás síla pepře vždy provázela. Konzumace černého pepře během dne vám kromě ochranných vlastností také pomůže změnit náladu. Učiní vás sebevědomější, odvážnější a pomůže vám dobře hospodařit s vašimi financemi.
Ochrana před závistivými a zlými lidmi
Pokud se cítíte emocionálně napadeni, jste soutěživí v práci nebo se potřebujete setkat s někým, o kom víte, že má špatné úmysly a potřebujete extra ochranu, pak pro vás Black Pepper může udělat hodně. Noste černý pepř s sebou v tento den, ať už ho máte v tašce nebo kapse. Černý pepř chrání před zlými lidmi, brání jejich plánům a zlobě. Černý pepř po srazu určitě hoďte do lesa, nejlépe pod Jalovec.
Čištění negativní energie doma černým pepřem
Černý pepř má schopnost uvolňovat v domácnosti špatnou energii, ať už je to neustálý boj, něčí hněv, rodinné výbuchy, energetické bloky atd. K tomu použijte Svíčky s esencí z černého pepře, která vám pomůže vyčistit vaši Auru doma. Spalte je v nejpohodlnější místnosti nebo přidejte černý pepř do sad ochranných krystalů.
Černý pepř absorbuje vše špatné a dobře se hodí ke krystalům, protože pepř krystaly čistí a chrání. Pokud si necháváte Black Pepper ve svém životě, určitě jej vyměňte alespoň jednou za šest měsíců. Doporučuji to dělat během úplňku nebo když pozice měsíce podporují očistné nebo ochranné rituály. Kalendář měsíční fáze najdete ZDE.
Když se přestěhujete na místo, kde předtím někdo žil
Černý pepř pomáhá zbavit se aury vytvořené předchozími obyvateli. Je zvláště užitečné pro použití v domácnostech, kde byli lidé uvězněni v alkoholu nebo jiné závislosti, kde se rozpadla rodina, kde lidé žili násilně, kde někdo zemřel na vážnou nemoc nebo kde došlo k vraždě. V takových případech obývací stěny tuto energii ukládají a nastěhování do ní (i před rekonstrukcí) může vaší rodině způsobit nemalé problémy. Problémy jsou většinou stejné jako u předchozích obyvatel.
Při stěhování na nové místo:
— Během prvního měsíce často zapalte svíčky s esenci černého pepře esenciální olej nebo kadidlo z černého pepře.
– Další možnost, uložit Black Pepper do sáčku nad vchodovými dveřmi šest měsíců po nastěhování a poté je vzít do lesa.
Vyhánění zlých duchů z domova
Smíchejte mletý černý pepř s hrubou mořskou solí, vložte je do nádoby tmavší barvy a tuto nádobu udržujte uprostřed domu s Černá svíčka. Zapalte svíčku dalších sedm nocí na tři hodiny a poslední noc ji nechte zcela dohořet. Poté přineste rituální směs do řeky. Tento typ rituálu s rostlinami a svíčkami pomáhá vyhnat zlou duši z domova a používá se, když máte pocit, že vás „někdo“ sleduje.
Zdravotní přínosy černého pepře
Černý pepř léčí dýchací ústrojí, nachlazení, zažívací potíže, zvyšuje krevní oběh a mnoho dalšího.
Esenciální olej z černého pepře
Černý pepř je také známý pro své léčivé vlastnosti, především díky silice obsahující černý pepř. Esenciální olej z černého pepře La Tene pochází z černého pepře a je plný zdraví.
Používání tohoto oleje pomáhá zbavit tělo toxických látek, přestat kouřit, zmírňovat bolesti, předcházet nemocem, léčit zažívací potíže a snižovat krevní tlak. Kromě těchto vlastností je Black Pepper také výborným domácím, krystalovým a auristickým léčitelem.
Čištění negativní energie
Černý pepř pomáhá uvolnit zbytečnou, negativní a škodlivou energii. Pokud tento esenciální olej spálíte olejová lampa, v této místnosti nebo v její blízkosti provedete kompletní úklid. Doporučuji spálit tento olej v blízkosti vašich ochranných krystalů nebo poblíž vašich domovních dveří. Vchodové dveře jsou podle Feng Shui místem, kudy do našich domovů vstupuje negativní energie, ať už prostřednictvím vnějších faktorů, nebo od vás samotných. Pravidelné pálení esenciálního oleje Černý pepř pročistí energetické pole celého vašeho domova. Spalování esenciálního oleje z černého pepře navíc pomáhá uvolnit zlou energii spojenou s hádkami nebo násilím.
Užitečný léčivý olej
Černý pepř vám pomůže zbavit se deprese, úzkosti a velmi smutného období jako je smutek. Během smutku je vhodné jej denně pálit a zároveň křišťál nosit Apačské slzy nebo jej uchovávejte v blízkosti olejové lampy.
Použití esenciálního oleje v rituálech
Esenciální olej z černého pepře se také používá v různých rituály a magie, který je spojen s ochranou něčeho nebo předcházením neštěstí, jako je rituál úplňku. Můžete najít rituál ZDE.
Kořenová čakra
Esenciální olej z černého pepře pomáhá zbavit se nemocí v těle a dodává jim sílu, kterou potřebují k uzdravení. Pokud je tělo nemocné, je to přímý příznak poškození kořenové čakry. Zdravá kořenová čakra rovná se zdravé tělo a mysl. Chcete-li to provést, spálte ji alespoň několikrát za měsíc nebo ji použijte v péči o pleť k léčení kořenové čakry.
Můžete si přečíst více o esenciálním oleji z černého pepře a jeho vlastnostech ZDE .
Rostliny nám byly dány na této zemi z nějakého důvodu, mají mnoho léčivých účinků pro fyzické i duchovní tělo. Udržujte se zdraví díky přírodě.