Mladý keř podobný ptačí třešni nesl v letošní sezóně ovoce na sousedově pozemku. Pravda, bobule nebyly tak černé jako u třešně ptačí a měly velikost třešní. Soused řekl, že se jedná o křížence třešně ptačí a třešně. Dal jsem mu na vyzkoušení hrst bobulí. Chutnaly téměř nesvíravě a ve skutečnosti měly třešňovou příchuť. Co je to za rostlinu? Soused tomu říká „třešeň“.
Oleg Nikolaevič SEMYASHKIN, letní rezident
Tato rostlina má vědecký název – cerapadus. „Třešeň ptačí“ vděčí za svůj vznik Ivanu Vladimiroviči Mičurinovi, skvělému ruskému vědci, biologovi a chovateli. Poté, co se Michurin rozhodl poskytnout třešním odolnost vůči stresu, zavedl do jejich dědičnosti gen zimní odolnosti křížením zmrzlých třešní s třešní makovou. Výsledkem byl Cerapadus: cerasus je latinský název pro třešeň, padus je pro třešeň ptačí.
Dnes se již nejedná o novinku na trhu sadebního materiálu, který zahradníkům nabízejí různé školky. Sazenice však najdeme v prodeji i pod jiným názvem – padocerus. Jediný rozdíl je v tom, že Cerapadus se získávají z opylení květů třešní pylem třešně ptačí. Padocerus se naopak získává opylením květů třešní třešňovým pylem. Jinými slovy, padocerusy jsou „palidromní“ rostliny.
Shluky bobulí hybridu připomínají ptačí třešeň a velikost plodu odpovídá velikosti třešně. Mičurinský cerapadus měl v rukou 3 až 6 plodů, každý 1 – 1,5 g. Chuť je různá: od nestravitelné, doslova mochové, až po relativně příjemnou. Ale původní mičurinští hybridi už dávno zmizeli.
Obecně se Michurinovi nepodařilo dovést experimenty s „třešničkou“ k logickému závěru. Podařilo se mu pouze předpovědět, že v budoucnu budou moci cerapadusy konkurovat třešním díky vzniku nových samostatných druhů.
Vědci se ale k selekci cerapadů vrátili o desítky let později, kdy třešňové sady zasáhla ničivá houbová choroba, kokomykóza.
Výběrové práce vedly k výrobě prvních forem cerapadus se zcela jedlými plody.
Rostliny jsou vysoce odolné vůči kokomykóze a mrazuvzdorné. A i když jsou kvalitou ovoce horší než třešně, jsou docela vhodné pro džem, kompoty a další úpravy.
Nejoblíbenější odrůdy cerapadus jsou Long-waited a Novella. Ve státním registru chovatelských úspěchů jsou zařazeni jako „třešňové“, ale ve skutečnosti nejsou ničím jiným než cerapadus. Vznikla i odrůda Rusinka. V Nečernozemské oblasti dokáže i po tuhých zimách ročně plodit s výnosem 8 – 10 kilogramů bobulí na strom. Samotné plody jsou malé – do 3 gramů, téměř černé, sladké a kyselé. Dají se ale nejen zpracovat, ale i jíst čerstvé. Existují také odrůdy Firebird, Korona, Aksamit.
Cerapadus kvete jako obyčejná ptačí třešeň, ale bez omamné vůně. Štětec je dvakrát větší než štětec z ptačí třešně.
Rostlina může být vytvořena jako nízký strom na holém kmeni. Nebo ji udržujte ve formě keře se dvěma nebo třemi výhonky, které každoročně (pozdní podzim nebo brzy na jaře) odřízněte do výšky ne vyšší než 2,5 metru. Požadovaná šířka keře je 1,5 – 2 metry. Neměla by houstnout a stínit sousední rostliny.
Stárnoucí zahušťující se kmen jednoho z výhonků by měl být vyříznut po 6 – 7 letech, čímž na oplátku vyroste mladý. Všechny ztluštělé větve a kmenové výhony ze země s malým růstem a holé by měly být vyříznuty na podzim nebo na jaře.
Rostlina je nenáročná na půdu i světlo – může růst kdekoli v letní chatě.
Cerapadus lze množit semeny při podzimním výsevu a kořenovými výmladky. Počet potomků se zvyšuje v důsledku probuzení spících pupenů na odříznutých kořenech.
V našem internetovém obchodě si můžete zakoupit druhou sbírku nejlepších tipů pro letní obyvatele – “Zahradní zahrada. Podzim zima». Najdete tam veškeré informace o tom, jak pečovat o své stránky v období od září do února.
