Jednou z nejvzácnějších odrůd medu je andělika. Je považován za elitní včelařský produkt. Jeho jedinečnost je dána výjimečnými léčivými vlastnostmi, díky vysokému obsahu mikroelementů, vitamínů a biologické hodnotě.
Medonosná rostlina – Angelica officinalis
Již ve 14. století věděli obyvatelé Asie a severní Evropy o mimořádně prospěšných vlastnostech tohoto skutečně unikátního produktu. Jedná se o bylinu dobře známou pro své léčivé účinky na člověka. Patří do čeledi Umbelliferae, encyklopedický název je „Angelica officinalis“ nebo „Angelica officinalis“ (lat. Archangelica officinalis). V současné době roste andělika na západní Sibiři a v Evropě a nachází se na březích nádrží a v houštinách keřů.
Samotné listy a kořeny této rostliny mají díky vysokému obsahu organických kyselin, silic a tříslovin komplex užitečných léčivých vlastností. Tato rostlina se používá jako léčivé a aromatické koření. Angelika kvete po celé léto. V souladu s tím se doba sklizně této odrůdy může lišit od června do září. Zvláště ceněny jsou odrůdy Altaj a tajga, sbírané v úrodných zemích Sibiře.
Chuť, barva, vůně andělikového medu
- Chuť potěší gurmány a znalce včelařských produktů. Dokonce i děti budou mít rády karamelové tóny s mírně hořkou dochutí. Pro svou zvláštní chuť se tento med často používá při vaření.
- Příjemná vůně, nasládlá vůně vlastní anděliky se zcela přenese do medu. Má specifické, bohaté, ale zároveň jemné a příjemné aroma, charakteristické pouze pro tuto odrůdu.
- Barva se může pohybovat od tmavě hnědé po jantarovou s červeným odstínem. Může se objevit nazelenalý odstín, který je způsoben přítomností malého množství nektaru z jiných bylin.
Konzistence a krystalizace
- Konzistence obvykle velmi viskózní, viskózní, nejasně připomínající strukturu pryskyřice a tento med si tento stav dokáže udržet poměrně dlouho.
- Proces krystalizace postupuje docela pomalu. Postupem času je možný vznik malých zrn cukru a zvýšení viskozity. Svou konzistenci si dokáže udržet po celou zimu.
Prospěšné vlastnosti andělikového medu
Léčivé vlastnosti anděliky, zdroje květového nektaru, se zcela přenášejí do medu. Obsahuje organické a minerální látky. Andělikový med obsahuje velké množství fruktózy, glukózy, polysacharidů, minerálů, stopových prvků (sodík, zinek, fosfor a další), vitamínů C, K, E a skupiny B. Díky svému unikátnímu složení má antimikrobiální, antivirové, protiplísňové účinky , usnadňuje regeneraci živých buněk a přispívá k jejich obnově. Účinně podporuje rychlé zotavení, zlepšuje imunitu a zlepšuje náladu.
Pokud jde o energetickou hodnotu této odrůdy, 100 g obsahuje: 82 g sacharidů, 0,2 g bílkovin, 0 g tuku. Obsah kalorií je 328 kcal.
Léčba andělikovým medem
Seznam nemocí, u kterých se doporučuje užívat andělikový med, je poměrně rozsáhlý. Onemocnění trávicího traktu a trávicího systému (zácpa, kolitida, gastritida), otravy (toxické, chemické), nestabilita krevního tlaku, onemocnění kardiovaskulárního systému, jater, ledvin.
Jedná se o jeden z mála produktů, který je mimořádně užitečný při svalových křečích, krevních cévách a svalové dystrofii. Pomáhá vydržet fyzickou aktivitu a je účinný při obecných neduzích. Angelika med je dobrý adaptogen s anabolickými vlastnostmi, vhodný pro sportovce se zvýšenou fyzickou aktivitou.
Výrobek je samozřejmě nepostradatelný při častých infekčních onemocněních dýchacích cest a také při onemocněních horních cest dýchacích (bronchitida, faryngitida, tracheitida, tonzilitida, zápal plic, ARVI různé etiologie). Jedná se o silné a účinné antiseptikum. Doporučuje se k léčbě a prevenci onemocnění dutiny ústní (stomatitida, gingivitida).
Účinné v gynekologii, předepsané jako další lék v období poporodního zotavení, některých plísňových onemocněních a také k normalizaci menstruačního cyklu.
Zvyšuje imunitu, výkonnost, odolnost vůči stresovým situacím, urychluje hojivé procesy, zlepšuje náladu, paměť a kvalitu spánku.
Aplikace v kosmetologii
Prospěšné vlastnosti andělikového medu našly uplatnění v kosmetologii. Nejúčinnější jsou ošetření zaměřená na boj s celulitidou, akné a nadváhou. Zábaly, masky, pleťové vody vám pomohou vypadat svěže a krásně! Při pravidelném používání medových procedur se zlepšuje stav a tonus pokožky a přebytečná tekutina se odstraňuje z těla.
Kolik stojí andělický med?
Elitní odrůdy se v prodeji často nenacházejí. Andělský med však najdete na pultech specializovaných prodejen nebo u majitelů soukromých včelínů. Cena za 1 kg se v tomto případě může lišit od 700 do 1000 rublů.
Autenticitu zakoupeného produktu můžete zkontrolovat následovně. Nalijte trochu medu do lžíce a přiveďte oheň zespodu. Pokud po zahřátí začne kapalina kolem okraje hořet, máte co do činění s falešným. Cukr, který bezohlední prodejci přidávají do medu, aby vydělali více peněz, se spálí.
Vyzkoušejte tento opravdu úžasný včelí produkt! Andělikový med vám přinese výjimečné výhody a umožní vám vychutnat si jeho jedinečnou chuť a vůni!
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [8 hlas(y)]
Pokud si všimnete chyby, nahlaste ji prosím administrátorovi.
Vyberte část textu a stiskněte kombinaci klávesových zkratek Ctrl + Enter.
Možná to bude zajímavé:
Ušlechtilý černý javorový med
Některé z odrůd, například květ, lípa, akát, pohanka, jsou velmi oblíbené a rozšířené.
Vlastnosti řepkového medu
Řepkový med není v Rusku příliš populární, ale mnoho lidí oceňuje jeho chuť. Je to neobvyklé.
Vičenec med – jeho vlastnosti a použití
V přírodě roste asi 80 druhů sainfoinů, ale hromadný sběr se provádí ze zakavkazské vicofolia (výsev).
Užitečné vlastnosti pohankového medu
Pohanka setá je velmi častou zemědělskou plodinou. Rusko je v něm na prvním místě na světě.
Angelica med Tentorium
- Výrobce: Tentorium
- Recenze 0
Jednotka Měření:
Forma vydání:
Skleněná nádoba
Jsou dostupné
Množství:
Vyrobeno na zakázku – Honey Diaghilev Tentorium
Pokladna
Angelica med Tentorium
Angelica med Tentorium – vzácná elitní odrůda přírodního medu s krémovou texturou a jedinečnými léčivými vlastnostmi, sbíraná severními včelami v tajgových lesích oblasti Altaj, má výrazné regenerační, tonizační, antivirové a antibakteriální účinky a je přirozeným imunomodulátorem.
Monoflorální Angelica med Tentorium, získaný z květů anděliky lékařské, má všechny příznivé vlastnosti této rostliny, má vysokou biologickou hodnotu, výrazný léčivý účinek a zvýšené číslo diastázy, které se pohybuje od 31.9 do 55 jednotek Gothe.
Angelica med Tentorium Vyznačuje se bohatým složením vitamínů, mikroprvků, minerálů a biologicky aktivních látek. Obsah maltózy je 2-4%, fruktózy 38-43%, glukózy 31-38%, sacharózy 2-6%.
Základní vlastnosti Angelica med Tentorium:
- má výrazný obecný posilující a imunostimulační účinek;
- příznivě působí na nervový systém, uklidňuje, zvyšuje koncentraci, zlepšuje paměť;
- obnovuje sílu a výkon;
- zlepšuje střevní mikroflóru a trávení;
- normalizuje činnost kardiovaskulárního systému;
- stabilizuje krevní tlak;
- účinný proti ateroskleróze a myokardiální dystrofii;
- pomáhá dětem se zpožděním růstu a vývoje;
- slouží jako vynikající anabolikum a adaptogen pro sportovce;
- zlepšuje stav ledvin, jater, žlučových cest;
- je antiseptikum pro různá zánětlivá a bakteriální onemocnění;
- stimuluje regeneraci a růst tkání (u stomatitidy, periodontálního onemocnění, zánětu dásní a v přítomnosti malého povrchu rány).
Angelica med Tentorium Vyrábí se v ekologicky šetrné oblasti jižní Sibiře – Altaj. Před balením byl andělický med za speciálních podmínek jeden rok zrát a testován na pravost a jedinečnost specialisty z nezávislé laboratoře. Údaje z analýzy pylu potvrdily přítomnost požadovaného množství pylových zrn anděliky – od 45 % a více.
Internetový obchod FORMULA HONEY nabízí aktuální katalog produktů TENTORIUM. Kupujte přírodní Angelika med a další unikátní produkty Tentorium se slevou až 40 % můžete registrací karta TENTORIUM. Kromě slevové karty TENTORIUM nabízíme našim zákazníkům dárkové karty FORMULA HONEY 1000, 3000, 5000 и 10000, který bude příjemným překvapením pro blízké a kolegy při jakékoli příležitosti.
Indikace pro použití medu Angelica Tentorium
Angelica med Tentorium účinné v těchto případech:
- snížená imunita;
- poruchy ve fungování nervového systému, nadměrné napětí, snížená koncentrace a paměť;
- ztráta síly, letargie, apatie;
- poruchy střevní mikroflóry a trávení;
- nestabilní krevní tlak, ateroskleróza a myokardiální dystrofie;
- retardace růstu a vývoje u dětí;
- poruchy ve fungování ledvin, jater, žlučových cest;
- zánětlivá a bakteriální onemocnění;
- stomatitida, periodontální onemocnění, gingivitida, malé povrchy ran.
Kontraindikace: individuální nesnášenlivost andělikového medu.
Složení Angelica med Tentorium
Struktura Angelica med Tentorium obsahuje: 100% přírodní vysoce kvalitní andělikový jednokvětý med.
Jak používat Angelica med Tentorium
Angelica med Tentorium Doporučuje se jíst jako samostatný produkt nebo s teplým čajem kdykoli během dne. Angelica med Tentorium Kompatibilní se všemi potravinami a léky.
