Pikantní je velmi aromatické koření, které je bylinnou jednoletou rostlinou. Chuť pikantní je hořká a vůně připomíná vůni pepře.

Pikantní, také známý jako kondari, byl poprvé objeven ve východním Středomoří. Nyní lze rostlinu nalézt v Asii, Jižní a Severní Americe, Austrálii a Evropě.

V přírodě existuje jedna rostlina s velmi podobným názvem – tymián, takže tyto bylinky jsou neustále zmatené.

Savory a tymián (tymián) jsou dvě různá koření. Savory je jednoletá bylina, která má také taková jména jako kondari a saturea. Tymián je vytrvalý podkeř, kterému se také říká tymián.
Navenek je saturejka vysoký keř a tymián je nízko kvetoucí rostlina, která se šíří po zemi.

Savory je velmi zdravá rostlina, protože obsahuje bílkoviny, sacharidy, tuky, popel, vlákninu, vitamíny, makro a mikroprvky, steroly, nasycené mastné kyseliny.

Kondari se používá ve vaření, medicíně a kosmetologii.

Při vaření je koření vysoce ceněno pro svou chuť a vůni. Do pokrmů můžete přidat čerstvé i sušené slané.

Receptů s cheberem najdete spoustu. Různé pokrmy z masa, jehněčího, hovězího, králičího, kuřecího, vepřového, mletého masa a ryb se stanou mnohem chutnějšími, pokud k nim přidáte pikantní.

Sušené bylinky lze přidávat do prvních chodů, omáček a luštěninových jídel.

Koření se hodí do marinád a konzervované zeleniny.

Jediné, kde není vhodné používat slané, jsou houbová a sladká jídla, neboť bylinka dodává pokrmům hořkou notu. Ze stejného důvodu nemůžete použít koření ve velkém množství.

Pokud potřebujete kondari, ale nemáte ho po ruce, nebojte se. Slané lze nahradit tymiánem, šalvějí nebo majoránkou.

Pokud chcete mít čerstvé bylinky vždy po ruce, pak si slané velmi snadno vypěstujete doma.
Semena musíte zasít do květináče se zeminou, zakopat je 1 cm do země, zasypat zeminou a zalít. Je vhodné zakrýt hrnec fólií a umístit jej na teplé místo. Když se objeví stonky, můžete odstranit film a umístit hrnec na světlo.

Užitečné vlastnosti slaniny:

  • Bylina je dobrá na žaludek, zlepšuje trávení, čistí střeva.
  • Kondari příznivě působí na stav žlučníku, jater a ledvin.
  • Odvarem saturejky se doporučuje kloktat při bolestech v krku, stejně tak pít slaný čaj při kašli nebo vysoké teplotě.
  • Slaný zlepšuje nervový systém, uklidňuje, zmírňuje deprese a tonizuje celé tělo.
  • Maska s přídavkem saturejky dokáže osvěžit pleť a vyhladit vrásky.
  • Bylina může snížit bolest zubů.
  • Odvar z kondari bude mít pozitivní vliv na průjmy a úplavici.
ČTĚTE VÍCE
Jak spí mravenci?

Kontraindikace použití pikantního:

Bylina se nedoporučuje při akutních onemocněních ledvin a jater, peptických vředech, kardioskleróze, ateroskleróze, onemocnění štítné žlázy a alergických reakcích.

Aromatické slané můžete zakoupit v našem internetovém obchodě za přijatelnou cenu.

Sušené slané lze zakoupit velkoobchodně i maloobchodně od 100 gramů.


Užitečné vlastnosti koření.

Od pradávna se saturejka používá v lékařství a v mnoha evropských zemích je oficiálně uznávána jako léčivá rostlina. Savory má antibakteriální, protiplísňové, antioxidační a analgetické vlastnosti. Používá se při léčbě onemocnění kardiovaskulárního, trávicího a nervového systému.

V jakých kořenících směsích najdeme pikantní?

Pikantní se hodí k dalšímu koření. Nejlépe funguje s oreganem, majoránkou, bazalkou, rozmarýnem, šalvějí, tymiánem a česnekem. Pikantní je obsažen ve směsích provensálských bylinek a suneli chmele.

Jak se slané používá při vaření?

Koření jako slané skvěle doplní vůni a chuť prvního a druhého chodu masa, drůbeže, zvěřiny, ryb, zeleniny a hub. Nejčastěji se používá do luštěninových pokrmů. Při vaření a dušení se slané přidává až na samém konci vaření, aby pokrm nezhořkl.

❓ Co je to pikantní?

Savory, který má mnoho dalších názvů jako savory, chubritsa, kondari, chimbru, citron, jambul, je aromatická paprika, která se často používá jako koření.

Společnost tento výrobek vrátí a vymění v souladu s požadavky zákona.

Podmínky střídání

Storno lze provést do 14 dnů po vyjmutí (u suchého zboží).

Zpětné doručení zboží je zdarma.

Výrobek můžete vrátit v původním stavu nebo vyměnit, pokud je výrobek v dobrém stavu: *výrobek nebyl používán a nevykazuje žádné známky opotřebení: natržení, oděrky, oděrky, skvrny atd.; *produkty jsou plně sestaveny a tovární balení je uloženo; * uložení všech štítků a továrních označení; *produkt si zachovává svůj komerční vzhled a trvanlivou sílu. Pro vrácení zboží je třeba kontaktovat tel. 063 605 11 81, vysvětlete důvod odbočení. Kupující musí zboží zabalit a odeslat na adresu uvedenou správcem. Doručení zpět je zajištěno na náklady prodávajícího, včetně vnitrostátního poštovního operátora UKRPOSHTA. Údaje o zpětném doručení prodávajícího, jakož i údaje pro vrácení peněz kupujícího a poštovní údaje kupujícího při výměně zboží je nutné projednat s prodávajícím PŘED ODESLÁNÍM zboží prodávajícímu. Vrácení haléřů se získá po odstranění vráceného produktu a ověření pravosti vráceného produktu. Lhůta pro opětovnou kontrolu zboží a vrácení peněz kupujícímu po vyzvednutí zboží prodávajícím je 2 pracovní dny. Obchod NEVYMĚŇUJE ani nevrací, protože od zrušení objednávky uplynulo VÍCE než 14 DNÍ a také proto, že produkt byl poškozen klientem a/nebo nepředstavuje nejlepší úsudek. Pokud se zboží, které jste zakoupili, ukázalo jako nejasné z různých důvodů, například: *tovární vada (rozbití v důsledku tovární vady, špatný výkon produktu); *vadné díly; *vady jiného charakteru, které nám neumožňují nakupovat zboží z tohoto světa, což není nutné. *poškození v hodině doručení (pokud jste zjistili nesrovnalost v hodině zrušení objednávky, jste povinni podat na poště potvrzení o porušení a předat nám jej) Je třeba kontaktovat vedoucího na tel. . 0636051181, vysvětlete problém a vraťte produkt k opětovné kontrole. Po výsledcích ověření, pokud je manželství potvrzeno, vrátíte peníze nebo vyměníte zboží do dvou pracovních dnů. Náhrady za dodání zboží kupujícímu jsou vypláceny pouze v době, kdy je určité zboží vráceno podle popisu položky. Vrácení haléřů za doručení zboží kupujícímu nepropadne, jakmile bude zboží vráceno v dobrém stavu. Na elektronická zařízení je poskytována záruka 14 dní od data nákupu.

ČTĚTE VÍCE
Kdy žárovku stříkat?

Společnost má povoleny elektronické platby. Nyní si můžete koupit jakýkoli produkt, aniž byste opustili web.

Slané křídové zelené 20 g DZHAMBUL, KONDARI

Savory (typ SATUREJA HORTENSIS) je jednorostlá rostlina s šedozelenými listy dlouhými jeden až dva centimetry. Jak koření v sušené formě tuhne, sušené úlomky zvýrazňují jeho chuť, což zvýrazňuje chuť a vůni bylinek. Ve skladu závodu jsou silice, fytoncidy, vitamíny a minerály, třísloviny, pryskyřice a další nealkoholické složky. Pikantní se hodí k oreganu, bazalce, chasníku, fenyklu a tymiánu a hodí se k rozmarýnu, chasníku, paprike a petrželce. Kuchaři po celém světě zbožňují „provensálské bylinky“ – pikantní sumish, který je vždy přítomný a chutný. Při vaření se pikantní hojně používá v upraveném mase, rybách, zeleninových bylinkách, bylinkách s kvasem, rajčatových omáčkách, bramborových a masových salátech, marinádách a konzervách.

✔️ Forma: sušené listy s domečkem z tenkého jehličí, stonku a květů

✔️ Způsob sušení: přírodní (poly)

✔️ Velikost řezu: 2 – 4 mm

✔️ Barva: hnědozelená až žlutohnědá

✔️ Chuť: pikantní, hořko-kořeněná

✔️ Vůně: kořeněná, která připomíná vůni pepře, při rozetření pepřová.

✔️ Kategorie Yakness: první stupeň

✔️ Náhrada esenciálních olejů: xv. 1 %

✔️ Umístění žlutých a hnědých listů: max. 5 %

✔️ Země cestování: Egypt.