Je to trvalka, ale u nás se pěstuje jako jednoletá okrasná tráva.
Populární název rostliny je „Panenské slzy“, což je vysvětleno podobností jak tvaru, tak barvy jejích plodů se slzami.
Tato rostlina pochází z jihovýchodní Asie. Korálkový keř tvoří kompaktní keř vysoký 50–60 cm, listy jsou široké, světle zelené, podobné listům kukuřice. Nejoriginálnější na této rostlině jsou květenství, která vycházejí z paždí horních lodyžních listů v podobě klasovitých hroznů na dlouhých stopkách. Samčí a samičí květy jsou uspořádány originálně – jsou v pevném kulovém rámu. Korálkové plody jsou velmi tvrdé, jako kámen, také se jim říká rostlinné perly, vyrábí se z nich korálky a různé šperky.
Ideální umístění pro tuto rostlinu je slunná, úrodná a dobře odvodněná půda. Nejlépe vypadá perličková rostlina ve skupinových výsadbách nebo jako lemovka. Reaguje na organická hnojiva a je vlhkomilný.
Obsahuje sacharidy, lipidy, aminokyseliny, kuaxol, quaxenolid, sitosterol.
Předpokládá se, že korálky zmírňují dětem bolest při prořezávání zoubků, omezují kašel u dospělých a náramek zlepšuje celkovou pohodu. Také se věří, že výrobci korálků mohou splnit přání, pokud je zašeptají a hodí do tekoucí vody.
Je oblíbený v tradiční čínské medicíně a zdravém stravování. Jeho zrna jsou po zpracování podobná kroupicím a neobsahují lepek. Obecně slzovka působí detoxikačně a posiluje imunitní systém.
Jobovy slzy jsou užitečné při všech autoimunitních onemocněních, alergiích, hormonálních poruchách a různých chronických zánětech v těle včetně dýchacího ústrojí. Je vhodný i při střevních zánětech a trávicích problémech, neboť napomáhá trávení tuků a živočišných produktů.
Čínští lékaři navíc používají perličku k udržení normální činnosti jater a sleziny a také k čištění lymfy. Je užitečný pro lidi s vysokou hladinou cholesterolu v krvi, střevními parazity, ekzémy, akné a kožními záněty.
Perličková zrnka fazolí jsou vhodná k přidávání do polévek, omáček a příloh. Jsou také mleté, ale smíchané s jinými druhy mouky. Uvařené „slzy“ můžete přidat do připravovaných pokrmů, smíchat je s těstovinami nebo si z nich připravit léčivý čaj. Mají lehce nasládlou chuť, takže uvařené „slzy“ můžete přidat do rýžového nákypu nebo je smíchat s ovocem a vyzkoušet s medem jako sladký dezert po večeři. Také se vaří v rýžovém mléce a přidávají se do kaše.
Reprodukce: Semena vysévejte do šálků s volnou úrodnou půdou – jedno semeno do hloubky 2,5 cm.První výhonky se objeví za týden nebo dva. Jednou za dva týdny po vzejití sazenic je krmte komplexním hnojivem. Sazenice vysaďte do květinové zahrady v květnu, rostliny sázejte ve skupinách se vzdáleností 40 cm mezi nimi. Přes léto vytvoří perličková rostlina silný, vzpřímený stonek vysoký přibližně 60 cm s čepelí 1,5-4 cm široká a vykvete začátkem července.
